-
Mynet
- Unlu Sarkici
Unlu Sarkici Haberleri
Toroslar Belediyesi’den ekmek ambalajı denetimi
Mersin’in merkez ilçe Toroslar Belediyesi, korona virüsü salgınına karşı ilçedeki fırın, patiseri ve unlu mamul imalatı yapan iş yerlerine yönelik ekmek ambalajı denetimi gerçekleştirdi.Tüm dünyaya yayılan ve Türkiye’yi de etkisi altına alan korona virüs salgını ile mücadele çalışmalarını titizlikle yürüten belediye, ilçede faaliyet gösteren fırın, patiseri ve unlu mamul imalatı yapan iş yerleri ve marketlere yönelik hijyen denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
Bingöl’de gıda işletmelerine korona virüs denetimi
Bingöl’de gıda işletmeleri, korona virüs tedbirler kapsamında denetleniyor.Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin talimatıyla, Türkiye genelinde olduğu gibi Bingöl’de de ’Korona Virüs’ tedbirleri çerçevesinde market, şarküteri ve unlu mamuller satan işletmeler yoğun olarak denetlenmeye başlandı.Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’ne bağlı Gıda Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, kent genelindeki tüm gıda işletmelerini denetlemenin yanı sıra bilgilendirme yapıyor.Gıda işletmelerinde gerçekleşen denetimlerde maske ve eldiven kullanımın öneminin anlatıldığını aktaran İl Müdürü Burhan Bahadır, “Marketlerde alınan ’korona virüs’ tedbirleri denetlendi.
Adana’da korona tedbirleri arttırıldı
Adana İl Sağlık Müdürlüğü İl Umumi Hıfzıssıhha Kurulu, umuma açık istirahat ve eğlence yerleri faaliyetlerinin geçici süreyle durdurulması kararına ek tedbirler aldı.Adana Valiliğinden yapılan açıklamada, İçişleri Bakanlığı İller İdaresi Genel Müdürlüğünün umuma açık istirahat ve eğlence yerleri olarak faaliyet gösteren ve vatandaşların çok yakın bir mesafede bir arada bulunarak hastalığın bulaşma riskini arttıracağı gerekçesiyle umuma açık istirahat ve eğlence yerleri faaliyetlerinin, 16 Mart 2020 tarihinden itibaren geçici süreyle durdurulmasına karar verildiği hatırlatılarak, bu doğrultuda olağanüstü toplanan Adana İl Umumi Hıfzıssıhha Kurulunca bazı kararlar alındığı belirtildi.Alınan kararlar şöyle sıralandı:"1 - İş yeri açma ve çalışma ruhsatı düzenleyen idareler tarafından, bazı ruhsatların faaliyet konularının üretim, satış, servis gibi birden fazla faaliyet konusunu kapsaması, bazı iş yerlerinin de kafe ve kafeterya tarzında umuma açık yer durumuna dönüşmüş olması nedeniyle bazı tereddütlerin oluştuğu, bu tereddütlerin giderilmesine yönelik, ruhsatlarında birden fazla faaliyet konusu yazılı umuma açık iş yeri şeklinde hizmet sunumu gerçekleştiren işletmelerde; hastalığın bulaşma ve yayılma riskini engellemek amacıyla masa ve sandalye konularak servis hizmeti verilmesine müsaade edilmemesine,2 - Bazı iş yerlerinde, ruhsat faaliyet konusu farklı olmakla birlikte, iş yerinin dışarıdan görünen tabela ve isimliklerinin İçişleri Bakanlığı İller İdaresi Genel Müdürlüğünün 15.03.2020 tarih ve 5240 sayılı ve 16.03.2020 tarihli ve 153 sayılı yazılı emirleri ile geçici süreyle faaliyetleri durdurulduğu bildirilen umuma açık istirahat ve eğlence yerleri arasında geçen isimlerden olduğu, bunun yanı sıra ruhsat faaliyet konusu umuma açık istirahat ve eğlence yeri olmakla birlikte, iş yerinin dışarıdan görünen tabela ve isimliklerinin ilgili mevzuatında umuma açık istirahat ve eğlence yerleri arasında geçen isimlerden olmaması sebebiyle, farklı ve yanlış anlaşılmalara sebebiyet vermemek adına, vatandaşlarımızın yanlış bilgilenmesi neticesinde, sağlıksız ortamlara maruz kalmasını engellemek üzere, bu iş yerlerinin dışarıdan görünen tabela ve isimliklerinin ilgili mevzuatı gereğince ruhsat faaliyet konusu ile uyumlu hale getirilene kadar faaliyetinin geçici süreyle durdurulmasına,3 - Otellerin faaliyetlerinin devam etmesi kararlaştırıldığından, otellerde faaliyet gösteren ve vatandaşlarımızın; sosyalleşme, eğlenme, spor yapma gibi amaçlarla toplu olarak bulundukları SPA, hamam, sauna, masaj salonu, spor merkezi, disko gibi umuma açık istirahat ve eğlence yeri statüsünde olan yerlerin faaliyetlerinin geçici olarak durdurulmasına,4 - Ganyan bayi olarak faaliyetlerini sürdüren işletmelerin içerisinde yer alan ve vatandaşların toplu olarak yarış sürecini ve sonuçlarını takip ederek vakit geçirdikleri kafe, oturma alanı gibi yerlerin kullanımın geçici süreyle durdurulmasına,5 - Vatandaşlarımızın temel ihtiyaçları kapsamında (unlu mamul, pasta, tatlı üretimi ve satışı gibi) hizmet vermesine rağmen ruhsatında, yukarıda bahsi geçen emir yazılarda faaliyeti geçici süre ile durdurulan işletmelere benzer hizmet sunumu yapılması sebebiyle bu işletmelerde de; hastalığın bulaşma ve yayılma riskini engellemek amacıyla masa ve sandalye konularak servis hizmeti verilmesine geçici süre ile müsaade edilmemesine, ancak doğrudan satış ve paket hizmetinin devam edebileceğine,6 - Sokakta yapılan düğünlere müsaade edilmemesine, taziye çadırlarının kaldırılmasına, belediyelerin taziye çadırı kurulumu yapmamalarına,7 - Vatandaşlarımızın yoğun olarak bulunduğu çay ocaklarında hastalığın bulaşma ve yayılma riskini engellemek amacıyla masa ve sandalye konularak servis hizmeti verilmesinin geçici süreyle durdurulmasına karar verilmiştir."
Toroslar’da zabıta fırın ve pastaneleri denetledi
Toroslar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, korona virüs tedbirleri kapsamında denetimlerini yoğunlaştırırken, ilçede bulunan fırın, pastane ve unlu mamuller üreten işletmelerde hijyen kontrolü yaptı.Toroslar Belediyesinden yapılan açıklamaya göre, dünyayı etkisi altına alan korona virüs salgını sonrası özellikle dezenfektan, temizlik ve kuru bakliyat ürünlerinde fahiş fiyat artışını kontrol altında tutmak amacıyla denetimlere ara vermeden devam eden ekipler, aynı zamanda halk sağlığını tehdit edebilecek unsurların oluşmasına da fırsat vermiyor.
Kavak’ta fırınlara hijyen denetimi
Kavak Belediyesi önceki gece ilçe genelinde ekmek ve unlu mamullerin üretimlerinin yapıldığı fırınlarda hijyen denetimi yaptı.Kavak Belediyesi Zabıta Amirliği ekipleri, önceki gece ilçeden ekmek, pide ve unlu mamuller imalatlarının gerçekleştirildiği işletmelere sabaha karşı yaptığı ani baskınlarla hijyen denetimi yaptı.
Iğdır’da gıda denetim çalışmaları sona erdi
Bakanlığın "Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu" gereği başlatılan denetim seferberliği sona erdi.Iğdır’da Süt ve süt ürünleri işleten iş yerleri, takviye edici gıda üretimi yapan 8 iş yerleri, Et ve et ürünleri üreten 3 iş yerleri, Ekmek ve ekmek çeşitleri ile unlu mamuller üreten 39 iş yerleri, Kasap ve şarküteri ile bakkal, takviye edici gıda satış yerleri, aktarlar, marketler, büfe 102 iş yerleri, 44 Okul kantini ve yemekhaneleri, Lokanta-Restoran,Dönerci, Fast-food gibi 92 toplu tüketim yeri olmak üzere, toplam 288 işletme denetlendi.Tarım ve Orman Müdürlüğünden yapılan yazılı açıklamada, Tüketicilerimizin sağlığını korumak için İl ve İlçe Müdürlüklerinde görev yapan tüm resmi ekiplerimiz tarafından gerçekleşen denetimlerde, mevzuat uygunluğuna, genel ve özel hijyen şartlarına dikkat edilmiştir.
Dünya emekçi kadınlar gününde kadın emeği ve köylü pazarı açıldı
Ceyhan Belediye Başkanı Kadir Aydar, 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü etkinlikleri kapsamında Kadın Emeği ve Köylü Pazarı’nın açılışını gerçekleştirdi.110 üretici kadına istihdam olanağı sağlayan pazarda organik oyuncaktan, ev yapımı reçel, tereyağı ve peynirden, çeyizlik ev tekstilinden, unlu mamüllere kadar çok geniş bir yelpazede ürün çeşitliliği bulunuyor.
Dünya emekçi kadınlar gününde kadın emeği ve köylü pazarı açıldı
Ceyhan Belediye Başkanı Kadir Aydar, 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü etkinlikleri kapsamında Kadın Emeği ve Köylü Pazarı’nın açılışını gerçekleştirdi.110 üretici kadına istihdam olanağı sağlayan pazarda organik oyuncaktan, ev yapımı reçel, tereyağı ve peynirden, çeyizlik ev tekstilinden, unlu mamüllere kadar çok geniş bir yelpazede ürün çeşitliliği bulunuyor.
Uşak’ta 6 günde bin 54 gıda işletmesi denetlendi
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin talimatıyla başlayan ve 81 ilde eş zamanlı olarak yürütülen ‘ürün bazlı gıda denetim seferberliği’ kapsamında Uşak’ta 6 günde bin 54 işletme denetlendi.81 ilde eş zamanlı yapılan denetim seferberliği kapsamında Uşak’ta süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, ekmek ve ekmek çeşitleri ile unlu mamuller, kasap, şarküteri, aktar, okul kantinleri ve yemekhaneler, lokanta, restoran gibi toplu tüketim yerlerinde 35 kontrol görevlisi ile yapılan denetimler sona erdi.
Gercüş’te gıda denetim seferberliği
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin talimatıyla 81 ilde başlayan gıda denetim seferberliği, gıda kontrol görevlileri tarafından etkin bir şekilde devam ediyor.Bu kapsamda Batman’ın Gercüş Tarım ve Orman İlçe Müdürü Metin Kaplan ile kontrol görevlisi Hasine Turan tarafından gerçekleştirilmekte olan denetim seferberliği, gıda bazlı ürün denetimleri, “Süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, ekmek ve ekmek çeşitleri ile unlu mamül üreten iş yerleri ve kasap ve şarküteri ile bakkal, market, büfe gibi iş yerleri olmak üzere birçok alanda denetimler gerçekleştirildi.
Bingöl’de ürün bazlı gıda denetimi
Bingöl’de ürün bazlı gıda denetim seferberliği kapsamında çalışma yapıldı.Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin 17-22 Şubat tarihleri arasında 81 ilde eş zamanlı olarak ürün bazlı gıda denetimleri Bingöl’de de aralıksız yapılıyor.Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri başlatılan denetimler kapsamında firmalar uyarılırken, numunelere de alındı.Denetimlerde lokanta, okul kantinleri ve unlu mamul satan iş yerinin denetlendiğini aktaran İl Müdürlüğü açıklamasında, “İl Müdürlüğümüzde görev yapan tüm Gıda Kontrol görevlileri tarafından 6 günlük program çerçevesinde süt ve süt ürünleri üreten işyerleri, et ve et ürünleri üreten işyerleri, unlu mamul üreten işyerleri, okul kantin ve yemekhaneleri ve lokanta-restoran gibi toplu tüketim yerleri özenle denetleniyor.
6 günde 2 bin gıda işletmesinin denetlenmesi hedefleniyor
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin talimatıyla başlayan ve 81 ilde eş zamanlı olarak yürütülen ‘ürün bazlı gıda denetim seferberliğinin’ hız kesmeden devam ettiği Uşak’ta, 6 günün sonunda yaklaşık 2 bin işletmenin denetlenmesi hedefleniyor.81 ilde eş zamanlı yapılan denetim seferberliği kapsamında Uşak’ta süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, ekmek ve ekmek çeşitleri ile unlu mamuller, kasap, şarküteri, aktar, okul kantinleri ve yemekhaneler, lokanta, restoran gibi toplu tüketim yerlerinde ilçeler de dahil olmak üzere 35 kontrol görevlisi ile denetimler sürdürülüyor.
Fırınlara şok baskın
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ülke genelinde başlattığı ürün bazlı gıda denetimi kapsamında Tekirdağ’ın Muratlı ilçesi Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde fırın ve unlu mamul üreten işletmelerde denetim yaptı.Muratlı ilçe merkezinde bulunan fırınlara Muratlı İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ertekin Günaçtı öncülüğünde giden İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, buralarda kontroller gerçekleştirdi.
Adıyaman'da ekmek ve unlu mamul üreten işletmeler denetlendi
Adıyaman'da ekmek ve unlu mamul üreten işletmeler denetlendi
Yenişehir Belediyesinden gıda denetimi
Diyarbakır’ın Yenişehir İlçe Belediyesi Zabıta Müdürlüğüne bağlı ekipler, okul önlerinde öğrencilerin giriş-çıkış saatlerinde gıda ve benzeri ürünlerin satışını yapan seyyar satıcılar ile ilçe genelindeki market ve bakkallara yönelik denetimlere ara vermeden devam ediyor.Vatandaşların huzur ve güven içinde alışveriş yapabilmeleri için denetimlerini arttıran Yenişehir Belediyesi okul önlerinde ve ilçede faaliyette bulunan market, bakkal, pastane, tatlı ve unlu mamul işletmelerinde gıda hijyeni ve diğer konularda denetimlerini sıklaştırdı.İlçe genelindeki market ve bakkallarda yürütülen denetimler de iş yeri temizliği, gıdaların tazeliği ve paketli gıdaların son kullanma tarihinin kontrol edildi.
Bayraklı zabıtasından, gıda mühendisiyle hijyen denetimi
Bayraklı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, bünyesinde görev yapan gıda yüksek mühendisi ile ilçede unlu mamuller üreten imalathaneler ve gıda satışı yapan yerlerde denetim yaptı.
Sungurlu’da zabıta ekiplerinin denetimleri sürüyor
Çorum’un Sungurlu ilçesinde Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından vatandaşların sağlıklı ekmek tüketimini sağlamak amacıyla fırınlarda denetim yapıldı.Denetimleri sıklaştıran Sungurlu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından sabaha karşı ansızın yapılan kontroller sırasında iş yerlerine cezai işlem yapılarak ve gerekli uyarılarda bulunuldu.Sungurlu Belediye Başkanı Abdulkadir Şahiner, vatandaşların gönül rahatlığı ile unlu mamulleri satın alabilmeleri amacıyla yapılan denetimlerin aralıksız olarak devam edeceğini söyledi.Başkan Şahiner, “Vatandaşlarımızın huzur ve güven içerisinde unlu mamulleri tüketebilmelerini sağlamak amacıyla denetimlerimizi sıkı tutuyoruz.
İpekyolu Belediyesinden iş yeri denetimi
Van’ın İpekyolu Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçede halkın daha sağlıklı ve standartlara uygun gıda tüketimi yapabilmesi için marketlerdeki etiket uygulamalarını yerinde denetledi.Belediye zabıta ekipleri tarafından market ve diğer işletmelerde etiketlerin yanı sıra ürünlerin son kullanma tarihleri, unlu mamuller satan pastane, fırın, market ve alışveriş merkezleri de denetlendi.
Vatandaşların sağlığı için fırın denetimi
Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler tarafından vatandaşların sağlıklı ve kaliteli bir hizmet alması amacıyla fırın denetimi yapıldı.Belirli aralıklarla, Bilecik’te faaliyet gösteren fırın ve unlu mamul üreten iş yerlerinde denetim yapan Zabıta Müdürlüğü ekipleri, fırın denetimlerinde ekmeklerin gramajı, üretim ve hijyen şartları başta olmak üzere birçok alanda kontroller gerçekleştiriyor.
Diyarbakır’dan Elazığ’a yardım seferberliği
Diyarbakır’da 37 yıldır faaliyet gösteren Tat Unlu Mamulleri, bir gün boyunca ürettikleri ekmekleri Elazığ’daki depremzedelere gönderdi.
TUSAF Başkanı Ulusoy: Endüstriyel unlu mamuller, ihracatı 1 milyar dolar artırabilir
"Endüstriyel üretimin etkisi ile un ihracatı dolaylı yoldan 4 milyon tona çıkarken, ihracat geliri ise 1 milyar dolar kadar artış gösterebilir" - "Geçtiğimiz yıl un ihracatı bir önceki yıla göre miktar bazında 50 bin ton kadar azalırken, değer bazında ihracatımız 1 milyar 9 milyondan dolardan 1 milyar 52 milyon dolara çıktı" - "Eğer Irak'ta kayıp yaşanmasaydı bugün 4 milyon tona merdiven dayamış olacaktık"
Sungurlu Belediyesi doğaya yem bıraktı
Çorum’un Sungurlu ilçesinde olumsuz hava şartları nedeniyle yaban hayvanları için yol kenarlarına yem bırakıldı.Sungurlu Belediyesi’nden yapılan açıklama da, kış mevsimi nedeniyle yiyecek bulmakta zorlanan kuşlar için doğaya yem bırakıldığı bildirildi.Belediyeden yapılan açıklamada, "Zabıta ekiplerince yapılan çalışmada buğday, bayat ekmek, simit gibi unlu mamullerinden oluşan yem ile hayvanların yem ihtiyacı karşılanmış oldu.
Alaşehir'de fırınlara denetim
MANİSA'nın Alaşehir ilçesinde, unlu mamul üretimi yapan fırınlar, sabahın erken saatlerinde belediye ekiplerince denetlendi.
Başkandan fırınlara şafak vakti denetim
Alaşehir Belediyesi Zabıta ekipleri, unlu mamul üretimi yapan fırınları denetledi.
Fabrikasının çatısına ikinci fabrikayı kurdu, ayda 100 bin lira kazanıyor
Çanakkale'de 8 bin 500 metrekarelik alana kurulu unlu mamuller fabrikasının çatısına güneş enerjisi santrali (GES) kuran iş insanı Ali Polat, fabrikanın aylık 15 bin TL'lik elektriğini buradan karşılıyor. Ürettiği elektriği devlete de satarak, her ay 100 bin TL'lik kazanç elde eden Ali Polat, "Güneş hem içimizi, hem cebimizi ısıtıyor" dedi.
Fabrikanın çatısına kurduğu güneş enerjisiyle her ay 100 bin lira kazanıyor
Çanakkale Organize Sanayi Bölgesi’nde bulunan unlu mamuller fabrikasının çatısına güneş enerjisi santrali (GES) kuran Gaziantepli iş adamı Ali Polat, her ay fabrikasının 15 bin liralık elektrik ihtiyacını karşılayıp, fazlasını devlete kilovatı 13 centten satarak ayda 100 bin lira kazanıyor.1993 yılında Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) Eğitim Fakültesi Sınıf Öğretmenliği Bölümünden mezun olan ve daha sonra Çanakkale’de kalıp ticarete atılmaya karar veren Ali Polat, Organize Sanayi Bölgesi’nde 8 bin 500 dönümlük alana kurduğu unlu mamuller fabrikasının çatısına 2013 yılında devlet desteği ile 200 kilovatlık güneş enerji santrali yaptırdı.
Fabrikasının çatısına ikinci fabrikayı kurdu, ayda 100 bin lira kazanıyor
ÇANAKKALE'de 8 bin 500 metrekarelik alana kurulu unlu mamuller fabrikasının çatısına güneş enerjisi santrali (GES) kuran iş insanı Ali Polat, fabrikanın aylık 15 bin TL'lik elektriğini buradan karşılıyor.
Muratlı’da fırınlar mercek altında
Tekirdağ’ın Muratlı ilçesinde zabıta ekiplerince fırınlarda denetim yapıldı.Muratlı’da ekmek ve unlu mamul üretimi ve satışı yapan fırınlarda Zabıta Müdürlüğü ekipleri denetim gerçekleştirdi.
Tarımsal eğitim ve öğretimin 174. yıl dönümü
TMO Genel Müdürü Güldal: - "Türkiye, buğdaydan unlu mamuller yaparak yurt dışına satan bir ülke. Haliyle elimizdeki buğdayı, un, makarna yaparak ihraç edersek bize bir şey kalmaz. İhraç edeceğimiz mamulün ham maddesini yurt dışından almamız lazım"
Hükümlüler cezaevinde hem iş öğreniyor hem para kazanıyor
Hükümlülerin topluma yeniden kazandırılması ve meslek sahibi olmalarının sağlanması amacıyla Maltepe Açık Ceza İnfaz Kurumu İşyurdu Müdürlüğü bünyesinde kurulan 33 ayrı atölyede çalışan 489 hükümlü, birçok iş kolunda üretim yapıyor - Türkiye'deki cezaevleri içinde en geniş alana sahip fırın ve unlu mamuller atölyesinde çalışan hükümlüler, günlük 30 bin ekmek üretiyor, Gaziantep'de eğitim alan üretim sorumlusu eşliğinde 50 kilogram baklava yapıyor - Anadolu Cumhuriyet Başsavcıvekili Hacı Murat Gökşen: - "Buralarda çalışan hükümlüler, bu sayede hem kaliteli zaman geçirmekte hem meslek öğrenmekte ve bunu geliştirmekte hem para kazanmakta hem de devlet ekonomisine katkıda bulunmaktadır"
Fabrikasının çatısına ikinci fabrikayı kurdu, ayda 100 bin lira kazanıyor
ÇANAKKALE'de 8 bin 500 metrekarelik alana kurulu unlu mamuller fabrikasının çatısına güneş enerjisi santrali (GES) kuran iş insanı Ali Polat, fabrikanın aylık 15 bin TL'lik elektriğini buradan karşılıyor.
Mısır unlu karalahana sarması tarifi
Mısır unlu karalahana sarması, Ordu'ya ait enfes bir yöresel lezzettir. Karadeniz kültürünü yansıtan mısır unlu karalahana sarması ile akşam yemeğinde farklılık yaratabilirsiniz. İşte mısır unlu karalahana sarması tarifi ve yapılışı.
KOSGEB desteğiyle girişimci oldu 5 kadına iş imkanı sundu
Samsun'da yaşayan ve eşinin asgari ücretle çalışması nedeniyle iş arayışına giren iki çocuk annesi Fatma Sağlam, KOSGEB'in desteğiyle açtığı yufka ve yöresel unlu mamuller atölyesinde 5 kadını istihdam etti - Fatma Sağlam: - "İşimi severek yapıyorum. Benim gibi evde oturmaktan sıkılan ya da bu işi yapmak isteyen kadınlara da kapımı açtım. Beraber çalışıyoruz"
Büyükşehir’den Ekmek Fırınlarına denetim
Erzurum Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı zabıta ekipleri, Erzurum’da ekmek ve unlu mamul imalatı yapılan fırınları denetimden geçirdi.Temizlikten gramaja, imalat araç-gereçlerinden satış ve sunuma varıncaya kadar çok geniş kapsamlı bir denetim gerçekleştiren zabıta ekipleri, bazı imalathanelere uyarıda bulunurken, bazılarına da cezai işlem uyguladı.
Safranbolu’da turizm denetimi
UNESCO Dünya Mira Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesinde İlçe Emniyet Müdürlüğü, İlçe Sağlık Müdürlüğü, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, maliye, esnaf odası ve zabıta ekiplerinden oluşan Turizm Denetleme Komisyonu, kafe, lokanta ve pansiyonlarda denetim yaptı.Vatandaşların başta gıda ürünleri olmak üzere birçok alanda sağlıklı ve güvenli hizmet alması amacıyla turizme yönelik hizmet veren iş yerlerinde yapılan denetimlerde, başta hijyen kuralları, genel temizlik ve ürünlerin son kullanma tarihleri kontrol edildi.Denetimlerde, iş yerini açmak ve çalıştırabilmek için temin edilmesi gereken resmi belgeler, personel kıyafeti, sağlık karneleri, ambalajlı ürünlerin son kullanma tarihleri ile açıkta satılan ürünlerle unlu mamuller incelendi.Sağlığı olumsuz etkileyecek gıda maddeleri ile diğer maddelerin ayrı reyonlarda satışının yapılıp yapılmadığı, tezgah ve raf yüksekliği gibi incelemelerin de yapıldığı denetimlerde, hijyen ve diğer alanlardaki şartlarla ilgili işletmecilere çeşitli uyarı ve tavsiyelerde bulunuldu.
Nazilli Fırıncılar Odası kendisine ait hizmet ofisine kavuştu
Nazilli Fırıncılar ve Unlu Mamuller Perakende Satıcıları Esnaf Odası kendisine ait hizmet ofisine kavuştu.Altıntaş Mahallesi Dalyan Palas İşhanı 2.
Bilecik Belediyesinden baca temizliği uyarısı
Bilecik Belediyesi İtfaiye Müdürlüğü ile Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından kentteki unlu mamul üretim yerlerinde baca temizliği hakkında gerekli bilgilendirme ve uyarılar yapıldı.Vatandaşların sağlıklı ve güvenli bir hizmet alması amacıyla birçok konuda denetimlerini sürdüren ekipler bu kez baca temizliği konularında gerekli bilgilendirme ve uyarıları yaptı.
Buzdolabı fabrikasında işçiydi, KOSGEB desteğiyle patron oldu
MANİSA'da, işçi olarak çalıştığı buzdolabı fabrikasından istifa eden Semra Baysal (45), Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığı'ndan (KOSGEB) aldığı hibe desteğiyle pizza ile unlu mamul imalatı ve satışının yapıldığı kendi iş yerini açtı.
Buzdolabı fabrikasında işçiydi, KOSGEB desteğiyle patron oldu
MANİSA'da, işçi olarak çalıştığı buzdolabı fabrikasından istifa eden Semra Baysal (45), Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığı'ndan (KOSGEB) aldığı hibe desteğiyle pizza ile unlu mamul imalatı ve satışının yapıldığı kendi iş yerini açtı.
Obezite nedir? Neden obezite hastası olunur? Obezite tedavisi nasıl olur? Obezite belirtileri nelerdir? Obezite ameliyatı riskli mi?
Yanlış beslenme ve hareketsizliğin tetiklediği obezite; kanser, kalp, şeker başta olmak üzere pek çok hastalığa da neden oluyor. Hazır gıda, meşrubat ve unlu mamul tüketiminin yanı sıra son yıllarda görülen obezite artışında bilgisayar, telefon ve televizyon ile fazla vakit geçirmek, hareketsizlik en önemli faktörler arasında.
10 soruda obezite!
Obezite hakkında merak edilenleri Doç. Dr. Uğur Deveci cevapladı. Doç. Dr. Deveci, “Yanlış beslenme ve hareketsizliğin tetiklediği obezite; kanser, kalp, şeker başta olmak üzere pek çok hastalığa da neden oluyor. Hazır gıda, meşrubat ve unlu mamul tüketiminin yanı sıra son yıllarda görülen obezite artışında bilgisayar, telefon ve televizyon ile fazla vakit geçirmek, hareketsizlik en önemli faktörler arasında” dedi.
Bayburt Belediyesi’nden fırın denetimi
Bayburt Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, kentte faaliyet gösteren fırınları denetledi.Belediyeden yapılan açıklamada, vatandaşların üretilen unlu mamullere sağlıklı şekilde ulaşarak tüketmelerini sağlamak amacıyla bu tür denetimlerin rutin olarak yapıldığı bildirildi.Açıklamada ayrıca, işletmelerde imalathane ve çalışanların temizliği, üretilen ürünlerin gramajı ile bu ürünlerin sağlığa uyumluluk koşulları gibi kontrollerin yapıldığı belirtildi.Kontrol esnasında eksiklik tespit edilen işletmelerin sahiplerine var olan eksiklikleri gidermeleri konusunda uyarılarda bulunuldu.
Bayburt’ta “Denetim Seferberliği” gıda kontrolleri başladı
Tarım ve Orman Bakanlığınca açıklanan “Denetim Seferberliği” gıda kontrolleri kapsamında Bayburt’ta, işletmeler denetlendi.Tarım ve Orman Bakanlığınca tüm illerde uygulanan “Denetim Seferberliği” kapsamında Bayburt’ta, et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, ekmek ve ekmek çeşitleri ile unlu mamul üreten işletmelerle kasap, şarküteri, bakkal, market, büfe gibi gıda satışı yapan tüm işletmeler denetlendi.
İndirimi duyan vatandaş işletmeye akın etti
Balıkesir’in Bandırma ilçesinde pasta ve unlu mamuller işletme sahibi Kürşat Topcu, pasta ve baklava çeşitlerine yüzde 50 indirim yapınca müşteri akınına uğradı.11 Kasım tarihinde bir kez, pasta ve baklava çeşitlerinde normal fiyatlarından yüzde 50 indirim yapınca müşterilerinden olumlu dönüşler aldığını ifade eden Topcu, bunu bir kez daha yeniledi.Topcu, “11 Kasım tarihinde yaptığımız kampanyada müşterilerimizden olumlu dönüşler aldık.
Körfez zabıtasından fırın ve kantinlerde inceleme
Körfez Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri iş yeri denetimlerinin yanı sıra, fırın ve okul kantinlerinin de denetimlerini de sürdürüyor.Toplum sağlığını korunması amacıyla çalışmalarını yürüten Körfez Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, belirli periyotlarda yapılan gıda denetimleri kapsamında, ilçe genelindeki ekmek üretim alanları, unlu mamuller satış noktaları ve okul kantinlerini denetledi.
Kilis’te ürün bazlı gıda denetimi
Kilis’te Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, ürün bazlı gıda denetim yaptı.Tarım ve Orman İl Müdürü Songül Kadıoğlu, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nün talimatlarıyla Türkiye’de ilk defa 81 il Müdürlüğü tarafından eş zamanlı denetim başlatıldığını ifade ederek, "Ürün bazlı gıda denetimleri kapsamında 1 hafta boyunca ilimizde bulunan et ve et ürünleri üreten iş yerleri, süt ve süt ürünleri üreten işyerleri, ekmek ve ekmek çeşitleri ile unlu mamul üreten işyerleri, kasap ve şarküteri ile bakkal, market, büfe tarzı iş yerleri, okul kantinleri ve yemekhaneleri, lokanta-restoran, dönerci, fast-food toplu tüketim yerleri denetlenmiştir.
Zabıta ekipleri fırın ve okul kantinlerini denetledi
Hacılar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, işyeri denetimleri kapsamında fırın ve okul kantinlerinde inceleme yaptı.Toplum sağlığının korunması amacıyla Hacılar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından belirli periyotlarda yapılan gıda denetimleri kapsamında, ilçe genelindeki fırın, unlu mamuller ve okul kantinleri denetlendi.Zabıta ekiplerince yapılan denetimde, işyerlerinin genel temizliği, ekmek ve pide gramajları, çalışanların hijyen durumu, ürünlerin etiketleri, üretim yerleri ve son kullanma tarihleri ile işyerinde kullanılan ekipmanların uygunluğu kontrol edildi.
İstanbul'da unlu mamul üreten firmalar denetlendi -2
İSTANBUL Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, unlu mamul işletmelerinin hijyen koşullarını, çalışanların giysileri ve iş yerlerinin mevzuata uygunluğunu inceledi, ürünlerden numunelerin alındığı denetlemelere İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca da katıldı.
İstanbul'da unlu mamul üreten firmalar denetlendi -1
İSTANBUL Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, unlu mamul işletmelerinin hijyen koşullarını, çalışanların giysileri ve iş yerlerinin mevzuata uygunluğunu inceledi, ürünlerden numunelerin alındığı denetlemelere İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Yavuz Karaca da katıldı.
