-
Mynet
- En Cok Protein Iceren Besinler
En Cok Protein Iceren Besinler Haberleri
Daha mutlu olmak bu kadar kolay! Mutluluğunuzu artıracak ve keyfinizi yükseltecek sihirli besinler
Duyguların tüm kontrolü beynin elinde. Mutluluk, üzüntü ve öfke gibi duyguları beyindeki kimyasalların oranları etkiliyor. Mutluluğu etkileyen en önemli faktör ise serotonin. Serotonin kaynaklarının en doğalı da sebze ve meyveler! Hangi sebze ve meyveler sayesinde daha mutlu bir insan olabileceğinize bakmak ister misiniz? İşte detaylar...
Hem sağlıklı hem lezzetli kış tatlıları! Ayva, balkabağı, elma, havuç... Bu meyvelerin tatlısını yemeye doyamayacaksınız
Kahvaltıları kadar zengin tatlı seçenekleri ile de ünlü ülkemizde, her mevsim ayrı besinler kullanılarak farklı lezzetler hazırlanıyor. Yazları sütlü tatlılar, kışları ise şerbetleri tatlılarla sofraların şenlendiği dönemlerde tercih edilen besinler de farklılaşıyor. Kış ayında öne çıkan besinlerse ayva, balkabağı, havuç ve elma oluyor. Bazen tatlının kendisi bazense tarifi tamamlayıcı bir malzemeye dönüşen bu besinler bakın hangi kış tatlılarında kullanılıyor. İşte en sevilen kış tatlıları...
Ödüllü araştırma ilk kez ortaya çıkardı: Koronavirüs kalp hastalıkları ve kanserden koruyan sistemin 'şalterlerini' kapatıyor
İstanbul'un en büyük koronavirüs merkezlerinden biri olan Göztepe Süleyman Yalçın Şehir Hastanesi'nde acile başvuran, serviste takip edilen ya da yoğun bakıma kaldırılmış hastalar üzerinde yapılan bir çalışma, virüsün kısa bir süre içinde vücudu kanser ve kalp hastalıklarından koruyan protein düzeylerini çok düşürdüğünü ortaya koydu. Üstelik Kovid'i ağır geçiren hastalarda bu protein düzeylerinin eski haline dönemediği de görüldü
Eklem kireçlenmesi riskini azaltan besinler
Eklem kireçlenmesi yani osteoartrit, kemik uçlarını çevreleyen kıkırdak dokunun zamanla aşınması nedeniyle ortaya çıkar. Hafif bir rahatsızlık hissi ile başlayan ve ciddi sağlık sorunlarına yol açan eklem kireçlenmesi, en sık görülen eklem hastalığı olma özelliği de taşır. Konu ile ilgili bilgi veren Diyetisyen Hülya Çağatay, eklem kireçlenmesi riskini azaltmak için nasıl beslenmek gerektiğini anlattı.
Çeşit çeşit mantar, çeşit çeşit tarif! Mantarın binbir türlü halini yansıtan enfes tarifler
Mantar, çok eski çağlardan beri oldukça değerli görülen bir besin. Protein, demir ve vitamin açısından oldukça zengin olan mantar, sıklıkla sofralarımızı zenginleştiriyor. Yemeklerimizde en çok kültür mantarını kullansak bile aslında ülkemizde birçok farklı mantar türü var ve çok çeşitli mantar yemekleri yapılabiliyor. İşte herkesin damak tadına hitap edebilecek mantar tarifleri...
Et yedikten sonra hangi tatlı tüketilmeli? Etten sonra limon, tatlıdan sonra sirke tüketirseniz...
Etten sonra hangi tatlı yenir diye merak ediyorsanız, tatlı tercihinizi hazmı zor olmayan lezzetlerden yana kullanmanız gerektiğini söyleyebiliriz. Protein oranı yüksek olan eti hazmetmek mide için zor ve yorucudur. Bu nedenle sonrasında sütlü tatlılar tercih edilir. Tabi bunun öncesinde etin hazmedilmesi için mideye zaman tanımak da önemlidir. Et yedikten en az 2 saat sonra tatlıya geçmek gerektiğini söyleyen Didar Yanar ise, etten ve tatlıdan sonra sirke ve limon tüketmenin önemini anlattı.
Çocuklarda boy uzaması nasıl sağlanır? Beslenme ve basketbol boy uzatır mı?
Çocuk gelişiminde boy uzaması, sağlıklı beslenme ve zihinsel gelişim gibi önemsenmesi gereken konular arasındadır. Ancak ebeveynler çocuklarının boyunun yeterince uzadığını nasıl anlayacakları ile ilgili sıkıntı yaşayabilir. Kısa kaldığını düşünmeleri durumunda ise çözüm yolu arayabilirler. Bunun içinse en çok "Basketbol ve besinler boy uzatır mı, çocuğumun boyunun kısa kalmasını önleyebilir miyim" soruları sorulur. Peki çözüm nasıl sağlanır? İşte konu hakkında en çok merak edilenler...
Adeta protein deposu! Pazar kahvaltılarına çok yakışacak çılbır tarifi...
Yumurta, içerdiği yüksek protein nedeniyle kahvaltı saatlerinin en faydalı besinleri arasında yer alıyor. Gelin, hem yumurtası hem yoğurduyla besleyici ve sağlıklı bir kahvaltı sofrası vaat eden çılbır tarifine hep birlikte göz atalım...
Tonbalığı faydaları saymakla bitmiyor! Haftada en az 2 kez tüketin
Besin değerleri nedeniyle haftada en az 2 kez tüketilmesi önerilen balıklar arasında yer alan tonbalığı, Omega-3 ve protein bakımından en zengin kaynaklar arasında yer alıyor. Çocukların zeka ve kas gelişiminde önemli etkisi bulunan tonbalığı, kalp sağlığı ve bağışıklığa da büyük katkı sağlıyor. Ancak dikkat! Bu faydalar için Hint ve Atlantik Okyanusu gibi derin ve temiz denizlerden sofralarımıza gelen sağlıklı ton balığını tüketmeye dikkat etmek gerekiyor.
Lokum gibi yumuşak et pişirmenin püf noktası! Ünlü şeflerde bu yöntemi kullanıyormuş
Kırmızı et, en çok tüketilen protein gruplarından bir tanesidir. Hemen hemen her yemekte görebileceğimiz etin pişirilmesi de ayrı bir ustalık gerektiriyor. Eğer pişirdiğiniz et sululuğunu kaybederek kuruduysa hiç üzülmeyin, çözümü çok basit! Bu mutfak tüyosu misafirlerinizin parmaklarını yiyeceği et yemekleri yapmanızı sağlayacak.
Kesilen sütü sakın çöpe dökmeyin! Kullanabileceğiniz birçok alan var: İşte 6 önemli taktik
Her evde mutlaka bulunan süt, protein ve kalsiyum açısından oldukça zengin bir ürün. Çoğumuz en kolay pastörize sütlere ulaşabilsek de, özellikle evde yoğurt yapan kadınların baş tercihi pastörize olmayan günlük süttür. Pastörize edilmiş sütler mayalanma yetisini bir miktar kaybettiği için, yoğurdu günlük sütle yapmak çok daha iyi bir tercih.
Daha önce duymadığınıza eminiz! Bu besinler cinsel organların kokularını doğrudan etkiliyor
Kadın ve erkeklerin en büyük problemlerinden biri cinsel organlarında meydana gelen kokudur. Özellikle karşı cinsin bu kokudan rahatsız olacağını düşünen taraflar genellikle cinsel birliktelik sırasında çekingen hareket ederler. Cinsel organdaki kötü koku çoğu zaman özgüven kırıcı olabilir. Peki bu koku sorunun yediğiniz besinlerden kaynaklandığını hiç düşündünüz mü?
Bayramda kilo ve bağışıklığınızı doğru beslenme ile koruyun! Bayrama özel beslenme tüyoları
Doğru beslenme, yaşamın her döneminde olduğu gibi yaz ve bayram döneminde de önem taşıyor. Prof. Dr. Emine Nur Tozan, yaz aylarında yüksek Omega-3 kaynağı ton balığı gibi protein bakımından zengin besinler öncelikli Akdeniz tipi beslenmenin daha doğru olduğunu belirtti.
Mavi yumurta mucizesi! ''Dünyanın en yüksek besin değerine sahip yumurtası''
Son yıllarda popüler hale gelen mavi yumurtanın faydalarına dikkati çeken Dr. Öğr. Üyesi Serhat Koran, “Doğal ortamda beslenen tavukların yumurtalarında başta Omega 3 olmak üzere birçok protein ve vitamin miktarı daha yüksektir. Bu anlamda mavi yumurta, bize doğal beslenen bir tavuğun habercisi olabilir. Yumurtanın bağışıklık sistemini kuvvetlendirme, Alzheimer, kemik sağlığı, çocuklarda zekâ gelişimi gibi süreçlerde çok büyük faydası vardır” dedi.
Sınav sabah kahvaltısı nasıl olmalı? Sınavda zihin açan besinler...
Yükseköğretim Kurumları Sınavı’na (YKS) sınavına az bir zaman kala birçok öğrenci için besinler oldukça önemli. Sınavlardan önce daha sağlıklı ve hafif şeyler yemek, sınavda stres anında vücudun vereceği tepkilerden en az şekilde etkilenerek, öğrencilere daha kolay bir sınav geçirmelerinde yardımcı olur. Bunun yanında zihin açıcı besinler de bulunmaktadır. Haberimizde sınav öncesinde zihin açan yiyecekleri sizin için derledik…
Kuru meyvelerin zararları var mı? Kuru meyveleri nasıl tüketmeliyiz
Vitamin, protein ve mineral açısından oldukça zengin besinler olarak görülen kuru meyveler, enerji deposu olma özelliğinin yanı sıra fazla tüketildiğinde yarardan çok zarar sağlar. Konu ile ilgili bilgi veren Uzman Diyetisyen Gizem Keservuran, kuru meyveleri tüketirken nelere dikkat etmemiz gerektiğini anlattı.
Anne sütünü arttırıcı besinler yeterli mi? Anne sütünü arttırmak için nasıl destek verilmeli?
Doğum sonrası en sık karşılaşılan sorunlardan biri anne sütünün gelmemesi ya da az gelmesidir. Bu durum bebeğinin aç kaldığını düşünen anneleri en çok endişelendiren konular arasında yer alır. Bu noktada ilk akla gelen anne sütü arttırıcı besinlerdir. Peki yalnızca besin takviyesi anne sütünde arttırıcı etki görülmesi için yeterli midir? Konu ile ilgili bilgi veren Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Arzu Özgeneci, anne sütü nasıl artar sorusunu yanıtladı.
Tahıllı bebek maması yapılışı sandığınızdan çok daha kolay! Mercimek ve patatesle...
Tahıllı bebek maması yapımı pratik tarifi ve hızlı pişmesi ile annelerin bebekleri için en rahat hazırladığı besinler arasında yer alır. Tahıllı bebek maması yapımında genellikle gaz oluşumundan korkulsa da faydaları göz önünde bulundurulduğunda bebeğin mutlaka tüketmesi gereken yemeklerin başında olduğu görüşü oluşur. Tahıllı bebek maması hazırlanırken dikkat edilmesi gerekense bebeğin zorlanmadan tüketebilmesini sağlamak ve farklı sebzeler kullanılarak olabildiğince doyurucu hale getirmektir.
Unutkanlığa ne iyi gelir? İşte unutkanlığa iyi gelen besinler
Çağımızın en büyük sorunlarından biri olan unutkanlık artık sadece ilerleyen yaşlarda değil stresli bir hayat, yoğun tempo iş ortamı, hava kirliliği, çevresel faktörler ve yanlış beslenme alışkanlıkları sebebiyle genç yaşlardaki kişilerde de kendini göstermeye başladı. Diyetisyen Salih Gürel, unutkanlığa iyi gelen besinler hakkında önemli bilgiler verdi.
Kabak çekirdeğinin faydası nelerdir? Kabak çekirdiği çok yenirse ne olur? Kabak çekirdeği kilo aldırır mı?
Kuruyemişler ara öğünlerin en büyük dostudur. Kuruyemişlerin faydaları saymakla bitmez. Ancak aralarından bir tanesi yararları ile zirveyi kimseye kaptırmıyor. Protein ve yağ bakımından zengin olan kabak çekirdeği hem sağlıklı olması hem de damakta bıraktığı aromatik tat ile çiğ veya kavrulmuş olarak tüketilebiliyor.
Hem hafif hem lezzetli bir salata: Yeşillikli Tavuk Salatası
Beyaz et en çok tükettiğimiz temel protein gıdalarının başında yer almaktadır. Fırında, tatlıda, tencerede, mangalda kullandığımız tavuk etini salatada da kullanmak istedik. Sizin için 'Yeşillikli Tavuk Salatası' tarifini hazırladık.
Ramazan ayında oruç tutarken susamayı önleyen besinler
Su tüketimi vücudun en önemli ihtiyaçları arasında yer alıyor. Ramazan ayında önemi daha da anlaşılan su eksikliği ile ilgili uyarıda bulunan Dr.Fevzi Özgönül, oruçluyken daha az susamak için neler yapılması gerektiğini anlattı. Ramazan ayında daha az susuzluk hissetmenizi sağlayacak özel bir tarif de paylaşan Özgönül, bazı yiyeceklerin de susuzluğu karşılamada yardımcı rol üstlendiğini anlattı.
Migren ağrılarına hangi besinler iyi gelir?
Migren; baş ağrısının ataklar halinde şiddetli, uzun süreli ve sabit bölgelerde yaşanması durumudur. Günümüzde nöroloji bölümüne en çok migren ağrısı şikayetiyle gidilmektedir. Baş ağrısı ile birlikte yaşanan bulantı, ses ve ışığa duyarlılık kişinin günlük faaliyetlerini olumsuz etkilemektedir.
Kovid-19 salgınında doğru beslenme önem taşıyor
Ordu Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Özgür Enginyurt: - "En önemli gıda ve hücrenin yapı taşı proteindir. Bu süreçte gerekli protein miktarını biraz daha artırabiliriz" - "Vatandaşlarımız sigara ve alkol kullanımından uzak dursunlar. Bu süreci doğru beslenerek geçirsinler"
Ayıla bayıla yiyoruz! Yer fıstığının faydalarını öğrenince şifa deposu olduğunu göreceksiniz
Bitki bazlı protein, lif, birçok önemli vitamin ve mineral kaynağı olan yer fıstığı çoğunlukla herkesin sevdiği bir yemiş. Sağlıklı beslenme profillerinin yanı sıra yer fıstığı kalori açısından zengin bir besindir ancak ölçülü olarak tüketildiğinde en sağlıklısıdır. Gelin yer fıstığının sağlık faydalarına daha detaylı bakalım.
Tüketilen besinler ve alınan vitaminler cilde yansıyor
Pendik Medipol Üniversite Hastanesi Dermatoloji Bölümü’nden Dr. Öğr. Üyesi Damla Demir: - "Sağlıklı ve güzel bir deri yapısı için iyi ve dengeli beslenmenin yanı sıra antioksidan içeren gıdaların tüketilmesi önemli" - “Özellikle yeşil yapraklı sebzeleri ve narenciye grubu meyveleri tüketmek derimizde çevresel faktörlerin oluşturduğu zararlı etkileri azaltır, yaşlanmayı geciktirir ve bize genç dinamik bir görünüm sağlar" - "Ayrıca günde en az 2 litre su içmek, tuz, şeker ve un üçlüsünden kaçınmak, sigara içmemek, güneşin zararlı ışınlarına karşı düzenli güneş koruyucu kullanmak, sağlıklı bir cilt için gereklidir"
Tüketilen besinler ve alınan vitaminler cilde yansıyor
Pendik Medipol Üniversite Hastanesi Dermatoloji Bölümü’nden Dr. Öğr. Üyesi Damla Demir: - "Sağlıklı ve güzel bir deri yapısı için iyi ve dengeli beslenmenin yanı sıra antioksidan içeren gıdaların tüketilmesi önemli" - “Özellikle yeşil yapraklı sebzeleri ve narenciye grubu meyveleri tüketmek derimizde çevresel faktörlerin oluşturduğu zararlı etkileri azaltır, yaşlanmayı geciktirir ve bize genç dinamik bir görünüm sağlar" - "Ayrıca günde en az 2 litre su içmek, tuz, şeker ve un üçlüsünden kaçınmak, sigara içmemek, güneşin zararlı ışınlarına karşı düzenli güneş koruyucu kullanmak, sağlıklı bir cilt için gereklidir"
Sigaranın zararlarını azaltan besinler neler? Sigara içenler ne yemeli? İşte alkol ve sigaranın zararını en aza indirmek için öneriler
Sigaranın zararlarını azaltan besinler olup olmadığı insanlar tarafından merak ediliyor. Bu nedenle sigara içenler ne yemeli sorusunun yanıtı araştırılıyor. Uzman diyetisyen Aslıhan Küçük Budak alkol ve sigaranın vücuda verdiği zararı en aza indirgeyen besinleri anlattı. İşte alkol ve sigaranın zararını en aza indirmek için öneriler...
Spordan önce ne yenir? İşte spor öncesi vücuda alınması gereken besinler
Sağlıklı yaşamın popüler olmasıyla birlikte spor yapanların sayısı da arttı. Bilinçli kişilerin sporu hayatının bir parçası haline getirdiği şu günlerde en önemli noktalardan biri de yapılan egzersizlerin kişide doğru etkiler bırakmasıdır. Bu noktada spordan önce ne yenebilir sorusunun doğru yanıtlanması gerekir. Spordan önce yenmesi gerekenler ile ilgili merak edilen bir konuda ne kadar süre önce tüketilecekleridir.
Adını duyunca akla hemen cinsellik geliyor ama fındığın faydaları saymakla bitmiyor!
Diğer kuruyemişler gibi fındıklar da besin açısından zengindir ve yüksek oranda protein, yağ, vitamin ve mineral içerir. Fındıkların harika bir besin profili vardır. Kalorileri yüksek olmalarına rağmen besinler ve sağlıklı yağlarla doludurlar. İşte fındığın kanıta dayalı yararları.
Protein deposu veganların vazgeçilmezi: Falafel nasıl yapılır, nasıl servis edilir? En önemli özelliği...
Besleyici ve doyurucu olması nedeniyle özellikle veganların sıklıkla tercih ettiği falafel artık her mutfakta yapılmaya başlandı. Kolay olsun ve evde bulunan malzemelerle yapılsın diye bir tarif arayışındaysanız falafel tam size göre.
Sağlığımız İçin Çok Değerli: Fosfor Hakkında Her şey
Kalsiyumdan sonra vücutta en çok bulunan elementin fosfor olduğunu biliyor muydunuz? Fosfor hakkında; ‘fosfor nedir, fosfor eksikliği ve yüksekliği neden olur, fosfor içeren besinler hangileridir’ sorularının yanıtlarını sizin için derledik.
Diyetisyenden beslenme uyarısı: proteini yüksek besinler tüketin
Korona virüs salgını ve kış mevsimi döneminde bağışıklık sisteminin güçlü olması gerektiğini ifade eden Özel Hatem Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Nur Seda Güler, bu süreçte protein oranı yüksek besinlerin tüketilmesi gerektiğini belirterek, vatandaşlara D vitamini seviyelerini normal referans aralığında tutmaları uyarısında bulundu.Korona virüs salgınının üzerine gelen kış mevisiminde yeterli ve dengeli beslenmenin sağlanması bağışıklık sistemimizin ve sağlığımızın korunması açısından önem taşıyor.
Protein nedir? Protein içeren besinler nelerdir?
Protein, canlılardaki temel yapı taşlarından bir tanesidir ve yaşamın devamlılığı için çok büyük bir öneme sahiptir. İnsan vücudunda pek çok işlevi bulunmaktadır. Bu nedenle de vücuda yeterince alınması gerekmektedir. Peki hangi besinler ile protein alınabilir? Protein nelerde var? İşte konu hakkında tüm merak edilenler...
Kolesterol nedir? Hangi besinler kolesterolü dengeler? Kolesterol yüksekliğinin belirtileri nelerdir?
Beslenme alışkanlıklarının değişmesi ile birlikte en çok merak edilen konulardan biri olan kolesterol yüksekliği belirtileri nelerdir? Kalp ve damar sağlığı için daha fazlası yazımızda sizlerle!
Doğal mucize: Anne sütünün faydaları nelerdir?
Bebeklerin sağlıklı bir biçimde büyüyüp gelişmelerinde anne sütü en önemli besin kaynaklarından biridir. Bu doğrultuda bebeğin yapay besinler yerine anne sütüyle beslenmesi büyük önem arz etmektedir. Peki anne sütünün faydaları nelerdir?
İçinizi ısıtıp şifa olacak: Terbiyeli palamut çorbası tarifi
Kış aylarının en çok tüketilen balığı olan palamuttan bu sefer şifalı bir çorba hazırladık. Bolca D vitamini ve protein içeren çorba hem çok sağlıklı hem de oldukça pratik. İşte terbiyeli palamut çorbası tarifi detayları.
Yerli koronavirüs aşısından sevindiren haber! İnsan deneyleri başlıyor
Türkiye Sağlık Enstitüleri Başkanlığı Biyoteknoloji Enstitüsü Aşı Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Tarlan Mammedov ve ekibinin Akdeniz Üniversitesi'ndeki (AÜ) koronavirüs aşısı çalışmalarında sona gelindi. Bitki yapraklarından protein üreterek koronavirüsün tüm mutasyonlarına karşı en etkili 5 aşı adayı geliştirdiklerini aktaran Prof. Dr. Mammedov, aşının hayvanlar üzerindeki denemesinin başarıyla sonuçlandığını, insanlar üzerinde denemelere başlayacaklarını duyurdu.
Kırmızı et tadında üstelik üçte bir fiyatına: İstiridye sote tarifi
Kayın ve kavak ağaçlarının kökünde yetişen bir mantar türü olan istiridye mantarı, tadıyla kırmızı eti andırıyor. İçerdiği yüksek protein sayesinde son derece besleyici olan istiridye mantarının en lezzetli hali ise sote şeklinde yapımı...
Evde yoğurt yapmanın 7 püf noktası
Yoğurt besinler arasında en sağlıklı olanlardan biridir. Evde yoğurt yapmak ise hem sağlık açısından önemli hem de püf noktaları sayesinde oldukça pratiktir.
Bu besinleri bol bol tüketin! Nar, sarımsak, pırasa...
Meme kanseri, dünyada en sık görülen ikinci kanser türüdür. Ülkemizde her 10 kadından 1’inde görülen meme kanserinden korunmak için en etkili yöntem, erken teşhis, düzenli hekim kontrolü ve sağlıklı yaşam tarzı olduğu unutulmamalıdır. Biruni Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Buse Özdemir, meme kanserine karşı koruyucu olan besinler ve beslenme yöntemleri ile ilgili bilgi verdi.
Bağışıklığı güçlendirmek için bu besinler kurtarıcınız olacak
Koronavirüs pandemisi nedeniyle bağışıklığı güçlendirmenin daha da önemli olduğu şu günlerde diyetisyen Esra Işıkdemir'den tavsiyeler geldi. Kış döneminin yaklaşmasıyla birlikte hastalık riskinin artması, yediklerimizi daha da önemli kılıyor. Peki bağışıklığı güçlendirmek için ne yememiz gerekiyor? İşte koronavirüs salgını için de en büyük destekçimiz olacak bağışıklığı güçlendirmek için tüketilebilecek o besinler...
Ölüm nedenleri arasında ilk sırada yer alıyor! Bu besinleri yemek...
Artık genç yaşlı demeden herkesi etkileyen kalp hastalığı, bütün dünyada ölüm nedenleri arasında ilk sırada yer alıyor. Covid-19 pandemisinde en riskli grupların başında da kalp damar hastalıkları bulunuyor. Peki kalbi hangi besinler koruyor?
İdeal kıvamda yumurta haşlama süreleri
Dünya genelinde kahvaltıda en çok tüketilen gıda olan yumurta hem lezzetli hem de kaliteli bir protein kaynağıdır. Birden farklı çeşitte pişirilen yumurtanın bugün haşlama sürelerini ele alacağız. Peki, istenilen kıvamda yumurta hazırlama süreleri nelerdir?
Alanya'nın herkesi hayran bırakan gülüklü çorbası tarifi...
Alanya düğünlerinde sıklıkla pişirilen ve yörenin en önemli lezzetlerinden biri olan gülüklü çorbası, lezzetinin yanı sıra besleyiciliği ile de sofralarınıza yeni bir soluk getirecek. Sebze, bakliyat ve protein kaynağı bu çorba sofranızın vazgeçilmezi olacak. Alışılmış çorba tatlarının dışına çıkan gülüklü çorbasının, diğer çorbalardan en büyük farkı tek bir tabağı ile doyum sağlaması.
Sık sık görülmeye başlandı! Hamsi yerken dikkat
Doç. Dr. Hikmet Tekin Nacaroğlu hamsi balığının alerjiye en sık neden olan balıklardan biri olduğunu belirterek, “Deniz ürünleri içerisinde özellikle balıklar yüksek kaliteli protein içerikleri nedeniyle insan beslenmesinde önemli. Fakat bunlar aynı zamanda gıda alerjilerinin en önemli nedenleri arasında gösterilir. Alerjiye en sık neden olan balıklar sardalye, hamsi, deniz turnası, barlam balığı ve sarıkuyruktur” dedi.
Uykularınız haram olmasın! Mışıl mışıl uyumanızı sağlayan 10 besin
Kaliteli bir uyku sağlıklı yaşam için vazgeçilmezdir ve herkes için gereklidir. Gün içinde sürekli yorgun oluyorsanız mutlaka gece uykularınızı gözden geçirmelisiniz. Uyku kalitesini etkileyen en önemli faktörlerden biri beslenmedir. Bazı besinler var ki sizi bebek gibi, mışıl mışıl uyutmaya yardımcı olur.
Unutkanlık derdine son! Sınava hazırlanan öğrenciler için önemli uyarılar...
Beyin, vücudun kontrol merkezi olarak birçok göreve sahip. Kalbin atması, ciğerlerin nefes alması, hareket edebilmeniz, düşünmeniz ve hissetmeniz gibi tüm durumlar beyin sayesinde gerçekleşir. Bu yüzden beyin sağlığı en iyi şekilde korunmalı. Peki, unutkanlığa iyi gelen besinler neler? Beyin sağlığını güçlendiren ve hafıza problemlerinin önüne geçen besin listesini bu yazıda bulabilirsiniz!
Lokum Gibi Bir Lezzet: Evde Kalamar Tarifi
Türkiye denizlerinde sık rastlanan kalamar, Marmara Denizi’nin batı kesimleri, Ege ve Akdeniz’in ise tamamında bulunur. Deniz canlıları arasında en düşük kalori oranına sahiptir. B2, B3, B12 vitaminlerini barındırmakla kalmayıp, az oranda yağ, fosfor, protein, magnezyum ve kalsiyum da içerir.
