Kuzu İncik, TV8 ekranlarında yayınlanan MasterChef yarışmasının jüri üyesi olan Danilo Zanna'nın imza yemeğidir. Soya sos, polenta, parmesan ve defne yaprağı kuzu incik yapmak için gerekli olan malzemeler arasında yer alıyor. İşte kuzu incik tarifi...
Ankaralı Ayşe lakabıyla tanınan Ayşe Dinçer hem müzik kariyeri hem de katıldığı programlar ile gündeme geliyor. "Gözlerin Aydın", "Bay Bay Canım", "Aşkımız Olay Olacak" gibi albümlerin sahibi Ayşe Dinçer'in seslendirdiği şarkılar arasında Dilara, Kirli Mendil, Tiki Tak Tak ve Bu Fasulye 7.5 Lira gibi şarkılar yer alıyor. İşte merak edilenler...
Tüm haftanın yorgunluğunu unutacağınız bir hafta sonu kahvaltısı hazırlamak istiyorsanız, size harika bir önerimiz var. Bursa'nın Mudanya ilçesine ait olan yumurta dolmasını deneyen asla pişman olmuyor. İşte leziz ve pratik yumurta dolması tarifi...
MasterChef Türkiye’nin son bölümünde kırmızı ve mavi takım yarışmacıları Mardin’de gerçekleştirilen dış çekimlerde Mezopotamya menüsü yaptı. Menünün son lezzeti ise kahiyye tatlısı olarak belirlendi. İşte MasterChef Türkiye kahiyye tatlısı tarifi...
MasterChef Türkiye’nin son yayınlanan bölümüne yarışmacılar Mezopotamya mutfağının en lezzetli yemekleriyle yarıştı. Tarihi dokusu ve kültürel öğeleriyle ziyaretçilerini büyüleyen Mardin’de gerçekleştirilen dış çekimlerde kırmızı ve mavi takım ana yemek olarak misafirlerine şiveydiz yemeğini sundu.
Kahvaltıların vazgeçilmez tarifi olan kızartmanın o muhteşem tadı hepimizin malumu. Siz de bu lezzetten vazgeçemiyor ama kilo almaktan da çekiniyorsanız, bu tarifimiz tam da size göre. Bu sefer sebzeleri kızartmak yerine fırınlıyoruz. Böylece sağlıklı bir lezzet elde ediyoruz, sosu da cabası İşte kolayca hazırlanabilen ve sağlıklı kızartma tarifiniz hazır.
Kahvaltıda, çay saatlerinde ya da atıştırmalık olarak günün herhangi bir saatinde kurabiye tüketilebilir. Özellikle de un kurabiyesi, dağılan yapısıyla ve kolay tarifiyle keyif veren bir kurabiye çeşidi. Misafiriniz geldiği zaman un kurabiyesi yaparak onları etkileyebilirsiniz. Bu özel tarifi denediğinizde eşsiz lezzeti yüzünden bırakmakta zorlanabilirsiniz! İşte detaylar...
Siz de birçok kişinin ortak sorunu olan göz altı morluklarından şikayetçiyseniz doğru yerdesiniz. Evde kendi kendinize yapabileceğiniz karanfil kremi sayesinde göz altı morluklarından kurtulacaksınız. Adeta mucize etkisi gösteren karanfil kremi, düzenli kullanıldığında gerçekten başarılı sonuçlar veriyor. İşte derdinizin devası karanfil kreminin tarifi...
MasterChef'in yeni bölümü sonrası Kilis tava tarifi merak ediliyor. Kilis mutfağına özgü olan Kilis tava Hatay’ın tepsi kebabına benzetilmektedir. Peki Kilis tava nasıl yapılır? MasterChef Kilis tava tarifi ve malzemeleri neler? İşte tarifi ve ayrıntılar...
TV8'in sevilen yarışması MasterChef'te bugün yarışmacılardan pilav üstü döner yapmaları istendi. Döner çeşitleri arasında en çok tercihler arasında yer alan pilav üstü dönerin malzemeleri ve tarifi merak konusu oldu. Peki pilav üstü döner nasıl yapılır? MasterChef evde pilav üstü döner tarifi ve malzemeleri neler? İşte tarifi ve ayrıntılar...
MasterChef Türkiye yarışmasının son bölümünde mavi ve kırmızı takım Ege mutfağının sevilen lezzetleriyle kıyasıyla mücadele etti. Kırmızı takımın galibiyetiyle sonuçlanan yarışmadan sonra bireysel dokunulmazlık oyunu oynandı. Yarışmayı kaybeden takım Somer Şef’in imzasını taşıyan İzmir usulü enginar dolması yemeğini yaptı.
Poğaça, kahvaltılarımızın demirbaşı demek yanlış olmaz. Sıcacık ve yumuşacık bir poğaça ile yapılan kahvaltıdan büyük bir keyif alırız. Ev yapımı poğaçanın yeri ise apayrı. Poğaça yaparken, hem kolay yapılsın hem de hemen bayatlamasın isteriz. Sizin için araştırdığımız tarif, bu arayışınıza son verecek! İşte karşınızda günler geçse de bayatlamayan poğaça tarifi...
Ege Bölgesi'nin meşhur yöresel yemeklerinden biri olarak bilinen Arapsaçı kavurması bugün MasterChef'te yapılıyor. Isırgangiller familyasından olan arapsaçı bitkisinin Türkiye’de en çok Ege Bölgesinde yetiştirildiği bilinmekte. Yemeğin malzemeleri ve tarifi merak ediliyor. Peki Arapsaçı kavurması nasıl yapılır? MasterChef arapsaçı kavurması tarifi ve malzemeleri neler? İşte ayrıntılar...
Konya'da bir firmanın geliştirdiği fasulye söküm makinesiyle iş yükünden kurtulan, zamandan ve maliyetten de tasarruf eden çiftçi, ürünün ekim alanını her yıl artırıyor - Firmanın müdürü Ömer Faruk Ekici: - "İşçi maliyetleri yüksek geliyor, yolumda tane kayıpları oluyordu. Bu makineyle işçiliği 'yok' denecek kadar az seviyeye getirdik. Günde 50 ila 75 işçinin yaptığı işi bir makine çözdü. Ayrıca işçi maliyetini azalttı" - Çiftçi Mustafa Yeşil: - "Eskiden 15 günde yapılan hasat, şimdi 5 günde tamamlanıyor"
Ülkemizin en çok sevilen yemekleri arasında bulunan lahmacunun evde nasıl yapıldığı merak ediliyor. Bugün MasterChef'te yarışmacıların yaptığı lahmacun 1960 yılından sonra ülkemizde yayılmıştır. Peki evde lahmacun nasıl yapılır? MasterChef evde kolay lahmacun tarifi ve malzemeleri neler? İşte ayrıntılar ve tarifi...
Millilerin maçı sonrası 'Milli takım Dünya Kupası'na gidecek mi?' sorusu merak ediliyor. 2022 Dünya Kupası Elemeleri G Grubu'nda bulunan Türkiye, umutlarını taze tutarken Türkiye'nin gruptan nasıl çıkacağı da araştırılıyor. Peki Milli takım Dünya Kupası'na gidecek mi? Türkiye gruptan nasıl çıkar? İşte merak edilenler...
Vegan beslenme düzeni ile hayatını geçirenlerin sadece bitki yediğini düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Çünkü hiçbir hayvansal gıda kullanmadan tatlı yapmanız mümkün. Yumurta, tereyağı ve süt olmadan da birbirinden lezzetli tatlılar yapabilirsiniz. İşte karşınızda tadına aşık olacağınız vegan cheesecake tarifi...
TV8'in sevilen yarışması MasterChef'in yeni bölümü sonrası bugün "İnci yemeği nasıl yapılır?" sorusu araştırılmaya başlandı. MasterChef eleme gecesinde Mehmet Şef’in özel tarifi olan 'İnci' isimli yemek yapılacak. Peki İnci tarifi nasıl yapılır? MasterChef inci yemeği tarifi ve malzemeleri neler? İşte merak edilenler...
Bütün haftanın yorgunluğunu atabileceğiniz hafta sonu nihayet geldi. Keyifli tatil kahvaltınıza çok yakışacak yeni tarifler denemeye ne dersiniz? İşte, hem evdeki bayat ekmekleri değerlendirip hem de lezzetten parmaklarınızı yiyeceğiniz tost ekmeğinden börek tarifi...
PKK'lı teröristlerin 5 yıl önce Durak Jandarma Karakolu önündeki kontrol noktasına düzenlediği bombalı saldırıda hayatını kaybedenlerin yakınları, o acı günü unutamıyor - Saldırıda oğlunu kaybeden Bayram Uysal: - "Sanki oğlumu toprağa yeni vermişim gibi hala acımız taze. Evlat acısı ateş gibidir, insanın kalbinden çıkmıyor" - Saldırıda oğlu yaşamını yitiren Perihan Sönmez: - "Çocukları yetim büyüdü. Allah bize başka acılar yaşatmasın. Bu acıya sebep olanları lanetliyoruz"
Neredeyse her şeyi evde yapmaya çalıştığımız bugünlerde, oldukça farklı tariflerle karşınızdayız. Dışarıdaki katkı maddeli ürünleri kullanmak istemeyenler bu tarifi pür dikkat okusunlar: Evde ıslak mendil yapıyoruz! Kulağa zor gibi gelse de oldukça pratik iki tarifle kendi ıslak mendilinizi yapabileceksiniz. İşte detaylar...
Online dizi, film ve belgesel izleme platformu olan Netflix'in popüler dizisi Squid Game büyük yankı uyandırdı. Dizide şeker oyununda oynanan şekerlerin nasıl yapıldığı seyirciler tarafından merak konusu oldu. Dizideki şekeri yapmak için 5 yemek kaşığı şeker ve ½ silme çay kaşığı karbonat gerekiyor. İşte Squid Game şekeri tarifi...
MasterChef Türkiye’nin son bölümünde kırmızı ve mavi takım yarışmacıları Erzurum’un sevilen lezzetleriyle yarıştı. Erzurum’da yapılan çekimlerde yarışmacılar menüde yöresel lezzetlerdeki maharetlerini konuşturdu. Son bölümdeki menüde yer alan yumurtalı pilav tarifi ise dikkatleri çekti.
Demirci Tarım ve Orman Müdürü İslam Köse: - "Yüksek rakımda susuz yetiştirildiği için lezzet bakımından tercih ediliyor. Bundan dolayı çiftçilerimiz kuru fasulye üretim alanını her yıl artırıyor"
Şalgam dolması Erzurum'un meşhur yemeklerinden biri. Şalgam arasına köfte şeklinde kıymaların yerleştirilmesi ile hazırlanan şalgam dolması oldukça pratik bir tarif. Şalgam dolması için 200 g kıyma, 1 kg şalgam ve reyhan gerekli olan malzemeler arasında yer alıyor. İşte şalgam dolması tarifi ve malzemeleri...
Yazın sıcak günlerinde serinlemek için afiyetle içilen ayran aşı çorbası sevilerek tüketiliyor. Bu nefis çorba ramazan ayında Erzurum sofralarında yerini alıyor. Erzurum yöresine ait olan ayran aşı çorbası soğuk veya sıcak olarak tüketilebiliyor. Besleyici ve doyurucu olan ayran aşı çorbası oldukça pratik bir tariftir. İşte ayran aşı çorbası malzemeleri ve tarifi...
Meksika mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan chorizo nachos evde kolaylıkla hazırlanabilir. Chorizo nachos hazırlanırken gerekli olan malzemeler arasında 5 bardak tortilla cips, 500 gram yağsız dana kıyma ve 2 bardak rendelenmiş parmesan peyniri yer alıyor. İşte chorizo nachos tarifi...
Tavuk yemekleri çoğu zaman öğünlerin kurtarıcısı durumundadır. Özellikle yoğun ve yorucu geçen bir günün ardından eve geldiğinizde akşam yemeği telaşı başlar. Akşam yemeğinde daha az kalori almak isteyenlere özel bir tarif hazırladık.
Trabzon Balıkçılar ve Manavcılar Derneği Başkanı Cemal Kaya Şamlıoğlu: - "Asıl şimdi yerli hamsi bölgeden çıkıyor. Trabzon'dan çıkmasa da bölgemizden çıkıyor. İnce fakat lezzetli hamsi" - Balıkçı Yakup Bektaşoğlu: - "Hamsisiz olmuyor. Trabzon hamsi ile yatar, hamsi ile kalkar. Karadeniz'e özel hamsi bunlar. Ondan hiç kimsenin şüphesi olmasın"
Rus mutfağına ait olan pelmeni etli hamurdur. Pelmeni mantısı tatlı ve tuzlu olarak iki şekilde yapılır. Söz konusu yemeğin boyutu büyüktür. Üstelik oldukça pratik olan pelmeni mantısını evde kolaylıkla deneyebilirsiniz. İşte pelmeni mantısı tarifi ve malzemeleri...
Cevizli sunumu ile parmak ısırtan lezzetlerden biri olan Sinop mantısını evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Sinop mantısı sarımsaklı ve cevizli olarak servis edilebilir. Sinop mantısı için 400 g kıyma, 2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi gerekli malzemeler arasında yer alıyor. İşte Sinop mantısı tarifi...
Tepsi mantısı, Kayseri'nin meşhur yemeklerinden birisi. Tepsi mantısı tepsiye dizilir ve fırında pişirilir. Söz konusu yemeği evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Çıtır ve sulu olan tepsi mantısı süzme yoğurt ile de servis edilebilir. İşte tepsi mantısı malzemeleri tarifi...
Kayseri'nin afiyetle tüketilen yemeklerinden biri olan yağ mantısı çıtır çıtır hamuru ile tadan kişiye tam bir lezzet şöleni yaşatıyor. Yağ mantısı hazırlarken yarım paket yaş maya, 300 gr kıyma, 3-4 diş dövülmüş sarımsak gerekli olan malzemeler arasında yer alıyor. İşte yağ mantısı tarifi...
Tavuk göğsü ile yufkanın birleşimiyle yapılan tavuklu sironu hazırlamak da oldukça pratik. Tavuklu sirona tavuk mantısı da deniyor. 1 adet tavuk göğsü, 3 yemek kaşığı domates püresi ve 2 adet yufka tavuklu siron hazırlarken gerekli olan malzemeler arasında yer alıyor. İşte lezzet şöleni tavuklu sironun tarifi...
Meyve ve sebzeleriyle sofraları dolduran yaz bitti. Soğuk kış ayları kapıları çalmak üzere. Toplanan meyve ve sebzeleri en taze şekilde uzun süre nasıl saklarsınız? Şimdi pratik ve etkili saklama yöntemlerini inceleme ve uygulamaya koyulma zamanı. Siz de hangi sebze ve meyveleri bozulmadan saklayabileceğinizi öğrenin.
Gyoza, her ne kadar İtalyan mantısı ravolli ya da Alman lezzeti maultaschene benzetilse de kendisine has tadıyla Japon mutfağının klasik yemeklerinden bir tanesidir. Gyoza, geleneksel olarak soya sosu, sirke, çili yağı veya ponzu ile servis edilir. Mantının her türüne aşık olanlar için bu lezzet bağımlılık yaratacak.
Ünü Trabzon Maçka'nın minik mahallesi Hamsiköy'den başlayarak tüm dünyaya yayılan Hamsiköy sütlacı evlerde bayram havası yaşatan çok lezzetli bir tatlı. Yemekten sonra üzeri nar gibi kızartmış bir sütlaca kim hayır diyebilir ki? İşte lezzetiyle damaklara bayram havası estirecek olan Hamsiköy sütlacı tarifi...
Çikolata soslu nefis profiterolü yaparken püf noktalarından birisi kremayı tamamen soğuduktan sonra kullanmak. 1/ 2 paket margarin, 1 paket vanilin ve 220 gram bitter çikolata profiterol hazırlamak için gerekli olan malzemeler arasında yer alıyor. İşte nefis profiterol tarifi...
Klasik reçellerden sıkıldıysanız ve yeni lezzetler arıyorsanız doğru yerdesiniz! Kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte sevdiğimiz o lezzetli kış meyvelerine de kavuşma zamanı geldi. Peki sevdiğiniz meyveleri farklı şekilde değerlendirmeye ne dersiniz? Kış meyveleriyle yapabileceğiniz birbirinden lezzeti reçel tariflerini sizler için derledik.
Brokoliyi sadece salata olarak tüketiyorsanız bu sebzeye haksızlık ediyorsunuz demektir. Özellikle diyet menülerinde haşlanmış brokoli büyük bir yer tutar. Çocukların pek sevmediği ağaç görüntüsündeki bu sevimli sebzeyi bambaşka bir tarifle denemeye ne dersiniz?
Havuç herkesin dolabında olan malzemelerin başında geliyor. Hem meze tariflerinde hem de tuzlu ve tatlı tariflerde kullanılabilen havuç, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde oldukça faydalı bir besin. Girdiği her tarifi daha da lezzetli hale getiren havuç ile yapabileceğiniz birçok tarif var. İşte detaylar...
Yumurta, içerdiği yüksek protein nedeniyle kahvaltı saatlerinin en faydalı besinleri arasında yer alıyor. Gelin, hem yumurtası hem yoğurduyla besleyici ve sağlıklı bir kahvaltı sofrası vaat eden çılbır tarifine hep birlikte göz atalım...
Tüm haftanın yorgunluğunu atabileceğiniz hafta sonu, nihayet geldi çattı. Mutfağınızda lezzetli tarifler denemek için en uygun günlerden biri de şüphesiz Cumartesi günü... İşte hafta sonunuza lezzet katacak mükemmel patates pizzası tarifi...
En sevilen çorba tariflerinden olan Süleymaniye çorbası ne pişireceğini düşünenler için iyi bir fikir olabilir. Süleymaniye çorbası mercimek ve köftenin buluşmasından oluşan oldukça lezzetli bir çorba. Peki süleymaniye çorbası nasıl yapılır? Süleymaniye çorbası tarifi ve malzemeleri neler? İşte tarifi...
İtalyan mutfağı tüm dünyada ilgi gören ve büyük bir taleple karşılanan yemeklere sahiptir. Pizzanın ana vatanı olarak bilinen İtalya, dondurması, makarnası ve kahve çeşitleriyle de meşhurdur. Sizler için İtalyan mutfağının demirbaş lezzetlerinden biri olarak kabul edilen lazanyanın kıyma sevmeyenlere özel versiyonunu hazırladık. ‘Tavuklu lazanya olur mu’ diyenler için benzersiz bir tarif...
Geçtiğimiz mart ayında Eser Alp’ten ayrılan İrem Helvacıoğlu son dönemde danslarıyla dikkat çeken Fırat Çelik ile yeni bir aşka yelken açtı.
MasterChef Türkiye’nin 30 Ekim 2021 Perşembe günü ekrana gelen bölümünde kırmızı ve mavi takım ‘paket servis’ konseptinde yarıştı. İzleyicilerin evlerine birbirinden lezzetleri yemekleri gönderen yarışmacılar damakları haşhaşlı revani tarifi ile şenlendirdi.
Kabak çiçeği dolması, MasterChef'in yeni bölümü sonrası merak konusu oldu. Haftanın son dokunulmazlık oyununda seyircilere gönderilecek yemeklerden biri olan sevilen tarifin malzemeleri de merak ediliyor. Peki kabak çiçeği dolması nasıl yapılır? MasterChef kabak çiçeği dolması tarifi ve malzemeleri neler? İşte ayrıntılar...
MasterChef'te bugün yarışmacılardan tepsili içli köfte yapılması istendi. Ülkemizin sevilen lezzetlerinden biri olan içli köfte, pek çok farklı şekilde yapılabilmekte. Peki tepside içli köfte nasıl yapılır? MasterChef tepside içli köfte tarifi ve malzemeleri neler? İşte ayrıntılar...