Fırında makarna tarifi kolay hazırlandığından ve lezzetiyle hafızalara kazındığından yemek tutkunlarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Fırında makarna tarifi beşamel soslu olarak hafızalarda yer etse de az kalorili lezzetler peşinde olanlar ya da beşamelden hoşlanmayanlar için fırında makarna tarifini beşamel sossuz ya da kaşar peynirli olarak hazırlamak da mümkün. Peki fırında makarna tarifi kolay şekilde nasıl hazırlanıyor? İşte merak edenler için bu sorunun yanıtı...
Arada bir çok fazla pilav veya makarna pişiren sadece biz olmadığımızı tahmin ediyoruz. Hal böyle olunca israf da kaçınılmaz oluyor. Ancak artık artan pilavı değerlendirmenin yolunu biliyoruz. Hadi kolları sıvayın ve bu lezzetli pirinç topunu deneyin.
Son olarak Bay Yanlış dizisiyle ekrana gelen oyuncu Can Yaman'dan hayranlarına bir müjde geldi. Can Yaman, İtalya'da bir makarna markasının yüzü oldu.
İtalya denildiğinde belki de çoğumuzun aklına makarna gelir. Makarna cenneti olan İtalya’nın benzersiz bir lezzetini sizlere sunmaya hazırlanıyoruz. Türkiye’deki su böreğine benzeyen bu tarif İtalyanların geleneksel yemekleri arasında yer alıyor. İşte karşınızda evde kolaylıkla yapabileceğiniz lazanya tarifi...
Okul öncesi çocukların yüzde 3’ünde kabızlık görüldüğünü belirten Uzm. Dr. Ayşegül Parlak “Bebeklerde en sık nedenler arasında annenin kabız olması ve az su tüketimi, ek gıdaya başlandığı dönem, tuvalet alışkanlığı kazandırılması aşamasında, fazla inek sütü tüketmesi, kan ilacı kullandığı dönemde görebiliyoruz” dedi.
En basit yemeklerin başında gelen makarnayı bu sefer farklı bir teknikle pişirdik ve tadına doyamadık. Klasik ve basit tariflerin lezzetini ikiye katlamak istiyorsanız, kendi suyunda pişen makarna tarifimizi denemelisiniz.
Pişirmesi en kolay yemek olan makarnanın seveni de çoktur. Pişirme yöntemi son derece basit olsa da birçok kişi bu lezzet bozan hataları farkında olmadan yapmaya devam ediyor. İşte makarna pişirirken yapılan hatalar.
Diyarbakır’da birbirinden farklı projeleri hayata geçiren Yenişehir İlçe Belediyesi, ihtiyaç sahibi 500 aileye gıda yardımında bulundu.Diyarbakır’ın Yenişehir İlçe Kaymakamı ve Belediye Başkan Vekil Murat Beşikci’nin talimatları ile daha önce ihtiyaç sahipleri için ev yapımı konserve üreten Yenişehir Aile Destek Merkezilerinde (ADEM) gönüllü 20 kadın bu kez ihtiyaç sahiplerine dağıtılmak üzere el yapımı nar ekşisi, makarna ve turşu hazırlandı.
Diyarbakır’da birbirinden farklı projeleri hayata geçiren Yenişehir İlçe Belediyesi, ihtiyaç sahibi 500 aileye gıda yardımında bulundu.Diyarbakır’ın Yenişehir İlçe Kaymakamı ve Belediye Başkan Vekil Murat Beşikci’nin talimatları ile daha önce ihtiyaç sahipleri için ev yapımı konserve üreten Yenişehir Aile Destek Merkezilerinde (ADEM) gönüllü 20 kadın bu kez ihtiyaç sahiplerine dağıtılmak üzere el yapımı nar ekşisi, makarna ve turşu hazırlandı.
Diyarbakır’da birbirinden farklı projeleri hayata geçiren Yenişehir İlçe Belediyesi, ihtiyaç sahibi 500 aileye gıda yardımında bulundu.Diyarbakır’ın Yenişehir İlçe Kaymakamı ve Belediye Başkan Vekil Murat Beşikci’nin talimatları ile daha önce ihtiyaç sahipleri için ev yapımı konserve üreten Yenişehir Aile Destek Merkezilerinde (ADEM) gönüllü 20 kadın bu kez ihtiyaç sahiplerine dağıtılmak üzere el yapımı nar ekşisi, makarna ve turşu hazırlandı.
Diyarbakır’da birbirinden farklı projeleri hayata geçiren Yenişehir İlçe Belediyesi, ihtiyaç sahibi 500 aileye gıda yardımında bulundu.Diyarbakır’ın Yenişehir İlçe Kaymakamı ve Belediye Başkan Vekil Murat Beşikci’nin talimatları ile daha önce ihtiyaç sahipleri için ev yapımı konserve üreten Yenişehir Aile Destek Merkezilerinde (ADEM) gönüllü 20 kadın bu kez ihtiyaç sahiplerine dağıtılmak üzere el yapımı nar ekşisi, makarna ve turşu hazırlandı.
Diyarbakır’da birbirinden farklı projeleri hayata geçiren Yenişehir İlçe Belediyesi, ihtiyaç sahibi 500 aileye gıda yardımında bulundu.Diyarbakır’ın Yenişehir İlçe Kaymakamı ve Belediye Başkan Vekil Murat Beşikci’nin talimatları ile daha önce ihtiyaç sahipleri için ev yapımı konserve üreten Yenişehir Aile Destek Merkezilerinde (ADEM) gönüllü 20 kadın bu kez ihtiyaç sahiplerine dağıtılmak üzere el yapımı nar ekşisi, makarna ve turşu hazırlandı.
Diyarbakır’da birbirinden farklı projeleri hayata geçiren Yenişehir İlçe Belediyesi, ihtiyaç sahibi 500 aileye gıda yardımında bulundu.Diyarbakır’ın Yenişehir İlçe Kaymakamı ve Belediye Başkan Vekil Murat Beşikci’nin talimatları ile daha önce ihtiyaç sahipleri için ev yapımı konserve üreten Yenişehir Aile Destek Merkezilerinde (ADEM) gönüllü 20 kadın bu kez ihtiyaç sahiplerine dağıtılmak üzere el yapımı nar ekşisi, makarna ve turşu hazırlandı.
Nişastalı karbonhidratların kötü bir üne kavuşması yeni bir şey değil, ancak ekmek ve makarna gibi yiyecekler yemek aslında beyninize zarar veriyor gibi görünüyor.
Adana’da yolcu otobüslerinde 103 kaçak cep telefonu, 62 kilo kaçak nargile tütünü ve bin 830 paket kaçak sigara ele geçirildi.Adana Emniyet Müdürlüğü Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğüne bağlı Kaçakçılık Büro Amirliği ekipleri, üç ayrı yolcu otobüsü ve bir kargo şirketinin aracında kaçak ürün olduğu bilgisi üzerine İncirlik Park Alanındaki uygulama noktasında çalışma başlattı.
Bolognese soslu tagliatelle yemeği MasterChef Türkiye'nin 24 Kasım'da yayınlanan son bölümde, yarışmacılardan istenen makarna menüsünde yer aldı. MasterChef'te yarışmacılar bolognese soslu tagliatelle yemeğini en iyi şekilde yapabilmek için tezgah başına geçti. Peki bolognese soslu tagliatelle tarifi nedir? Bolognese soslu tagliatelle nasıl yapılır? İşte MasterChef bolognese soslu tagliatelle tarifi ve malzemeleri.
MasterChef Türkiye'nin 24 Kasım Salı ekrana gelen son bölümünde ödül oyunu heyecanı yaşandı. Yarışmacılar 25 bin TL'lik ödülün sahibi olmak için kıran kırana mücadele etti. Yarışmacılar, tüm hünerlerini ödül oyununda sergilerken, şeflerin kendilerinden istedikleri makarna çeşitlerini hazırlamak için yarıştı. Peki MasterChef'te ödül oyununu kim kazandı? Hangi yarışmacı para ödülünü aldı?
Akdeniz Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (AHBİB) Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Arslan, Türkiye’nin Avrupa Birliği’ne (AB) makarna satışının yıllık 20 bin tonla sınırlandırılması nedeniyle bu kıtada birçok ülkeden talep gelmesine rağmen ürün ihraç edemediklerini belirtti.Covid-19 salgını sürecinde yıllık kotanın ilkbahar aylarında dolduğunu kaydeden Başkan Hüseyin Arslan, “Avrupa’daki tüketicilerin güvenilir gıdaya, kaliteli ürünlere ulaşabilmesi açısından kota sınırlamasının mutlaka gözden geçirilmesi gerekiyor.
Makarnayı haşladıktan sonra makarna suyunu lavaboya dökerek hata yapıyorsunuz. İşte makarna suyunu farklı bir şekilde değerlendirmenin yolları...
İzmir’de meydana gelen deprem felaketinin ardından depremzedelerin imdadına yetişen Oba Makarna, 24 saat süreyle kesintisiz olarak depremzedelerin bulunduğu alanlarda sıcak makarna, irmik helvası ve noodle servisi gerçekleştiriyor.30 Ekim 2020 Cuma günü İzmir’de meydana gelen 6,6 şiddetindeki depremin ardından evlerini terk eden ve yaşamlarını çadırlarda geçiren depremzedeleri yalnız bırakmayan Oba Makarna özel olarak kurduğu ekipleri bölgeye göndererek, depremzedelere 24 saat kesintisiz makarna desteği veriyor.
Dünyada herkesin en çok sevdiği yemeklerin zirvesinde yer alan makarnayı bu teknik sayesinde 5 dakikada hazırlayabilirsiniz.
Makarna, 7’den 70’e herkesin sevdiği nadir yemeklerden biridir. Sadece ülkemizde değil dünyada da bu böyledir. Makarna pişirmek her ne kadar kolay gibi görünse de aşçılar herkesin makarnayı yanlış pişirdiğini söylüyor.
Tekfen Mühendislik Genel Müdürü Fatih Can: - "Bu projede kullanmak üzere, Horizon 2020 kapsamında, yoğunlaştırılmış güneş enerjisi teknolojisinin geliştirilmesine yönelik 2,6 milyon avro tutarında ve Türkiye’de tek seferde alınan en büyük fon desteğine layık görüldük" - "Tekfen Mühendislik'in de katkısıyla dünyada yeni bir teknoloji geliştiriliyor. Bu Türk mühendisliği için gurur verici"
25 Ekim Dünya Makarna Günü nedeniyle yazılı bir mesaj yayınlayan TİM Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Mahsum Altunkaya makarna tüketiminin dünya genelinde olduğu gibi Türkiye’de de hızla arttığını ve pandemi sürecinde makarnanın stratejik ürünler arasında yer aldığını ifade etti.
TİM Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Altunkaya: -"Türkiye bugün dünyanın en önemli makarna üreticilerinden biri olup tüm makarna türleri ele alındığında Avrupa'da ikinci dünyada dördüncü en büyük makarna ihracatçısı konumundadır"
İtalyan mutfağındaki en güzel makarna sosunun hangisi olduğunu söylemek zor. Amatriciana adlı bu sostan bahsedildiğinde çoğu insanın aklına farklı şeyler gelse de, bu leziz yiyeceğin arkasında bir trajedi yatıyor.
Doç. Dr. Özlem Emir Çoban ve Doç. Dr. Mehmet Zülfü Çoban balık sevmeyenler ve çölyak hastaları için patentli özel bir makarna geliştirdi.
Fırat Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesinde besin değeri kaybına yol açmadan çeşitli teknolojik işlemlerden geçirilen balık eti ve kılçığıyla zenginleştirilmiş glütenli ve glütensiz makarna üretildi - Doç. Dr. Özlem Emir Çoban: - "Yaptığımız bu ürün ile artık balık tüketmeyenler de balığı severek yiyecek"
Çölyak hastaları da yiyebilsin diye balık eti ve kılçık tozundan makarna üreten 3 öğretim üyesi, bronz madalya kazandı. Çölyak hastalarının da gönül rahatlığıyla yiyebileceği makarnanın gönül rahatlığıyla tüketilebileceğini söyleyen Fırat Üniversitesi öğretim üyeleri, balığın kokusunun hissedilmediğine de dikkat çekti. İşte patent başvurusu yapılan çölyak hastalarının da tüketebileceği balıklı makarnanın detayları...
Fırat Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi İşleme Teknolojileri Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Özlem Emir Çoban ve Doç. Dr. Mehmet Zülfü Çoban çifti ile Yaşar Üniversitesi Öğretim üyesi Eylem Ezgi Fadıloğlu farklı bir projeye imza attı. Her kesim tarafından sevilerek tüketilen makarna üzerinden giden 3 öğretim üyesi, balık eti ve kılçığı tozu ile zenginleştirilmiş glutenli- glutensiz makarna üretti.
Balıkesir'in Manyas ilçesindeki imalathanesinde çalışanlarıyla çeşit çeşit makarnalar üreten kadın girişimci, down sendromlu, otizm teşhisi konulmuş, epilepsi atakları fazla olan çocuklar için özel makarnalar yapıyor - Girişimci Serap Karakaş: - "Doktorların tavsiye ettiği bu glüteni düşük atalık buğdayları Türkiye'den toplarız, onları saklarız. Zamanı geldiğinde 25'er kilogramlık partiler halinde üretilir. Özel çocuklarımıza bu özel buğdayları makarna formunda veririz"
Tunceli’nin Pülümür ilçesi kırsalında jandarma timleri tarafından düzenlenen operasyonda belirlenen 1 mağara imha edildi, 1,5 tondan fazla gıda ve çeşitli malzemeler ele geçirildi.Valilikten yapılan açıklamada, "Pülümür kırsalında İl Jandarma Komutanlığımızca yapılan operasyonda, 700 kilogram un, 100 kilogram şeker, 150 kilogram pirinç, 200 kilogram bulgur, 400 paket makarna, 70 kilogram çay, 150 kilogram tuz, 50 kilogram tütün, 50 kilogram peynir, 30 kilogram salça, 25 kilogram sıvı yağ, 60 kilogram mercimek, 25 kilogram nohut, 25 kilogram kuru fasulye, 3 çift mekap ayakkabı, 180 metre branda, 200 metre sera naylonu, 200 metre dağcı ipi, 140 adet pil ve çok miktarda yaşam malzemesi ele geçirilmiştir" denildi.Açıklamada ayrıca, terörist unsurların bulunmasına ve etkisiz hale getirilmesine yönelik çalışmaların azim ve kararlılıkla sürdürüldüğü kaydedildi.
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Külahçıoğlu: - "Yılın 8 ayındaki ihracatımız, geçen yılın aynı dönemine oranla miktar bazında yüzde 10, değer bazında da yüzde 25 arttı. Yıl sonu hedefimiz, 1 milyon 400 bin ton makarna ihraç edip 700 milyon doları geçerek yeni bir rekora imza atmak"
Karabük’te, kadınların sosyalleşmesi, kendilerini geliştirmesi ve el emekleriyle yaptıkları doğal ürünleri satarak ev ekonomilerine katkı sağlamaları amacıyla kurulan El Emeği Kadın Girişimi Üretimi ve İşletme Kooperatifi Başkanı Sebahat Güven ve yönetimi, Karabük Valisi Fuat Gürel’i ziyaret etti.Kadınların hem aktif olarak ekonomik hayata katılması, hem de aile bütçelerine katkı sağlaması için kooperatifi kurduklarını ifade eden Başkan Güven, İl Tarım ve Orman Müdürlüğünden gerekli izinleri aldıklarını, marketler ile görüşmelerinin devam ettiğini ve kısa sürede de market reyonlarında "ELEK" markası ile satışa başlayacaklarını söyledi.Güven, üretimlerinin tamamen geleneksel usullerle hazırlanan tarhana, doğal ketçap, erişte makarna, kahvaltılık sos, turşu, mantı ve reçel gibi organik ürünlerden oluşacağını ifade etti.Emeklerinden dolayı Kooperatif Başkanı Güven ve Yönetim Kurulu üyelerini tebrik ederek başarılı çalışmalarının devamını dileyen Gürel, “Kadınlarımızın ekonomiye verdiği katkının yanı sıra yöresel ürünlerin korunması, pazarlanması ve gelecek nesillere aktarılmasında ortaya koydukları özverini çok önemli.
Hem pratik hem de enfes bir yemek için köri soslu makarna iyi bir tercih olabilir. Evde kolayca hazırlayacağınız köri soslu makarna ile sevdiklerinize bir ziyafet çekebilirsiniz.
MasterChef Türkiye'nin 3 Eylül Perşembe ekrana gelen son bölümünde yarışmacılar 3. kez MasterClass eğitimi almanın heyecanını yaşadı. Şef Danilo Zanna'nın verdiği MasterClass eğitiminin ardından yarışmacılar makarna yaparak ödülü kazanmak için yarıştı. Peki MasterChef'te ödülü kim kazandı? MasterClass ödülü ne oldu? İşte MasterChef son bölümde kazanan yarışmacı.
İtalyan mutfağının müthiş lezzetlerle dolu olduğunu hepimiz az çok biliyoruz. Genellikle makarna ve pizza ile meşhur olsa da, tabii ki de bunlarla sınırlı değil. Birbirinden farklı lezzetlere ev sahipliği yapan İtalyan mutfağının eşsiz lezzetlerinden bir diğeri olan aranciniyi daha önce duydunuz mu? Gelin beraber, bu lezzetin ne olduğuna ve nasıl yapıldığına yakından bakalım.
Mersin’in merkez ilçe Mezitli Belediyesi’nin hayata geçirdiği ’tirat mutfak atölyesinde’ ilk workshop gerçekleştirildi.Mezitli Belediye Başkanı Neşet Tarhan’ın yanı sıra TBMM Plan ve Bütçe Komisyonu Başkanı Lütfi Elvan, CHP Mersin Milletvekili Alpay Antmen, Mersin Valisi Ali İhsan Su, Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, Akdeniz Belediye Başkanı Mustafa Gültak’ın mutfağa girerek el yapımı makarna hazırladıkları atölyede gerçekleştirilen ilk workshopta kursiyerler, ödüllü aşçı Müslüm Aktaş’ın yönetiminde Güneydoğu Asya’nın en yaygın mutfak lezzetlerinden birisi olan suşi yapımını öğrendi.
Patates kızartması, hamburger, makarna gibi yemeklerde tadına vara vara kullandığımız mayonezin aslında harika bir cilt bakım ürünü olduğunu biliyor musunuz? İçindeki limon, sirke ve yumurta sayesinde cildinize ve saçlarınıza o kadar iyi olacak ki, artık mayonezi kişisel bakımınızda kullanacaksınız. Cildinizi nemlendiriyor, saçlarınızı güçlendiriyor ve uzatıyor. İşte mayonezin cilt ve saç bakımındaki yeri…
Yaz aylarının en gözde sebzelerinden biri olan kabak, birçok tarifte kolaylıkla kullanılır. Bu tariflerin arasında, makarnayı çok seven ancak fazla kaloriden uzak kalmak isteyenler için de nefis bir tarif bulmak mümkün. Hiç kabaktan makarna mı olur, demeyin! Hem sağlıklı hem de hafif kabak spagettiyi yemelere doyamayacaksınız. İşte adım adım kıyma soslu kabak spagetti…
Oyuncu Esra Dermancıoğlu, yakın arkadaşı olan Beren Saat ile evinde çekilen fotoğrafları paylaştı. Dermancıoğlu paylaşımına "Bu gece meleğime makarna yaptım" notunu yazdı.
Adana'da polisin operasyonuyla çökertilen fuhuş şebekesinden firari şüpheli Fadime Ş., Muş’ta yakalandı. Fuhuş yapmak isteyenlerin, polisin teknik takibine takılmamak için 'makarna istiyorum', 'uzun makarna istiyorum' ve 'makarna salçalı olsun' ifadeler kullandıkları tespit edildi.
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Abdülkadir Külahçıoğlu: - "Türkiye'de ilk vakanın açıklanmasının ardından yaşanan 10 günlük süreçte iç tüketim yüzde 300 arttı. Yılın ilk 6 ayındaki tüketim ise geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 20 artarak 400 bin tona ulaştı"
İtalyan mutfağı bize çok fazla yabancı olmayan bir mutfak olduğu için çoğu yemeği insanımız tarafından beğeniliyor. İtalya denilince akla makarna geliyor elbette. Bol kremalı soslu İtalyan usulü makarnalar ağzımızın sularını akıtmaya yetiyor. Kıymalı böreğe benzetenlerin çok olduğu lazanyanın orijinal tarifini sizlere sunuyoruz. Haydi mutfağa!!
Adana'da, polis operasyonuyla çökertilen fuhuş şebekesi ile ayrıntılar ortaya çıktı. Fuhuş yapmak isteyen kişilerin, teknik takibe yakalanmamak için ‘makarna istiyorum’ şeklinde şifreli konuştukları belirtildi.
Yaz aylarının vazgeçilmezlerinden biri de şüphesiz buz küpleridir. Havalar ısındıkça kurtarıcımız haline gelen, içeceklerimizde sık sık kullandığımız buz küpleri günlük hayatta birden fazla alanda kullanılabilir. Siz de buz kalıplarıyla yapılabilecek pratik ve hızlı yöntemler arayanlardan biriyseniz bu yazımız tam size göre. İşte buz kalıplarının pratik kullanım şekilleri...
Kovid-19 sürecinde en çok rağbet gören gıda ürünlerinden olan makarnada, ihracatta beklenenin üzerinde kaydedilen artış üreticileri sevindirdi - Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Abdülkadir Külahçıoğlu: - "2020'nin ilk 6 ayında, geçen yılın ilk yarısına göre makarna ihracatı miktar bazında yüzde 20 artarak yaklaşık 710 bin tona ulaştı. Değer olarak da ihracatımız yüzde 25 artışla 360 milyon doları geçmiş durumda" - "Yılı, 700 milyon doların üzerinde bir ihracat geliriyle kapatacağımızı söyleyebiliriz"
Ünlü sosyal medya fenomeni Murat Övüç, önceki gün bir restoranda 10 aileye yemek daveti verirken görüntülendi. Pandemi döneminde 'geçinemiyorum' diyen ünlülere ateş püsküren Övüç, "İki gün makarna yiyin, ölür müsünüz?" dedi.
Öğrenciyiz diye bu kadar da vurulmaz canım! Makarna seviyoruz diye hemen yargılıyorsunuz! Bu kadar ucuz ve lezzetli bir şeyi kim sevmez ki? İçine ne koyarsak koyalım yakışıyor yani.
Şehitkamil Belediyesi, 3 ayda bir çölyak hastalarına gerçekleştirdiği olduğu glutensiz un ve makarna yardımını, bu kez salgın riskine karşı randevu sistemi üzerinden yaptı.