-
Mynet
- Meksika Salatasi Tarifi
Meksika Salatasi Tarifi Haberleri
Karalahana ve patatesin mükemmel uyumuyla yöresel bir yemek: Trabzon'dan simila tarifi
Simila, Trabzon'da ve tüm Karadeniz Bölgesi'nde sıkça yapılan bir yemek. Lezzeti de ismi kadar özel olan bu yemeğin şifası ise doğadan geliyor. Koyu yeşil yaprakları olan ve Karadeniz mutfağında pek çok yemeğe katılan karalahana, içerisinde çeşitli vitamin ve mineraller barındırıyor. Besleyici ve lezzetli simila tarifi yazımızda.
Sadece tadıyla değil, görüntüsüyle de akıllara kazınacak! Misafirlerinize parmaklarını yedirecek 3 farklı börek tarifi
Çoğumuz klasik börek çeşitlerini severek tüketiyoruz ama görüntüsüyle kendine hayran bırakan börek tariflerini de merak etmiyor değiliz. Lezzetli olması bir yana çıtır çıtır, nar gibi kızarmış börekler gibisi yok tabii ki. Biz de görüntüsüyle mest eden börek tariflerini sizler için yazdık.
Yöresel tarifleri denemeyi sevenler için yavru vatan Kıbrıs'tan muhteşem bir lezzet: Pirohu
Ülkemizde mantı deyince akan sular duruyor. Yediden yetmişe herkesin sevdiği mantı, yalnız Türkiye'de değil yavru vatan Kıbrıs'ta da sıkça tüketiliyor. Kıbrıs'ın yöresel bir tarifi olan pirohu ise hazırlanışıyla mantıya çok benzese de tadıyla çok özel bir yemek olarak karşımıza çıkıyor. Siz de farklı lezzetler denemeyi seviyorsanız pirohu tarifini mutlaka deneyin.
Tadına bakan mest olacak: Lezzet şöleni yaşatan brownie kurabiye tarifi
Gün içerisinde çay ve kahve molaları vermeye bayılıyor, yanına da mutlaka atıştırmalık tatlı yiyecekler arıyoruz. Bu kimi zaman bir kurabiye, kimi zaman bir kekken iki tarifin birleştirilmesi ile ortaya çıkan nefis brownie kurabiye ile lezzet festivali yaşayacaksınız. Dolu dolu kakao lezzeti alabileceğiniz enfes bir tarif için mutfağın kapısını şimdiden aralamaya ne dersiniz? Tam kıvamlı brownie kurabiyenin yapılışı için buyurun...
Rosalinda dizisi yıldızı Thalia kimdir? Thalia şimdi ne yapıyor?
İlk kez Türk televizyonlarında 1999 yılında yayınlanan Meksika yapımı pembe dizi Rosalinda bir döneme damgasını vuran yapımlardandı. Pembe dizi sevdalıları muhakkak bu diziyi defalarca izlemiştir. Oyunculukları ve konusu ile adını sıkça duyduğumuz Rosalinda bazılarımızın unutulmayan pembe dizilerinden biridir. Rosalinda dizisinin güzeller güzeli başrol oyuncusu Thalia'yı da bilenler bilir. İşte Rosalinda dizisinin yıldızı Thalia hakkında merak edilenler!
Donutu böyle deneyin: Elma diliminden donut tarifi
Avrupa'da bir hayli popüler, son zamanlarda ülkemizde de sıklıkla tüketilen bir tatlı tarifi olan donutu tatmışsınızdır. Üzerinin şekerlemesi ve çikolata kaplamasıyla, eşsiz lezzetli hamuruyla çok sevilen bu tarifi evde de yapmak elbette mümkün! Ancak biz tarifi daha da kolay hale getirdik.
Biyoçeşitlilik: 'Soyu tükenmeyen' balığın hikayesi
Yirmi yıla yakın bir süre önce soyunun tükendiği düşünülen Tekila balığı, hayvanat bahçesinden alınan 10 balıktan üretilerek uzun ve titiz bir çalışma sonucu Meksika nehirlerindeki doğal yaşam alanlarına geri döndürüldü.
Pankek nasıl yapılır? En pratik ve en kabarık Pankek tarifi ve malzemeleri!
Kahvaltılarda marmelatla veya reçelle tüketebileceğiniz harika bir lezzet olan pankeki peynirle ya da zeytinle tuzlu olarak da tercih edebilirsiniz. Yapımı ve malzemeleri merak edilen pankekin nasıl hazırlanacağını ve püf noktalarını sizler için derledik. Peki pankek nasıl yapılır? İşte en pratik ve en kabarık Pankek tarifi ve malzemeleri!
Muhlama nasıl yapılır? Muhlama tarifi
Ağızda dağılan tadıyla tam not alan muhlama enfes yöresel lezzetler arasında yer alıyor. Karadeniz Bölgesi'ne ait bir yemek olan muhlama, oldukça pratik hazırlanışı ve enfes tadıyla kahvaltı sofralarında sıklıkla tercih ediliyor. Peki muhlama nasıl yapılır? İşte muhlama tarifi...
Meraklısı için Osmanlı mutfağından enfes bir lezzet: Kirde kebabı
Osmanlı mutfağından kirde kebabı, hem saray kültürünün hem Anadolu lezzetlerinin harmanlandığı, geçmişten günümüze kadar gelen önemli bir miras. Lahmacun ve Kayseri yağlaması gibi lezzetleri sevenlerin kaçırmaması gereken Kirde kebabı, Osmanlı mutfağının en pratik yemeklerinden biri. Siz de saray mutfağında eşsiz bir lezzet yolculuğuna çıkmak istiyorsanız kirde kebabı tarifi yazımızda.
Ninelerin tarifleri otel mutfaklarına taşınıyor
Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz: - "Alanya'da anneanneler, nineler geldi, bizim ustalara eğitimler verdi. 13 otelde 15 günde bir Alanya mutfağı yapıldı. Fransa, İtalya, Meksika diye uğraşacağımıza bir gün İç Anadolu, bir gün Karadeniz, bir gün Akdeniz, bir gün Doğu Anadolu yapalım" - "Yerli ve yabancıya Türk mutfağını tanıtmalıyız, çünkü iyi bir hazineye sahibiz"
Gün sofralarının baş tacı olmaya aday, lezzetli ve pratik sosyete kısırı tarifi
Altın günlerinde ne kadar farklı tariflere yer versek de kısırın yeri bambaşka. Klasik kısırdan sıkılanlar ve ona yeni bir soluk getirmek isteyenlerin hazırlayacağı bu sosyete kısırı, misafirlerinizin ve ev halkının yeni favorisi olmaya aday. Görüntüsüyle fellah köftesini anımsatan, sosu ve yeşillikleriyle damaklarda iz bırakan sosyete kısırı tarifi yazımızda.
Görünümüyle iştah kabartan, tadıyla damak çatlatan ekler tarifi
Fransız mutfağından çıkarak dünyanın her yerinde çok sevilen ve çokça tüketilen ekler, 'Pate a Choux' hamuru ve muhteşem lezzetli çikolatasıyla adeta damaklarda lezzet şöleni yaratıyor. Üzerindeki çikolatası, tam kıvamlı iç dolgusu ve yumuşacık hamuru ile her çeşidine bayıldığımız bu tatlıyı evlerimizde yapmak için kolları sıvayalım.
Antep fıstıklı tarifleri seviyorsanız bu tatlıyı deneyin: Kilis'ten cennet çamuru tarifi
Hiçbirimizin hayır diyemeyeceği, Antep fıstığını, kadayıfı ve kaymağı bir araya getiren Kilis'in en güzel lezzeti cennet çamuru tatlısı... Coğrafi işaretle tescillenmiş cennet çamurunu hem yapmaya hem yemeye doyamayacaksınız! Misafirlerinizin gözlerinden kalpler çıkaracak olan bu efsane tatlının tam tutan tarifini paylaşıyoruz...
Muhteşem bir sokak lezzeti olan kokoreci evde denemek isteyenler için: Evde tavuk kokoreç tarifi
Kokoreç, Türk mutfağının enfes sokak lezzetleri içinde hiç şüphesiz en çok tercih edilenlerinden biri. Sadece sokakta değil evde de kolaylıkla yapıp afiyetle kokoreç yemek mümkün. Lezzetli ve bir o kadar pratik olan bu tarif için tek ihtiyacınız, evinizde bulunan basit malzemeler. Ev yapımı tavuk kokoreç ile bu popüler sokak lezzetini sofranıza taşıyabilirsiniz.
Sadece Hataylıların yaptığı ama herkesin bilmesi gereken biberli ekmek tarifi
Adeta lahmacun gibi hatta çok daha lezzetli, vejetaryen beslenme stiline de oldukça uygun bir tarifle karşınızdayız! İncecik bir hamur, acı biber salçası, susam, ceviz ve en güzide baharatları bir araya getiren biberli ekmek, Hatay'dan sofralarımıza geliyor. Müthiş lezzeti ile sofralarımızın baş tacı olacak biberli ekmek tarifi için kolları sıvıyoruz...
Sadece iki malzemeyle böbreklerdeki toksini temizleyebilirsiniz
Böbreklerde biriken toksin sağlığınızı tehdit eden en önemli unsurlardan biridir. Maydanoz ve limon karışımından oluşan mucize kür tarifi ile böbrekleri toksinlerden arındırabilirsiniz. Vücuttan toksin atan en etkili besinlerin başında gelen maydanozu limonla buluşturduğunuzda, böbrekleri mucizevi bir şekilde temizleyerek sağlığınızı koruma altına alabilirsiniz.
Kandil simidi tarifi, nasıl yapılır? Kandil simidi malzemeleri nelerdir?
Her kandilin vazgeçilmezi olan kandil simidi unutulmayan bir tattır. Evde pratik olarak hazırlayacağınız ister mahlepli isterseniz mahlepsiz kolay kandil simidi tarifleri bulunmaktadır. Kandil akşamlarının göz bebeği olan kandil simidi tarifi bu mübarek günlerde aranan tarifler arasında hep yerini alır. İşte kandil simidi tarifi ve kolaylıkla evde bulabileceğiniz kandil simidi malzemeleri. ..
Pastane usulü kandil simidi tarifi: Evde mahlepli ve mahlepsiz kandili simidi nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Kandil simidi, kandil zamanlarının vazgeçilmez tadıdır. İsteyen hazır alır, isteyen evinde kendi yapar. Daha sağlıklı ve güvenli bir kandil simidi tatmak isteyenler kuşkusuz evlerinde bu lezzeti yapıp denemek isteyecektir. Evde aynı pastane usulü kandil simidi yapmak isteyenler bu haberi sakın kaçırmasın. Az malzemeyle evde mahlepli ve mahlepsiz kandil simidi yapmak mümkün. İşte pastane usulü evde mahlepli ve mahlepsiz kandil simidi tarifleri...
Taco nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte taco tarifi
Meksika mutfağının sevilen lezzetleri arasında olan taco tortilla ekmeği ile yapılıyor. Farklı bir tat denemek için tacoyu tercih edebilirsiniz. Yanına fasulye püresi gibi lezzetleri ekleyerek tacoyu daha leziz hale getirebilirsiniz. Bir porsiyon taco, yaklaşık 225 kaloriye denk geliyor. İşte taco tarifi ve malzemeleri...
Soğuk baklava nasıl yapılır? Soğuk baklava tarifi nedir, malzemeleri neler?
Oldukça sevilen ve afiyetle tüketilen tatlıların başında gelen soğuk baklava bayramlarda, özel günlerde ve çayın yanında sık sık tercih edilir. Ağızda dağılan tadıyla favori tatlılar arasında yer alan soğuk baklava için bir paket baklavalık yufka, 250 gram tereyağı, 1 su bardağı çekilmiş fıstık gibi malzemeler gerekir. İşte soğuk baklava tarifi ve malzemeleri...
Tencerede sufle nasıl yapılır? Sufle tarifi ve malzemeleri neler? İşte akışkan şekilde hazırlama yöntemi!
Basit ve pratik şekilde hazırlanabilecek tatlıların başında sufle geliyor. Sufle pek çok farklı şekilde hazırlanabilmekte. İstenirse tencerede de hazırlayabilmek mümkün. Peki akışkan şekilde tencerede sufle nasıl yapılır? Sufle tarifi ve malzemeleri neler? İşte en güzel hazırlama yöntemi!
Tulumba tatlısı nasıl yapılır? Tulumba tatlısı tarifi ve malzemeleri neler? İşte püf noktaları!
Ülkemizde sevilen sokak lezzetlerinden biri olan tulumba tatlısı evde de kolay ve pratik bir tarifle yapılabilmekte. Senelerdir severek yenen lezzet için malzemeler ve tarif merak ediliyor. Peki tulumba tatlısı nasıl yapılır? Tulumba tatlısı tarifi ve malzemeleri neler? İşte tatlının püf noktaları!
Misafirleriniz ve çocuklarınız buna bayılacak! Hem leziz hem basit kıyır kıyır kahveli kurabiye tarifi
Çay saatlerinin vazgeçilmezi kurabiyelere değişik bir soluk getiriyor, hamurunda kahve kullanıyoruz. Pişerken mutfağınızda harika kokular bırakacak, yerken adeta bir şenlik havası yaratacak kahveli kurabiyeler son zamanların en trend lezzetleri arasında! Türk kahvesine farklı bir kullanım alanı yaratan, ceviz ve çikolatasıyla çok leziz olan bu tarif için hamur yoğuruyoruz...
Güllaç nasıl yapılır, tarifi nedir? Güllaç malzemeleri neler?
Görüntüsüyle iştah kabartan güllaç, ülkemizde oldukça sevilen ve tüketilen sütlü tatlıların başında geliyor. Özel günlerde veya yemekten sonra sıklıkla servis edilen güllaç 1,5 litre süt, 2 yemek kaşığı gül suyu, ceviz, nar tanesinden hazırlanıyor. İşte güllaç tarifi ve malzemeleri...
Bu trendi kaçırmayın! İşte 2022’nin süper içeceği
Kızartması, haşlaması, püresi, yemeği derken patatesin lezzetli bir tarifi daha ortaya çıktı. Her beslenme tarzında kendine yer bulan patates, şimdi de patates sütü olarak listede kendine yer buluyor. 2022’nin yemek trendleri arasında yer alan patates sütü tarifini yapmayan kalmasın!
Dünya mutfaklarından çok farklı yemekler denemeyi sevenler için Meksika'dan Quesadilla tarifi
Meksika mutfağının gözdelerinden Quesadilla, dışı çıtır içi yumuşacık formuyla bir kez tadına bakanları kendine hayran bırakıyor. Fazla zaman harcamadan yapabileceğiniz Quesadilla, gerek misafirlerinizi ağırlamak istediğinizde gerekse canınız pratik bir atıştırmalık çektiğinde hazırlayabileceğiniz harika bir alternatif. Üstelik sizin için derlediğimiz Meksika'dan Quesadilla tarifi ile bu eşsiz lezzetin tadını çıkarmak oldukça kolay!
Sevmeyenler bile bu tarifle bayıla bayıla karnabahar yiyecek! Lezzetli ve pratik, çıtır çıtır karnabahar tarifi
Kış mevsiminin her sebzesi çok lezzetli ve şifa kaynağı. Kışın en sağlıklı sebzeleri arasında yer alan karnabahar da her ne kadar vitamin deposu olsa da kokusu nedeniyle pek sevilmiyor. Özellikle çocukların kaçarak uzaklaştığı karnabaharın bu çıtır çıtır haline tüm aile bayılacak. Lezzetli ve pratik karnabahar tarifinin detayları yazımızda.
Çay saatlerinde ve kabul günlerinizde yepyeni bir tat deneyin: Pırasalı kiş tarifi
Sevilen kış sebzeleri arasında yerini alan pırasa, tuzlu tart hamuruyla birleştiğinde tadına doyum olmayacak bir lezzete ulaşıyor. Bildiğimiz basit malzemelerle farklı tarifler hazırlamak isteyenlerin deneyebileceği kiş tarifleri birçok farklı iç harçla yapılabiliyor. Misafirlerini etkilemek isteyenlere ve gün için güzel bir tarif arayanlara pırasalı kiş tarifi...
Panna cotta nedir? Panna cotta nasıl yapılır?
Panna cotta bir İtalyan tatlısıdır. Pişmiş krema anlamına da gelmektedir. Görüntüsü ve tadıyla gönüllere taht kuran panna cotta tarifinin nasıl yapıldığı araştırılmaktadır. İçerisinde çok az miktarda toz şeker bulunan panna cotta çay saatlerinizin vazgeçilmez tatlısı olmaya aday. İşte İtalyan tatlısı panna cotta tarifi!
Görüntüsüyle tanıdık, lezzetiyle çok farklı! Şerbetli tatlı severlere Çerkez mutfağından hurmisa tatlısı tarifi
Türk mutfağındaki enfes tatlılar göz bebeğimiz ancak dünya mutfaklarından da etkilenmemek elde değil. Örneğin Çerkez mutfağındaki nefis mezelerin ve çay saati menülerinin yanında çok lezzetli ve farklı tatlılar bulmak mümkün. Görüntüsüyle şekerpareye oldukça benzeyen, şerbetli tatlı severlerin yeni gözdesi olmaya aday hurmisa tatlısı bunlardan biri. Bu pratik tatlının tarifi yazımızda.
Yoğurtla hangi tatlıları yapabilirim diye düşünenler için 3 farklı yoğurtlu tatlı tarifi
Yoğurt için sütün geldiği en lezzetli nokta diyebiliriz. Mantı, çorba, salata gibi birçok yemeğe eşlik eden yoğurt, girdiği tariflere de lezzet katıyor. Tek başına yemesi bile oldukça keyifli olan yoğurt, tatlılara girdiğinde neler olur öğrenmek ister misiniz? Öyleyse gelin 3 farklı yoğurtlu tatlı tarifine beraber göz atalım.
Dünya mutfaklarından farklı yemekler hazırlamayı sevenlere Lübnan'dan çıtır çıtır falafel tarifi
Lübnan mutfağına ait bir lezzet olan falafel, Türk sofralarında da sık sık yer alıyor. Temel maddesi nohut olan, yeşillikler ve baharatlarla tatlandırılan falafel, farklı yemekler denemeyi sevenler için ideal bir tarif. İşte sıradan köftelerden sıkılanlara ve yemeklerinde değişiklik arayanlara çıtır çıtır falafel tarifi.
Çıtır çıtır ve çok lezzetli! Damaklarınızı şenlendirecek ağızda dağılan tahinli bükme tarifi
Tahinli bükme, hem hamur işi hem tahin severlerin damaklarını şenlendiriyor. Çıtır çıtır hamuru ve şekerli tahin tadıyla vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet haline dönüşüyor. İşte, tahin sevenlerin vazgeçilmezi olacak ağızda dağılan tahinli bükme tarifi...
Diyet yapıp da hep aynı tariflerden sıkılanlar: Öğünlerinizi renklendirecek 3 farklı smoothie bowl tarifi
Sağlıklı beslenmek hiç bu kadar lezzetli olmamıştı! Diyet ya da detoks hayatınızın bir parçası olabilir, ancak bu yüzden her gün aynı şeyleri yiyip içmek zorunda değilsiniz. Öğünlerinizi daha keyifli ve renkli hale getirmek isteyenler için 3 farklı enfes smoothie bowl tarifi hazırladık.
Tadına bir kez bakan kendini durduramayacak! Antalya'nın meşhur hülüklü çorba tarifi
Hülüklü çorba, Antalya yöresine ait içinizi ısıtacak lezzetlerden biri. İçerisindeki çeşitli malzemeler sayesinde besleyiciliği ve doyuruculuğu oldukça yüksek. Özel günlerde tercih edilen çorba, aynı zamanda ana yemek olarak tüketilmeye de müsait. Kış aylarında içinizi ısıtacak tarifi denemeye ne dersiniz?
Kuzu eti sevenler buraya: Doyurucu lezzeti ile Burdur çekme tarifi
Adını pirinci pişirme tekniğinden alan Burdur çekme tarifi, kuzu eti sevenlerin favori yemekleri arasında yer alıyor. Ana yemeklerden biri olan tarif, Burdur yöresinin sofralarından eksik olmuyor. Diğer et yemeklerine nazaran yapılışı daha kolay olan bu et yemeğinin tadı yiyenin damağında kalıyor. Kuzu etli tarifi sizin için veriyoruz.
Tatlı krizlerine son! İşte birbirinden lezzetli ve hafif, 3 farklı kaymaklı tatlı tarifi
Kaymak, kendine has lezzetiyle sofralarda önemli bir yere sahip. Tek başına sabah kahvaltılarınızı şenlendirdiği gibi birçok tatlı tarifini daha özel bir hale getiriyor. Kaymaklı tatlıların biraz ağır olduğunu düşünenler veya hazırlaması zor olduğu için pek tercih etmeyenler, sizler için daha hafif ve oldukça pratik 3 farklı tarif hazırladık.
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi: Tokat pağacı
Göz ucuyla baktığınızda poğaça tarifi gibi dursa da bu bir Tokat pağacı tarifi... Ekmekten daha çıtır kıvamı ile kahvaltıların vazgeçilmez lezzeti... Üzerine bir de tereyağı, bal ve reçel sürerseniz tadından yenmez. Bu şahane lezzetin, üzeri için hazırladığımız yoğurtlu sosu kendini ekmekten ayıran en önemli özelliği. Peki, Tokat pağacının en lezzetlisi nasıl yapılır? Gelin, hep beraber inceleyelim.
Adana'nın en farklı lezzeti: Sofranızdan eksik edemeyeceğiniz bamya dolması tarifi
Adana'nın yöresel yemeklerinden biri olan bamya dolması, sofraların en lezzetli yemekleri arasında yer alıyor. Bu yemek Adana'nın diğer lezzetleri kadar çok bilinmese de denedikten sonra sofralarınızdan eksik etmeyeceğinize eminiz! Kıymalı harç ile dolduracağınız bamyaları, sosu ile dayanılmaz bir lezzete ulaştıracaksınız. Karşınızda bamya dolmasının detayları...
Glütensiz makarnanızı kendiniz yapın: Glütensiz makarna hamuru tarifi
Makarna en pratik yemeklerden biri olarak pek çok evde haftada 1-2 gün ana yemek ya da yancı yemek olarak hazırlanıyor. Pişerken mutfağa yayılan mis gibi kokusu, doyuruculuğu ve besleyiciliğiyle sıcak tüketmekten hemen herkes hoşlanıyor. Makarna, pesto sos, kremalı mantarlı sos veya kıymalı sosla da tam bir lezzet deposu haline geliyor. Peki ya glütensiz beslenenler?
Poğaçanın en lezzetlisi: Mis gibi kaymaklı poğaça tarifi
Kahvaltıların, 5 çaylarının yıldızı, doyurucu ve bir o kadar besleyici tarifler arasında elbette poğaçalar yer alıyor. Farklı şekiller verilerek iç dolgusu ile hazırlanan poğaçaları, mis gibi süt kaymağı ile pişirmek istemez miydiniz? Süt kaymağının aromasıyla bambaşka bir boyuta kavuşan poğaça tarifimizi mutlaka deneyin!
Kırışık ve çıtır tatlı: Gazete baklavası tarifi
Baklavanın her çeşidi çok seviliyor. Bayramlarda, özel günlerde ve davetlerde sıklıkla yapılıyor ya da hazır alınarak misafirlere ikram ediliyor. Fındıklısından cevizlisine, çikolatalısından fıstıklısına kadar hepsi ayrı ayrı sevilen baklavalar, damaklara hitap ettiği kadar gözlere de hitap ediyor. Bu nedenle değişik şekillerde pişiriliyor.
Leziz ve kolay bir atıştırmalık arayanlara patates röşti tarifi
Hem ekonomik hem çıtır hem lezzetli bir tarif arayanlar için oldukça özel bir atıştırmalık tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Davet sofralarında dahi sunabilecek kadar güzel, ara sıcak olmaya da oldukça uyumlu bu yemeğin adı ise patates röşti! Patatesin rendelenmesi ve farklı bir aroma kazanması ile ön plana çıkan bu lezzet için mutfak önlükleri takılsın!
1 kg kıymadan 8 kişilik lezzet: Kıymadan yaprak döner tarifi
Dışarıda yemek denildiğinde akla gelen ilk yiyeceklerden bir tanesi yaprak döner. Muhteşem sosu, kızarma dengesi ve yanında verilen garnitürlerle en sevilen fast food ürünlerinden biri olan döneri evde, kıymadan yapmak ister miydiniz? Eğer cevabınız, "evet" ise tarifimize geçebiliriz.
Evde fıstık yoksa tatlıları böyle süsleyin: Yalancı fıstık tozu tarifi
Yemyeşil rengi, kendine has aromasıyla istisnasız hepimizin çok sevdiği Antep fıstığına ne yazık ki her daim mutfaklarımızda yer veremiyoruz. Burma baklavadan kadayıf tatlılarına, sütlü tatlılardan içli köfte süslemelerine kadar pek çok üründe kullanılabilen fıstık tozunu süs olarak kullanmak adına evdeki malzemelerle yapabilirsiniz.
3 farklı ıspanaklı tatlı tarifi
“Sebzeden hiç tatlı olur mu?” diyorsanız eğer ıspanaktan nasıl lezzetli tatlılar yapılabileceğini henüz keşfetmemişsiniz demektir! Sizler için hazırladığımız ıspanaklı tatlı tarifleri hem renklerinin güzelliği hem damağınızda bırakacağı tatlarıyla sizi oldukça şaşırtacak. Ispanaklı tatlı tarifleriyle yeni lezzetler denemeye ne dersiniz?
Soğanı bu tariflerle çok seveceksiniz: 3 farklı soğanlı meze tarifi
Mutfakların demirbaşı soğan, içine girdiği her yemeğin lezzetini katlarken pek çok hastalığa karşı da koruyucu rol oynuyor. Şifa deposu soğanın, kullanımı yemeklerle de sınırlı kalmıyor. Turşulardan mezelere ve salatalara kadar kendine yer bulan soğanla, maliyeti az, lezzeti çok birbirinden güzel ve kolay 3 meze tarifinin hazırlanışı yazımızda.
Maydanoza benzeyen taze kişnişi çorbada kullanın: Erzurum'dan aşotu çorbası tarifi
Ülkemizin hemen her yerinde severek tüketilen cağ kebabından, kadayıf dolmasına kadar pek çok ünlü yemeği bir arada sunan Erzurum'dan geleneksel bir tarif daha! Maydanozgillerden bir bitki olarak bilinen kişnişin Erzurum yöresinde aşotu olarak anıldığını belirtelim. Yoğurdun ve taze aşotunun bir araya gelmesi ile enfes bir lezzet yakalayacağınız, bol şifalı aşotu çorbasının tarifine geçelim...
