Romen mutfağına ait geleneksel bir tatlı olan papanaşi kızartılarak veya haşlanarak hazırlanan meyveli bir tatlıdır. Romanya'nın meşhur tatlısını evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Papanaşi hazırlarken kullandığınız yumurtaların oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Yumurta sarısını ve beyazını ayrı ayrı ekleyin. Önce beyazını çırparsanız çörekler daha hafif olur. İşte papanaşi tarifi ve malzemeleri...
Ascinia (soğan dolması) tarifi ve malzemeleri merak konusu oldu. Ascinia, Boşnak mutfağının nefis yemeklerinden biridir. Ascinia ülkemizde pek yapılmaz. Farklı bir tat denemek isteyenler için alternatif olan ascinia (soğan dolması) tarifini haberimizde sizler için derledik. İşte detaylar...
Geleneksel Hırvat mutfağının klasiklerinden biri olan brudet çeşitli deniz ürünleri ile hazırlanan yahnidir. Bu yemeği hazırlarken en az üç farklı balık türünün kullanılması tavsiye edilir. Brudeti defne yaprağı, biberiye ve taze maydanozla tatlandırabilirsiniz. İşte brudet tarifi ve malzemeleri...
Elbasan tavanın nasıl yapıldığı ve malzemelerinin neler olduğu merak konusu oldu. Geleneksel bir Arnavut yemeği olan elbasan tava haşlanmış kuzu etinin yoğurtlu bir sosla fırınlanmasıyla yapılır. Adı, Arnavutluk'a bağlı Elbasan şehrinden gelir. İşte elbasan tava malzemeleri ve tarifi!
Makedonya mutfağına ait kuru fasulye yemeği olan tavçe gravçenin nasıl yapıldığı merak konusu oldu. Tavçe Gravçe yaparken 1 yemek kaşığı un, 3 su bardağı kuru fasulye, 3 diş sarımsak gerekli malzemeler arasında yer alıyor. İşte tavçe gravçe tarifi ve malzemeleri!
Tikvenik, Bulgaristan mutfağına ait kabaklı bir börek çeşiti. Sakaraya'da "Kabak gıvırma" adıyla bilinen tikvenik, evde kolaylıkla hazırlanabilen, pratik bir tarife sahip. 4 adet yufka, kabuğu soyulmuş 1 kg. bal kabağı, 1 su bardağı ceviz içi, 2 yemek kaşığı pudra şekeri tikvenik yaparken gerekli olan malzemeler arasında yer alıyor.
Sivas mutfağının en meşhur yemeklerinden biri olan Sivas köftenin tarifi ve malzemeleri merak konusu oldu. Sivas köftesi, Sivas’a has özel çarşı yiyeceğidir ve Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafî işaret verilen bir marka üründür. İşte Sivas köftesi tarifi ve malzemeleri...
Pratik bir tarife sahip olan şiş köfteyi evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Şiş köfteyi isteğe göre fırında veya mangalda yapabilirsiniz. 500 gram dana kıyma, 3 yemek kaşığı tepeleme galeta unu, 1 çay kaşığı karbonat şiş köfte yapmak için gerekli olan malzemeler arasında yer alıyor. İşte şiş köfte tarifi ve malzemeleri...
Ülkemizin yöresel lezzetlerinden biri olan Tekirdağ köftenin nasıl yapıldığı ve malzemelerin neler olduğu merak konusu oldu. Tekirdağ köftesini yaparken hem dana, hem de kuzu eti kullanırsanız daha leziz olur. Tekirdağ köftesinin kendine has tadı, kullanılan etten geliyor.
Trabzon'un Akçaabat ilçesinde Akçaabatlı lokantacılar tarafından yapılan Akçaabat köftesinin en önemli özelliklerinden biri odun kömürüyle çalışan ocaklarda pişirilmesi. Akçaabat köftesini hazırlarken köfte harcının içine maden suyu eklerseniz köfteniz daha yumuşak olur. İşte Akçaabat köftesi tarifi ve malzemeleri!
Oldukça eskilere dayanan yöresel lezzetlerimizden biri olan abdigör köftesi sevilerek tüketiliyor. Osmanlı Türk mutfağında yer alan Abdigör köftesi, Ağrı yöresine aittir. Midesindeki rahatsızlık nedeniyle et yemekleri yiyemeyen Doğubayazıt Sancak Beyi Çolak Abdi Paşa için yapıldı. İşte abdigör köftesi tarifi ve malzemeleri...
2 adet ördek göğsü, ½ fincan portakal suyu, 1/2 fincan tavuk suyu, 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi narenciyeli portakallı ördek göğsü yapmak için gerekli malzemeler arasında yer alıyor. İşte narenciyeli portakallı ördek göğsü malzemeleri ve tarifi...
Şıhıl mahşi bir çeşit kabak dolmasıdır. Bu özel dolma, lezzetleriyle de tanınan Hatay'da yapılır ve dolmaların şahı olarak isimlendirilir. Şıhıl mahşi, klasik kabak dolmasından farklı olarak kabakları oyulduktan sonra kızartılır. İşte şıhıl mahşi tarifi ve malzemeleri...
Gün içerisinde evinizi düzenleseniz de bazı eşyaları toplamak zorlayıcı olabilir. Temizlik malzemeleri, takılar ve makyaj malzemeleri odaları dağınık gösteren ürünlerin başında gelir. Bununla beraber az kullandığınız kışlık kıyafetler ve aksesuarlar, çantalar ve fularlar karmaşık bir görüntü oluşturur. Dolap içi düzenleyiciler ve kutular kullanarak bu parçaları ayırıp düzenleyebilirsiniz. Evinizi toplamak için hazırladığımız önerileri gözden geçirmeye ne dersiniz?
Renkli görüntüsüyle göz boyayan donut ABD'de sıklıkla tüketilen çöreklerden biridir. Tanesi 450 kalori içeren donutu evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Donut şeker, süt ve maya ile hazırlanır. Donut hamurunu hazırlarken sütün ılık olmasına dikkat edilmeli. İşte donut tarifi ve malzemeleri...
MasterChef Türkiye jüri üyelerinden Somer Sivrioğlu’nun tarifi Panu Puri yemeğinin malzemeleri, tarifi ve püf noktaları, canlı yayında paylaşıldı. Peki her yapımda birbirinden farklı lezzetlerin hazırlandığı MasterChef’in 14 Kasım 2021 Pazar günü yayınlanan bölümünde yapılan Panu Puri nasıl yapılır? İşte detaylar…
Kendin yap videolarının bağımlılık yaratan dünyasına hoş geldiniz! Bu videolar sayesinde hem boş vakitlerinizi verimli biçimde değerlendirmeniz hem yaratıcılığınızı geliştirmeniz hem de ev ekonomisine gerçek bir katkı sağlamanız mümkün. Belirli malzemeleri elinizin altında bulundurun ki izlediğiniz her videodan sonra harekete geçmeniz daha kolay olsun. Mutlaka edinmeniz gereken en işlevsel ürünleri sizin için derledik.
Adıyaman'da PKK'lı teröristlere ait yaşam malzemeleri ele geçirildi
Makyaj, her kadının ince çizgisi. Hayatımızda her şey yolunda olmasa da makyaj yaptığımızda kendimizi daha iyi hissederiz, enerjimiz yükselir. Makyaj yapmak güzelliğimizi vurgular ve her kadın bilir ki iyi bir makyaj için kaliteli ürünler gerekir. Her kadın kaliteli makyaj malzemelerine sahip olmak istese de herkes makyaj malzemeleri için koca bir servet ödemek istemeyebilir. Eğer doğru zamanı beklerseniz en iyi makyaj malzemelerine uygun fiyatlarla sahip olabilmeniz mümkün.
Binard kavurması (şalgam turbu) Batman yöresinin en meşhur yemeklerinden biridir. Batman yöresinde sık sık yapılan ve sofralarda yerini alan binard kavurmasının (şalgam turbu) 6 kişilik tarifini haberimizde bulabilirsiniz. İşte binard kavurması (şalgam turbu) malzemeleri ve tarifi!
Batman ve yöresinin sevilen tatlısı olan pekmezli pelte tatlısı, pekmezli havdel adıyla da bilinir. Oldukça az malzemeden hazırlanan pekmezli havdel tatlısının hazırlanışı da oldukça kolaydır. Bu tatlı dut ve üzüm gibi meyvelerden yapılır. İşte Pekmezli havdel tarifi ve malzemeleri...
Şamburek veya şam böreği, Mardin yöresine ait sevilen lezzetler arasında yer alıyor. Şam böreği Mardin'de sık sık yapılır ve sofralarda yerini alır. 6 kişilik şam böreği tarifine haberimizden ulaşabilirsiniz. İşte şam böreği tarifi ve malzemeleri...
Serpme pilav, etli bulgur pilavı Batman yöresinin meşhur yemeklerinden biridir. Serpme pilav, etli bulgur pilavı yaparken gerekli olan malzemeler arasında 1 kg kemikli kuzu eti, 50 gr tel şehriye, 500 gr bulgur yer alıyor. İşte serpme pilav, etli bulgur pilavı malzemeleri!
Batman yöresine ait olan inhi nohut unu çorbasını evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. İnhi nohut unu çorbasını hazırlamak için gerekli olan malzemelerin arasında 150 gr kavrulmuş nohut veya nohut unu, 50 gr tereyağı, 100 gr domates salçası yer alıyor. İşte ihni nohut unu çorbası tarifi...
Haluski, Polonya'nın en meşhur makarnalarından biridir. Haluski zengin yumurtalı erişte ile fırlatılmış tuzlu karamelize lahana ve soğan içerir. Evde kolaylıkla hazırlanabilen haluskiye pastırma, et veya farklı şeyler ilave edebilirsiniz. İşte haluski tarifi ve malzemeleri...
Karnıyarık, patlıcan ve kıyma ile yapılan ve sevilerek, sık sık tüketilen yiyeceklerden birisi. Yanında genellikle pilavla tercih edilen karnıyarık fırında veya ocakta yapılabiliyor. Karnıyarık yaparken patlıcanların yağ çekmemesi ve acısının çıkması için kızartmadan önce tuzlu suda bekletilmesi gerekir. İşte karnıyarık tarifi...
Somer Şef'in imza tabağı olan barbunya laksa, farklı lezzet arayanların denemesi gereken yiyecekler arasında yer alıyor. Barbunya laksa birçok malzemeden hazırlanıyor. Barbunya laksa yapımı için gerekli olan malzemelerden bir kısmı barbun, kırmızı soğan, yıldız anason, jumbo karides, barbunun kafası ve iskeletidir. İşte barbunya laksa tarifi ve malzemeleri...
Hatay'dan Malatya'ya kadar pek çok şehrimizde yapılan ve sevilerek tüketilen taş kadayıf, ağızda dağılan yumuşacık bir tatlıdır. Taş kadayıf hazırlarken elde ettiğiniz hamurun kıvamı sıvı olmuşsa elenmiş un ilave ederek kıvamı ayarlayabilirsiniz. Taş kadayıfı pişirirken fırını açmamaya dikkat etmelisiniz. İşte taş kadayıf tarifi ve malzemeleri...
Dolgulu ya da kibbe köfte olarak da bilinen içli köfte hazırlanması zor görünse de kolaylıkla yapılabilir. İçli köfte hazırlarken bulgurdan yapılan dış katmanın içine ceviz, kıyma, baharat karışımı konur. İçli köfteyi yoğururken hamurun dağılmaması gerekir. İşte içli köfte tarifi ve malzemeleri...
Çökertme kebabı ülkemizde oldukça sevilen ve tüketilen lezzetlerin başında geliyor. Et ve patates kızartmasının müthiş uyumuyla damakta tat bırakan çökertme kebabı tarifine haberimizden ulaşabilirsiniz. Çıtır olması için bol suda durulayıp üzeri kurulanan kibrit patatesleri az miktarda nişastayla harmanladıktan sonra kızgın yağda veya fritözde kızartabilirsiniz. İşte çökertme kebabı tarifi ve malzemeleri...
Sevilen bir meze türü olan paçanga böreğini evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Paçanga böreği pastırma ile hazırlanabildiği gibi sucuk ile de hazırlanabilir. Paçanga böreğini sıcak servis etmeniz önerilir. Böreği, yanında garnitür ile servis edebilirsiniz. İşte paçanga böreği tarifi ve malzemeleri...
Kayseri mantısı sevilerek tüketilen yiyeceklerimizden birisidir. Nefis Kayseri mantısının şöhreti ülkemizin sınırlarını aştı. Kayseri mantısının hamurunu hazırlarken yoğurma işlemine dikkat edilmeli. Eğer hamur topak topak kalırsa yoğurmaya devam etmelisiniz. İç harcı doldurmadan önce hamurun üzerini nemli bez ile kapatın ve yaklaşık 30 dakika bekletin. İşte Kayseri mantısı tarifi...
Milli Eğitim Bakanı Mahmut Özer: (1) - "Sağlık Bakanlığı Bilim Kurulunun da onayladığı kurallara harfiyen uyarak yüz yüze eğitime devam etme kararlılığı içerisindeyiz" - "Eğitime ayrılan bütçe ile 2022 yılında okullar arası başarı farklarının azaltılması ile eğitimde fırsat eşitliğinin güçlendirilmesi ve böylece eğitimde kalitenin artırılması ana odağımız olacak" - "Okullarımızın ihtiyacı olan temizlik malzemeleri için ayrılan ödenek miktarını 10 kat artırarak 722 milyon liraya çıkarttık" - "Farklı sınıf düzeylerinde de destekleme ve yetiştirme kurslarının açılmasını sağlayacağız"
Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelen mücver farklı malzemelerle hazırlanabiliyor. Mücver en çok kabak ile hazırlanıyor. Genellikle yağda yapılan mücver, fırında az yağlı da yapılabilir. Fırında kabak mücveri yaparken, üzerinin nar gibi kızarmasına dikkat ediniz. İşte fırında mücver tarifi...
Midye dolma ülkemizin en çok sevilen ve sık sık tüketilen yiyecekleri arasında yer alıyor. Midye dolma, deniz ürünü olarak bilinen midyenin pişirilip içinin pilav ile doldurulmasıyla hazırlanıyor. Midye dolma hazırlarken dikkat edilmesi gereken noktalardan biri de midye etinin çiğ kalmaması için su içerisinde bekletilmesi detayıdır. Bu sayede kabuklar daha kolay açılır. İşte midye dolma tarifi...
Kelem dolması veya lahana sarması, Kütahya yöresi ile beraber pek çok şehirde yapılan sevilen bir dolma çeşididir. TV8'de MasterChef Türkiye’de günün menüsünde yer alan kelem dolmasının tarifi ve malzemeleri merak ediliyor. Peki Kelem dolması nasıl yapılır? MasterChef kelem dolması tarifi ve malzemeleri neler? İşte ayrıntılar...
MasterChef'te yapılan dolamber böreği, Kütahya yöresine ait nefis bir börektir. Adını böreğin dıştan içe sarılma kısmından alan bu lezzetli tarifin malzemeleri de merak ediliyor. Peki Dolamber böreği nasıl yapılır? MasterChef dolamber böreği tarifi ve malzemeleri neler? İşte merak edilenler...
MasterChef'in yeni bölümünde yapılan elmalı köftenin tarifi araştırılıyor. Bu akşam MasterChef'te Doğu Anadolu Bölgesi’ne ait yemekler yapıldı. Peki elmalı köfte nasıl yapılır? MasterChef elmalı köfte tarifi ve malzemeleri neler? İşte tarifi...
Mutfaklarda önemli bir yere sahip olan et ve tavuk ızgara tarifleri, farklı soslarla bir araya gelerek sofralarınızı süslemeye devam ediyor. Çeşitli malzemeleri harmanlayıp birbirinden lezzetli soslar hazırlayarak ızgara keyfini iki katına çıkarabileceğinizi biliyor muydunuz? Oldukça kolay bir şekilde hazırlanan sos tarifleri ile gönülleri fethetmeye hazır olun!
'Kel simit' adıyla da bilinen ve Karadeniz'de özellikle Rize'de meşhur olan susamsız simit, yapımıyla kolay olduğu kadar en çok tercih edilen lezzetlerden biri. Peki susamsız simit nasıl yapılır? İşte Rize simidi malzemeleri ve tarifi...
Pezik turşusu Sivas mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olarak biliniyor. Halk arasında dal turşusu olarak bilinen pezik turşusunun oldukça faydalı olduğu bilinmekte. Peki Pezik turşusu nasıl yapılır? İşte Pezik turşusu tarifi ve malzemeleri....
Portakallı parfe, MasterChef Türkiye’de günün menüsünde yer aldı. Fransız mutfağına ait dondurulmuş tatlı türü olan parfenin tarifi ve malzemeleri de merak konusu oldu. Peki portakallı parfe nasıl yapılır? MasterChef portakallı parfe tarifi ve malzemeleri neler? İşte tarifi...
Salgınla mücadele döneminde 60 ton dezenfektan, çamaşır suyu, sıvı sabun ve kolonya gibi hijyen malzemeleri üreten Lüleburgaz Türkiye Petrolleri Anonim Ortaklığı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, okullar ile bazı kurumların temizlik ve hijyen ürünleri ihtiyacını karşılıyor - Lüleburgaz Milli Eğitim Müdürü Cihan Erdem: - "Meslek liselerinin pandemi dönemindeki önemi arttı ve üreten okul modeli ile öne çıktı"
Kadayıflı karides tarifi ve malzemeleri MasterChef Türkiye izleyicisi tarafından sorgulanıyor. MasterChef’in eleme gecesinde, eleme adaylarının yapacağı kadayıflı karides, Somer Şef’in özel tarifleri arasında yer aldı. Peki Kadayıflı karides tarifi nasıl yapılır? MasterChef kadayıflı karides tarifi ve malzemeleri...
Sucuk, hemen hemen herkesin çok sevdiği bir yiyecek. İster sabah kahvaltılarında yumurtayla birlikte ister pizzanın içinde olsun, her şeye lezzet kattığı şüphe edemeyeceğimiz bir gerçek. Ancak bu lezzetli yiyeceği her zaman almak biraz zor. Peki, evinizdeki malzemeleri kullanarak sucuk yapmak ister miydiniz? İşte malzemeleri ve püf noktalarıyla ev yapımı sucuk tarifi...
Göbede, Karaman yöresine ait yemeklerden biridir. Yöresel lezzet göbede 2 adet tavuk but, 1 kg un ve 2 adet rendelenmiş domatesten hazırlanıyor. Göbede hazırlamak için ilk yapmak gereken şey, tavukları tencerede haşlayıp üzerine tuz eklemek ve soğumaya bırakmak. İşte göbede tarifi ve malzemeleri...
Guymak denilince akla Karadeniz Bölgesine ait olan mıhlama, kuymak gelir. Ancak guymak ile kuymak aynı yemek değildir. Guymak, Karaman'ın meşhur lezzetlerinden biridir. Yapılışı pek de zor olmayan bu tarifi evde hazırlayabilirsiniz. İşte guymak malzemeleri ve tarifi...
İlisıra dolması Karaman yöresine aittir. Kuru veya taze patlıcandan yapılan ilisıra dolması Yollarbaşı Kasabası’nın yemeğidir. Kış zamanlarında uzunlamasına dilimlenmiş kuru patlıcanla yapılan bu tarif, özel günlerde ve düğünlerde pişirilir. İşte ilisıra dolması tarifi ve malzemeleri...
Karaman yöresine ait bir yemek olan gıcıdık yeşil domates yemeği olarak da bilinir. 1 adet büyük kuru soğan, 3 adet büyükçe yeşil domates, yarım Türk kahve fincanı pirinç gıcıdık yaparken gerekli olan malzemeler arasında yer alıyor. İşte gıcıdık tarifi ve malzemeleri...