-
Mynet
- Protein Bakimindan Zengin Besinler
Protein Bakimindan Zengin Besinler Haberleri
Gribal enfeksiyon belirtileri görülüyorsa dikkat! Kendimizi nasıl koruyacağız?
Covid-19 pandemisi ile ilgili savaşın devam ettiği şu günlerde gribal enfeksiyon belirtileri bulunan kişilerin Covid-19'a yakalanmış olma riskini de göz önünde bulundurmaları gerektiğini söyleyen uzmanlar, bu süreçte sağlıklı kalmanın önemine değindi. Covid – 19 ve gribal enfeksiyon semptomlarının birbirine benzediğine dikkat çeken uzmanlar, tüketilecek gıdaların lifli, protein oranı yüksek, mineral ve antioksidan bakımından zengin olmasının önemine vurgu yaptı.
Yenilebilir böcekler nedeniyle yeni bir salgın başlayabilir!
Bilim insanları, protein açısından zengin ve normal etten daha ucuz olduğu için dünya genelinde yenilebilir böceklere olan talebin arttığını, ancak bunun beraberinde yeni salgınları getirebileceği konusunda uyardı. Özellikle Endonezya, Tayland, Kamboçya gibi güneydoğu Asya ülkelerinde tercih edilen böceklerin üretildiği çiftliklerin yeterince denetlenmediğini aktaran uzmanlar, durumun doğayı büyük ekolojik tehdit altında bıraktığını söyledi.
Korona virüs balık satışlarını arttırdı
Kütahya’nın Hisarcık ilesinde Korona virüsten korunmak isteyen vatandaşlar protein ve omega 3 bakımından zengin besinlerden biri olan balığı tercih ediyor.Balıkçı esnafı Hüseyin Coşar, son günlerde Korona virüs salgınından dolayı omega 3 içeren ve bağışıklık sistemini güçlendiren balık satışlarında artış gözlendiğini söyledi.Coşar,” Genellikle deniz ürünleri, omega 3 balık yağı içeren ürünlerin başında gelmektedir.
Uzmanlardan ezber bozan vitamin açıklaması! Bildiğiniz gibi değil
Güçlü bir bağışıklık sistemi, tüm hastalıklara karşı vücuda kalkan olarak koruma sağlar. Peki, bağışıklık sistemini güçlendirmek için nasıl beslenmeli, nelere dikkat edilmeli? Çelik gibi bir bağışıklık için Diyetisyen Aysun Yurdakul, sadece vitamin bakımından zengin besinler tüketmenin yeterli olmadığını açıkladı.
Tavuk göğsünü lokum gibi yumuşacık yapıyor! Soda, zeytinyağı...
Tavuk göğsü, zengin protein yapısı sayesinde son derece sağlıklıdır. Yanlış pişirildiğinde ise kurur kalır ve lezzetsiz, yavan bir tada bürünür. Peki yumuşacık kıvamlı, içi sulu ve lezzeti yerinde tavuk göğsü nasıl yapılır?
Soya üreticisi destek bekliyor
Adana Çiftçiler Birliği Başkanı Mutlu Doğru, Türkiye’nin soya ihtiyacının yüzde 93’ünü ithalatla karşıladığını, Çin’in ABD’den soya ithalatını artırmasıyla fiyatları yükselen bu üründe yerli üretimin desteklenmesinin sadece çiftçi değil ülke ekonomisi açısından büyük önem taşıdığını bildirdi.Başkan Doğru, konuya ilgili açıklamasında, soyanın; yüksek ve kaliteli ham yağ verimi ve protein açısından zengin ve besleyici küspesi nedeniyle soya yağı ve yem sanayinin vazgeçilmez önemli bir hammaddesini oluşturduğunu belirtti.Türkiye’de Soya fasulyesi üretiminin yaklaşık yüzde 80’inin Adana ve Mersin illeri ağırlıklı olmak üzere Çukurova’da gerçekleştirildiğine dikkati çekenDoğru, “Çukurova’da kışlık sebzeler ve buğdayın ardından ikinci ürün olarak da ekilebilen soya; mısır ve pamuk ekilebilen sulanabilen bölgelerde iyi bir münavebe bitkisidir.
Haşlanmış yumurtanın suyunu dökmeden önce iki kere düşünün
Protein, sodyum ve potasyum kaynağı olan yumurta, çok zengin bir besin kaynağı. Haşladığınız yumurtanın suyu, neredeyse yumurtanın kendisi kadar faydalı.
Çözünen eti sakın bir daha dondurmayın! Zehirlenmemek için...
Et tüketimi beslenme rejimimizde önemli bir yer tutuyor. Protein, vitamin ve minerallerce zengin oluşu vücudumuzun ihtiyaç duyduğu pek çok besin ögesini karşılıyor. Düzenli et tüketimine özen gösterilmesinin gerekliliği bir yana etin çözündükten sonra tekrar dondurulmaması gibi önemli noktalar bulunuyor. Gelin, bu konuyu birlikte inceleyelim.
Yoğurdun sulanmaması için bu detaylara dikkat etmelisiniz! Kaşık kullanırken...
Yoğurt, protein bakımından zengin ve sindirim sistemine dost bir besin. Yoğurt mayalandıktan sonra üzerinde biriken suyun faydaları ise saymakla bitmez. Zayıflamaya yardımcı olur, böbreklerin çalışması için oldukça faydalıdır ve kolesterolün düşürülmesine büyük destektir. Ancak yoğurdu tüketirken çok sulu olması rahatsız edici olabilir. Peki, yoğurdun sulanmasını engellemek mümkün mü?
Çanakkale'nin meşhur yumurtalı tiken yemeği tarifi! İşin sırrı bu 3 dakikada...
Birçok lezzetli ve zengin yemek tarifine sahip Türk mutfağı neredeyse her bölgeden özgün tatları içerisinde barındırıyor. Çoğu bölgenin verimli topraklara sahip olması birbirinden farklı besinlerin üretilebilmesini sağlıyor. Bu besinler ise yaratıcı ustaların dokunuşları ile masaları süsleyen yemeklere dönüşüyor. Karşınızda Çanakkale bölgesinde fazlasıyla meşhur olan yumurtalı tiken yemeği tarifi...
Bu besinleri tüketmezseniz cildiniz erken yaşta yaşlanabilir! Mankenlerin de tercih ettiği...
Kolajen; cildin yapısını güçlendiren, esnekliğini artıran bir protein türüdür. Besleme şekliniz, cildinizin görünümünü büyük oranda etkiler. Sağlıklı cilde kavuşmanın ilk ve en önemli adımı kolajen bakımından zengin gıdalardan tüketmektir. Peki, kolajen takviyesi sunan gıdalar hangileridir?
Mavi yengeç faydaları ile dikkat çekiyor!
Protein bakımından zengin oluşu ve lezzeti ile özellikle turistik bölgelerin vazgeçilmezlerinden olan mavi yengeç faydaları ile dikkatleri çekiyor. Önceleri Türkiye'de pek değer verilmeyen mavi yengeç, artık turistik bölgelerin yanı sıra Çin, Japonya ve Hindistan gibi Asya ülkelerine ve Hollanda'ya ihraç ediliyor. İşte turistlerin vazgeçilmezi mavi yengeçin faydaları...
Yumurta: Faydaları nelerdir?
Kahvaltıların baş tacı olan ve birçok kişinin severek tükettiği yumurta, vücuda oldukça faydalı olan hayvansal bir protein kaynağıdır. Özellikle çocukların ve hamilelerin bu doğal mineral kaynakları açısından zengin olan besini tüketmeleri gerekir.
Yumurta diyeti nasıl yapılır?
Yumurta rejimi ile amaç protein açısından zengin ve düşük kalorili bir besin olan yumurta tüketerek açlık hissetmeden, gün içerisinde sürekli atıştırma ihtiyacı duymadan kilo vermektir.
Sinop’ta mantar toplamanı zamanı
Havaların ısınmasıyla birlikte mantar avcıları için harekete geçme zamanı geldi.Sinop Erfelek-Ayancık ormanlarında kestane ağaçlarında uygun iklim kuşağında olduğu için mantar severler mantar toplamaya çıkıyor.Konu ile ilgili açıklamalarda bulunan mantar toplayıcısı İlhan Çakır; “Vitamin, mineral ve protein yönünden çok zengin olan et mantarını toplamak için en uygun zamandayız.
Tavuk göğsü üzerinde bulunan beyaz çizgilere dikkat!
Protein bakımından zengin olan tavuk göğsü besleyici bir gıdadır. Spor yapanlar tarafından sıklıkla tercih edilir. Ancak satın aldığınız tavuk göğsü üzerinde beyaz çizgiler varsa kesinlikle yememelisiniz! Tavukta bulunan bu çizgiler tahmin ettiğiniz gibi doğal değildir.
Beslenme uzmanından uyarı: İftarda salçalı yemekten kaçının
Sahurda tüketilen besinler gün boyunca hem tok kalmayı hem de su dengesini sağladığı için çok önemli. Diyetisyen Hatice Kübra Bayer "Sahurda ve iftarda mutlaka et, balık, yoğurt, yumurta gibi protein kaynaklarına ve tam tahıllar, bulgur, kuru baklagiller gibi kompleks karbonhidratlara yer verilmelidir. Su tüketimine özen gösterilmeli. Şeker içeriği yüksek hazır meşrubatlar yerine şekersiz komposto, hoşaf tüketilmelidir” dedi.
Kanser hastaları koronavirüsten korunmak için bunlara dikkat
Koronavirüs salgını döneminde kanser hastalarına önerilerde bulunan Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Orhan Türken, beslenmenin önemine vurgu yaptı. Türken, yeterli kalori ve protein desteği sağlayan, vitamin ve minarellerden zengin beslenmenin kanser hastaları için iyi bir tedavinin temelini oluşturduğunu söyledi.
Bu besinler bağışıklığı kuvvetlendiriyor! Koronavirüse karşı kalkanınız olacak
Kovid-19 ile mücadele sürecinde, zengin antioksidan ve vitamin kaynağı gıdaların tüketilmesi, immün sistemin kuvvetlenmesine destek olduğunu söyleyen Prof. Dr. Karabulut, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) ile mücadele sürecinde bağışıklık sistemini güçlendirecek besinlere ilişkin açıklama yaptı.
Karadeniz’de yetiştirilen somon sağlık dostu
Karadeniz'de, balık avı sezonunun sona ermesiyle birlikte denizde kurulan kafeslerde yetiştirilen ve tezgahları süsleyen kültür balıkları, protein, vitamin ve omega yağları bakımından zengin olması nedeniyle bağışıklığı da güçlendiriyor. Uzmanlar, koronavirüsle mücadele edilen bu günlerde alzheimer, kronik hastalıklar ve kalp damar sağlığına iyi gelen ve vücut direncini artıran Karadeniz somonu tüketilmesini tavsiye ediyor.
Hisarcık’ta Korona virüs balık satışlarını etkilemedi
Kütahya’nın Hisarcık ilesinde Korona virüs (Covid-19) balık satışlarına olumsuz bir etkisinin olmadığı bildirildi.İlçede uzun yıllardan beri balık satışı yapan Hüseyin Coşar, Korona virüsün balık satışlarına olumsuz bir etkisinin olmadığını belirterek, " Son günlerde vatandaşlar Korona virüsten korunmak için protein ve omega 3 bakımından zengin, sindirimi en kolay besinlerden biri olan balığı tercih etmesinden dolayı bu güne kadar balık satışlarında bir düşüş yaşamadık” diye konuştu.
Zürafa Şakir baba oluyor
Gaziantep Hayvanat Bahçesi'nde dişi zürafa "Selvi" ile buluşan "Şakir" isimli zürafa, baba oluyor - Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Doğal Hayatı Koruma Daire Başkanı Celal Özsöyler: - "Biz anne Selvi'yi daha zengin, gebeliğe uygun besinlerle beslemeye başladık. Özellikle protein yönünden zengin ve kendisine daha çok enerji verecek gıdalar veriyoruz" - "Doğacak yavrunun ismi için bir anket çalışması yapacağız. Halkımız hangi ismi uygun görürse o ismi vereceğiz"
Yaşam tarzı değişikliğiyle yüksek kolesterol kontrol altında tutulabilir
Koşuyolu Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Kliniği Öğretim Görevlisi Doç. Dr. Anıl Avcı: - "Kolesterolün belli bir seviyenin üstünde olması sağlığımızı tehdit eder. Ülkemizde en önde gelen ölüm sebebinin kalp damar hastalıkları olduğu göz önüne alınırsa hiperlipidemi ile mücadele çok önemlidir" - "Hiperlipidemi tedavisinde öncelikli hedef yaşam tarzı değişikliğidir. Kırmızı et tüketimin azaltılması, hindi ve tavuk gibi hayvanların derisiz et kısımlarının tercih edilmesi, omega 3 gibi faydalı yağlardan zengin balık türlerinin tüketilmesi önemlidir" - "Hayvansal gıdaların azaltılması ile vücudumuz için gerekli olan protein alımında eksiklik olmaması için kolesterol içermeyen ancak içeriğinde yüksek proteine sahip fasulye, nohut ve mercimek gibi baklagillerin tüketimi ihmal edilmemelidir" - "Haftada en az 3 gün ve en az 30-45 dakikalık düzenli egzersiz yapılması kolesterol yüksekliği ile mücadelede önemlidir"
Eflani hindisi kolesterole iyi geliyor
Türkiye'nin kaliteli ve lezzetli hindilerinin yetiştirildiği Karabük'ün Eflani ilçesindeki, demir ve protein açısından zengin bir besin olan hindiler kolesterol hastalığına iyi geliyor.
Organik Eflani Hindisi kolesterole iyi geliyor
Türkiye’nin kaliteli ve lezzetli hindilerinin yetiştirildiği Karabük’ün Eflani ilçesindeki, demir ve protein açısından zengin bir besin olan hindiler kolesterol hastalığına iyi geliyor.Eflani Belediyesi tarafından yapılan çalışmalar kapsamında tanıtılan Eflani Hindisi, etinden ve suyundan yapılan hindi bandırması ile coğrafi işaret olarak tescillendi.
Kaba yemle beslenen hayvanın sütü protein açısından daha zengin
Selçuk Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Uğur Uslu: - "Konya'da dört çiftlikte yaptığımız araştırmada, özellikle 14 kilograma kadar süt veren ineklerin, kaba yemle beslendiğinde sütte protein, yağ oranı ve kuru madde oranında yükselme tespit ettik" - Konya Bölgesi Hayvancılık Birliği Kooperatifleri Birliği Başkanı Ali Gedikkaya: - "Hayvanlarımızı kaba yemle besleyerek verimi arttırıp maliyeti düşürmeyi hedefliyoruz"
Çeyiz sandığından çıkan kızıl buğday üreticisini ihya edecek
İzmir Ticaret Borsası, Tire ilçesinde bir süre önce vefat eden kadının çeyiz sandığından çıkan ve ilk etapta 5 dönüm alanda ekilen kızıl buğdayın yaygınlaşması amacıyla çalışma başlattı - Alım garantisi verilen, lif ve protein açısından zengin buğday için taban fiyatının 4 katı ücret ödenecek - İTB Hububat Mamulleri Toptan Ticareti Komitesi Başkanı Necati Polat: - "Kızıl buğdayın tekrar toprakla buluşmasıyla üreticilerin gelir düzeyinin artırılmasını amaçlıyoruz. Çiftçimize ürettiği kızıl buğday için alım garantisi vereceğiz. Kızıl buğdayı açıklanan taban fiyatın 4 katı fazlasıyla satın alacağız"
Çeyiz sandığından çıkan kızıl buğday üreticisini ihya edecek
İzmir Ticaret Borsası, Tire ilçesinde bir süre önce vefat eden kadının çeyiz sandığından çıkan ve ilk etapta 5 dönüm alanda ekilen kızıl buğdayın yaygınlaşması amacıyla çalışma başlattı - Alım garantisi verilen, lif ve protein açısından zengin buğday için taban fiyatının 4 katı ücret ödenecek - İTB Hububat Mamulleri Toptan Ticareti Komitesi Başkanı Necati Polat: - "Kızıl buğdayın tekrar toprakla buluşmasıyla üreticilerin gelir düzeyinin artırılmasını amaçlıyoruz. Çiftçimize ürettiği kızıl buğday için alım garantisi vereceğiz. Kızıl buğdayı açıklanan taban fiyatın 4 katı fazlasıyla satın alacağız"
Balığın faydaları nelerdir? Denizden gelen sağlık ve vitamin kaynağı...
Balık her yaştan insanın rahatlıkla tüketebileceği, en sağlıklı protein kaynakları arasında yer alıyor. Zengin Omega 3 yağ asitleri ile birlikte D vitamini, selenyum ve iyot içeriyor, kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyor. Balığın faydaları nelerdir diyenler için Diyetisyen Ceren Çetin Asdemir, detaylı bir şekilde anlattı. İşte balığın sağlığımıza olan faydaları...
Bağışıklık sistemi nedir? Bağışıklık sistemini güçlendiren besinler nelerdir?
Diyet ve Beslenme Uzmanı Bengü Ünal, "Fındık, badem, ceviz gibi omega 3, çinko, magnezyum gibi vitamin ve mineral açısından zengin olan yağlı tohumlar bağışıklık sistemini güçlendirmekle beraber gribe karşı kalkan görevi görmektedir" dedi. Bağışıklık sistemi nedir? Bağışıklık çökmesi sonucunda neler olur? Bağışıklık sistemini güçlendiren besinler, formüller nelerdir? Gelin hep birlikte bu konuları detaylandıralım.
(Özel) Uzmanlardan bağışıklık sistemini güçlendiren formül
Diyet ve Beslenme Uzmanı Bengü Ünal, "Fındık, badem, ceviz gibi omega 3, çinko, magnezyum gibi vitamin ve mineral açısından zengin olan yağlı tohumlar bağışıklık sistemini güçlendirmekle beraber gribe karşı kalkan görevi görmektedir" dedi.Manisa’da Diyet ve Beslenme Uzmanı Bengü Ünal, mevsim değişikliklerinin yaşandığı bu mevsimlerde bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi gerektiğini belirterek, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesini sağlayan besinler hakkında bilgi verdi.
Kırmızı et satın alırken dikkat etmeniz gereken 7 önemli nokta
Vücudun protein ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılayan kırmızı et; demir, çinko ve protein açısından zengin bir besindir. Beyin fonksiyonlarını artırıcı özelliğe sahip olan kırmızı et, A, B, E ve K vitaminlerini de içinde barındırır. Bağışıklık sistemini kuvvetlendiren bu besin peki her zaman aynı etkileri gösteriyor mu? Eğer eti satın alırken bu noktalara dikkat etmezseniz yarardan çok zararını görebilirsiniz. Sağlıklı beslenmek isteyenler için etin tazeliğini gösteren 7 önemli nokta.
Çorbaların baş tacı olan kelle paçanın sağlığımıza kattığı faydalar
Sakatat deyince ilk akla gelenlerdendir kelle paça. Küçükbaş hayvanların baş ve ayak kısımlarından hazırlanan çorba, sağlığımıza oldukça önemli katkılar sağlar. Kelle paça çorbası, içindeki protein ve kolajen sayesinde zengin bir içerik sunar. Doktorların da sağlık için tavsiye ettiği kelle paça çorbasının faydalarını sizler için araştırdık, buyursunlar...
Gebeler, radyasyon nedeniyle güvenlik kapılarından geçmemeli
Medipol Mega Kadın Doğum ve Hastalıkları Bölümünden Doç. Dr. Ayşe Parlakgümüş: - "Gebelikte uçakla seyahat sakınca oluşturmaz. Ancak, hava alanı güvenlik kapılarında radyasyon olduğu için güvenlik kapılarından geçilmemeli. Bu sebeple de rapor gerekebilir" - "Pişirme yöntemleri olarak daha çok ızgara ve haşlama tercih edilmeli. Haftada 2 gün kırmızı et, iki gün balık tüketilmesi protein ve omega ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur" - "Soda, mineraller bakımından zengin bir içecektir. Dolayısıyla kas kramplarına iyi gelir. Günde 2 taneye kadar içilebilir" - "Gebeler kendi araçlarıyla seyahat edeceklerse mutlaka 2 saatte bir mola verip 10 dakika yürüyüş yapsın. Çünkü gebelikte pıhtı oluşumuna yatkınlık artar. Uzun süreli hareketsiz kalmak önerilmez"
Her gün bir bardak nohut yediğinizde vücudunuzda oluşacak 10 değişiklik
Zengin bir lif kaynağı olan nohut; sağlıklı yağlar, karbonhidratlar, vitamin ve mineraller içerir. Protein bakımından da güçlü bir kaynak olan bu baklagil, vejetaryen ve veganlar için et alternatifi olmaktadır. Şimdi bu harika besini düzenli olarak tüketirseniz başınıza gelecek 10 güzel olaydan bahsedeceğiz sizlere.
B12 vitamini yönünden zengin besinler
Vücudumuz için son derece önemli olan B12 vitamini, nörolojik dejenerasyonu ve depresyonu engeller, enerji verir ve şeker isteğini azaltır. Önemli bir kaynak olan B12 vitamini doğal olarak bazı besin kaynaklarından alabilirsiniz.
Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsünden 3 yeni buğday çeşidi
Enstitü Müdürü Abdullah Çil: - "Son dönemde hastalıklara dayanıklı, yüksek kaliteli ve protein yönünden zengin üç buğday çeşidi geliştirdik" - "Türkiye’de ekilen buğday çeşitlerinin yüzde 15’i bize ait"
Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsünden 3 yeni buğday çeşidi
Enstitü Müdürü Abdullah Çil: - "Son dönemde hastalıklara dayanıklı, yüksek kaliteli ve protein yönünden zengin üç buğday çeşidi geliştirdik" - "Türkiye’de ekilen buğday çeşitlerinin yüzde 15’i bize ait"
Yaz aylarında zinde kalmanın ilk kuralı: Su dostu besinler tüketin
Yaz; güneş, deniz, kum kadar, susuzluk, halsizlik, beslenme sorunları ve klasik yaz hastalıklarını da beraberinde getiriyor. Su ve sudan zengin gıdalarla beslenme, yakıcı güneş ışınlarını hissetmeye başladığımız şu günlerde hayati öneme sahip. Prof. Dr İsmet Tamer'e göre yazın keyfini sağlıklı bir şekilde çıkarabilmek için yapmamız gerekenler şunlar...
Lor köftesi tarifi
Protein bakımından son derece zengin olan lor peyniri artık kahvaltıyla sınırlı tutmuyoruz. Lor köftesi tarifinin hem yapılışı kolay hem de oldukça lezzetli. Üstelik yaz ayları için de ideal bir yemek olacak. İşte tüm detaylarıyla lor köftesi nasıl yapılır anlatıyoruz...
Ramazanda sahur ve iftarda ne yemeli? Sofranın cazibesine kapılmayın
Ramazan ayında sağlık sorunları yaşamamak için zengin iftar sofralarının cazibesine kapılmak yerine yeterli ve dengeli beslenmeye özen göstermek gerekiyor. İftarda küçük porsiyonlarda ve ara vererek yemek yemenin daha sağlıklı olduğunu belirten DoktorTakvimi.com uzmanlarından Diyetisyen Aynur Altaş, sahura ise besin değeri yüksek, yavaş sindirilen ve gün boyu tokluğu sağlayacak besinler tüketilmesini öneriyor.
Diş çürüklerine karşı ıspanak tüketin
Dr. Fevzi Özgönül, diş çürümelerine karşı ıspanak tüketilmesi önerisinde bulundu. Dr. Özgönül, demir deposu olarak bilinen ıspanağın A, B, C, E vitaminleri, magnezyum, fosfor, iyot mineralleri ve protein açısından zengin bir sebze içerdiğini ve bu nedenle ıspanağın vücudun direncini arttırdığını ifade ederek, "Özellikle bahar aylarında nükseden hastalıklara karşı vücudu korur. Kemik ve dişleri de güçlendirir. Diş çürümelerine karşı koruyucudur" dedi.
Bu şekilde pişirildiğinde o hastalığa şifa oluyor!
Diyetisyen Fatma Özsel Özcan, “Diyet sofralarında mantar bulunmalı” diyerek önemli uyarılarda bulundu. Mantarın karbonhidrat ve protein açısından zengin bir besin olmasının yanı sıra içerisindeki CLA ile yağ dokusu kaybını artırma gücü olduğunu, kanser ve HPV gibi hastalıklarla savaştığını belirtti. Ancak Özcan, mantarların kaynatılarak ya da ızgara yapılarak pişirilmesi, böylece içerisindeki vitamin ve protein kaybının en aza indirilmesi gerektiğini söyledi.
Kefirin faydaları nelerdir?
Besin değeri yüksek olan kefirin özellikle büyüme çağındaki çocuklar için çok faydalı olduğunu söyleyen uzmanlar, içinde barındırdığı vitamin ve minarelleri açıkladı. Kefirin, protein, karbonhidrat ve yağ içeriği dengelidir. A, B2, B12, folik asit ve biotin vitaminleriyle kalsiyum, magnezyum ve fosfor minerallerinden zengin olan kefirin sık tüketilmesi tavsiye ediliyor.
Fast foodun çözümü bakliyat
Uluslararası Bakliyat Konfederasyonu Başkanı Hüseyin Arslan: - "Fast food dediğimiz şey aslında hazır gıdanın da ötesinde bir kavram. Bu kavram, dünyada yok olmaya başlıyor, herkes buna karşı. Bunun çözümü de var, bakliyat. Yani Anadolu diyeti" - Ulusal Baklagil Konseyi Başkanı Abdullah Özdemir: - "Bakliyat, kolay ulaşılan, saklanması kolay, protein bakımından zengin, çeşitli mineralleri ve vitaminleri barındırıyor. Daha da önemlisi gluten içermiyor"
Bu mucizeleri elinizin altından ayırmayacaksınız! Cilt bakımı için kullanabileceğiniz 12 yiyecek
Vitaminler ve besinler açısından zengin yiyeceklerin sadece sağlığımıza değil, aynı zamanda cildimize de iyi geldiğini biliyor muydunuz? Üstelik hiçbiri kozmetik ürünler gibi pahalı değil. İşte cildinizin dostu olabilecek 12 besin. Makalenin sonunda bir de bonus var!
Hamilelikteki kaşıntıları ihmal etmeyin!
Hamileliğin özellikle son 3 ayında ortaya çıkan kaşıntılar gebelik sarılığının işareti olabiliyor. Gebelik sarılığı, sarılık ve kaşıntıyla kendini gösteren safra yolu rahatsızlığıdır. Selenyum eksikliğinden kaynaklanan sarılığın önüne geçebilmek için selenyumdan zengin besinler tüketmek gerekiyor. İşte gebelik sarılığını önlemek için tüketilmesi gereken yiyecekler...
İnsülin direnci nedir? İnsülin direnci nasıl dengelenir? İnsülin direncini dengeleyen besinler nelerdir? İnsülin direncini dengelemek hastalıklardan koruyor
Havaların soğumasıyla birlikte kapıyı çalan hastalıklardan korunmak için vitamin açısından zengin beslenmenin önemini herkes bilmekte. Ancak hastalıklardan korunma konusunda dikkat edilmesi gereken başka bir önemli nokta daha mevcut. O da insülin direnci. İnsülin direncinizi dengede tutarak hastalıklardan korunabileceğinizin altını çizen sağlık uzmanları, insülin direncini denelemek için ne yapılması gerekir sorusunu cevapladı.
Her gün tüketenler dikkat! O hastalığı tetikliyor
Zengin bir protein kaynağı olan yumurta, doktorların sağlıklı bir yaşam için beslenme planımıza dahil etmemizi istedikleri bir gıda türü. Ancak yumurtanın sarısı doğada en fazla kolesterol içeren besinlerden biri.. Bu sebeple bazı sağlık problemlerine sahipseniz yumurta tüketimini sınırlandırmanız gerekiyor aksi taktirde o hastalık tetikleniyor!
