Türkiye’de üretimde Niğde’nin başı çektiği lahana için ’Bor Kaynarca Köyü 1. Lahana Festivali’ düzenlendi. Festivale...
Sivas’ta çiftçilik yapan 69 yaşındaki İzzet Gül, dedesinden kalma lahana tarlasında bir asırdır genetiği değiştirilmeden...
Adıyaman’ın Gölbaşı ilçesi Kahramanmaraş Karayolu 23. kilometresinde lahana yüklü kamyonetin takla atması sonucu 1 kişi...
Lahana üretiminde ilk sıralarda olan Niğde’de Lahana Festivali düzenlenecek. Cumartesi günü düzenlenecek Lahana Festivaline...
Samsun Türkiye genelinde biber, lahana, taze fasulye, marul, barbunya, turp, kırmızı pancar üretiminde birinci, patlıcan,...
Sakarya’nın Kaynarca ilçesinde Pancar Ekicileri Kooperatifi ilçedeki lahana üreticilerine damlama sulama tekniklerini yerinde anlatarak, çiftçilere...
Besleyici ve düşük kalorili olduğu için özellikle diyet yapanların ve veganların dolaplarından eksik etmediği lahananın faydaları sandığımızdan daha fazla...
'HAYIR' PANKARTI AÇTILAR İzmir programını sürdüren Başbakan Binali Yıldırım, Gaziemir'deki mitingin ardından parti otobüsüyle Buca'ya geçti. Başbakan Yıldırım'ı Buca'da kalabalık caddenin
'HAYIR' PANKARTI AÇTILAR İzmir programını sürdüren Başbakan Binali Yıldırım, Gaziemir'deki mitingin ardından parti otobüsüyle Buca'ya geçti. Başbakan Yıldırım'ı Buca'da kalabalık caddenin iki
ESNAF ZİYARETİNDE, ASKER ARKADAŞI ÇIKTI Başbakan Binali Yıldırım, referandum çalışmalarını sürdürdüğü İzmir'de, Gaziemir İlçesi'ni ziyaret etti. Abdullah Arda Meydanı'ndaki mitingite halka
Taylan YILDIRIM - Timur TARLIĞ/İZMİR, (DHA)- BAŞBAKAN Binali Yıldırım, referandum çalışmalarını sürdürdüğü İzmir'de, esnaf odalarının temsilcileri ve üyeleriyle bir araya geldi.
Başbakan Binali Yıldırım, "Kılıçdaroğlu diyor ki gururlanarak ‘Ben 82 Anayasasına hayır verdim’ e ben de...
KAYNARCA(Sakarya), (DHA) - SAKARYA'nın Kaynarca İlçesi'nde lahana tarlalarında toplanan köylüler, bölgelerinde kurulması planlanan Makineciler İhtisas Organize Bölgesi'nin ÇED olumlu raporu
- SAKARYA'nın Kaynarca İlçesi'nde lahana tarlalarında toplanan köylüler, bölgelerinde kurulması planlanan Makineciler İhtisas Organize Bölgesi'nin ÇED olumlu raporu için açtıkları
ADANA, 3 Aralık 2016'da Karaisalı İlçesi'nin Kırıklar Mahallesi'nde lahana tarlasındaki bekçi kulübesinde yangın çıktı. Yangın sonrası yapılan incelemede 3 kişiye
Kış aylarında bir taraftan soğuk hava bir taraftan da mikroplarla savaşan bağışıklık sisteminin güçlü tutmak gerekiyor.
KAYSERİ, Türkiye genelinde 12 bin üyesi bulunan Türkiye Aşçılar Federasyonu "Ecdadımızdan bizlere miras bırakılan geleneksel ve yöresel lezzetlerimizi modern Türk
Tam bir vitamin deposu olan beyaz lahana, kış aylarında soframızdan eksik etmememiz gereken bir besin.
Bursa'nın Yenişehir ilçesinde lahana ve brokoli hasadı devam ediyor. Son günlerde yağan şiddetli kar yağışı sebebiyle brokoliler tarlada dondan çürüdü.
Türkiye’nin en önemli lahana ve brokoli üretim merkezi Yenişehir ovasında çiftçiler dertli. Pazarda tanesi 7...
Türkiye'nin en önemli lahana ve brokoli üretim merkezi Yenişehir ovasında çiftçiler dertli. Pazarda tanesi 7 lira olan lahananın kilosunu çiftçi tüccara ancak 35 kuruşa satabiliyor.
Celal KÖKÇÜOĞLU/SARUHANLI Saruhanlı'daki Kumçay Çayı taşınca çevresindeki başta bağlar olmak üzere lahana ve ıspanak yetirilen tarım arazileri sular altında kaldı.
Bu kış kalın bir mont giymek yerine üst üste istediğiniz incelikte giyinebilirsiniz. Eskilerin tabiri ile lahana gibi olmak için bu kış çok elverişli görünüyor!
Soğuk kış günlerinin en sıcak, en sağlıklı ve en lezzetli yemeğini yapıyoruz.
Bursa’nın İnegöl ilçesinde üretimi yapılan lahana hasadı zorlu kış şartlarına rağmen başladı.Bursa’nın İnegöl ilçesine bağlı...
ADANA, 10 gün önce Kırıklı Mahallesi Tahtalı mevkiinde bulunan lahana tarlasındaki bekçi kulübesi olarak kullanılan kenteynerde lüks lambasından çıktığı sanılan yangın, ancak
Lahana suyunun ,özellikle şeker ve romatizma hastaları için de faydalı olduğunu belirten Dr. Fevzi Özgönül,...
Bitlis’in Ahlat ilçesinde yetiştirilen ve ağırlıkları 10 ila 15 kilogram arasında değişen lahanalar büyük ilgi...
Kırmızı lahana şeritleri, çıtır elma dilimleri ve cevizle yapılmış bu salata taze olmakla kalmıyor, aynı zamanda buzdolabında birkaç gün tazeliğini koruyarak çalışma haftası süresince sizi taze olarak bekliyor.
Sağlıklı, lezzetli ve oldukça kolay bir salata tarifi.
Ağrı’nın Hamur ilçesinde ekimi yapılan lahanaların hasadına başlandı.Hamur ilçesine bağlı Yoğunhisar köyünde üretici Mehmet Ali...
Mor lahana mutfaklarımızda oldukça popüler olan sebzelerden biri.
Bursa’nın Yenişehir ilçesinde çiftçiler teknolojinin yapamadığı işi beygirlerle yapıyor.Yenişehir ilçesinde lahana ve brokoli eken çiftçiler,...
Baharatla lezzetlenen kızarmış balıklar, lahana ve avokado eşliğinde yapacağınız taco'larla sevdiklerinize sürpriz yapın! Balık sevmeyenler bile bu lezzete bayılacak...
'Her gün Türk usulü salata olmaz azıcık da Uzak Doğulu takılmak lazım' dediğiniz günler için... Farklılık olsun, değişik olsun, marul yerine Çin lahanalı olsun :)
Bildiğiniz sarmaları unutun! Hem lezzet olarak hem de görüntü olarak sofralarınıza farklı bir bakış açısı getirecek olan bu tarifle parmak yedirmek garanti!
Lahana turpgiller ailesinden gelmekte olan geniş ve kalın yaprakları olan bir kış sebzesidir. Beyaz lahana, brüksel lahanası, kara lahana, kırmızı lahana, kaynarca lahanası ve Milano lahanası gibi çeşitleri vardır. Ancak ortalama 25 cm çapa sahip beyaz lahanalar ülkemizde en yaygın biçimde yetişen lahana türüdür. Genellikle sıcak yemeklerde kullanılarak tercih sebebidir.
Lahananın en sevdiğim hali diyebilirim. Genelde bu tarifi lahananın dış yapraklarını sarma yaptığımızda kalan sert kısımlardan hazırlarız. Ama ben dış yapraklarını da kullanıyorum. Lezzet açısından farkı olmuyor.
C vitamini, suda eriyen bir vitamin olduğundan vücudumuzun dokularında sadece sınırlı miktarda depolanır, fazlası idrar ile atılır. Turunçgiller (portakal, greyfurt, limon, mandalina) çilek, kivi, böğürtlen, kuşburnu, yaban mersini, domates, yeşil biber, maydanoz, tere, roka, karnabahar, lahana gibi sebzeler C vitamini yönünden zengindir.
Kolay yapılan bu tarifle, beş malzeme kullanarak lezzetli bir yemek yapabilirsiniz.
Hafif kızarmış, çıtır lahanalar tavuk ve balık yemeklerinize lezzet katacak.
Krema ve peynirin muhteşem buluşmasını Brüksel lahanasında deneyin!
Brüksel lahanası ve pastırmayı kavurarak yapacağınız çıtır çıtır lezzetli, kolay bir yemek.
Düzenli tüketildiğinde, sizi mide kanserinden koruyan bir yiyeceğin olduğunu biliyor muydunuz? Bu besin masanızda -yazın turşu ve kışın ise taze olarak- her zaman bulunur. Evet, bildiniz lahana!
Kış mevsiminde vazgeçemediğim lezzetlerden biridir mor lahana…
Antalya’nın Kumluca ilçesinde Sabri Sarıkeçili’nin sera ve narenciye’ye alternatif olarak ürettiği lahanalar yurt dışına ihraç...
Mısır ekmekli güveç olur mu demeden önce...