Glüten hassasiyeti son dönemlerde hemen herkesin gündeminde. Sizin de glüten hassasiyetiniz mi var? Ya da glütensiz beslenmek istiyorsunuz ama sınırlı besinler tüketmekten mi sıkıldınız? Cevabınız "Evet" ise sizin için hazırladığımız yazıya mutlaka göz atmalısınız. Glütensiz beslenenler için ürün çeşitlerinin ne kadar çok olduğuna şaşırabilirsiniz!
Aşırı kilolu olmak kadar fazla zayıf olmak da birçok sağlık sorununu beraberinde getirebiliyor. Tüketilen yanlış besinler ve yaşam tarzınız kilo alamamanıza sebep oluyor. Aşırı yağlı, şekerli besinler tüketmeden veya gece yemek yiyip yatmadan, sağlıklı bir şekilde kilo almanızı sağlayacak yöntemler uygulamanız gerekiyor. Faydalanabileceğiniz ipuçları yazımızda.
İşlenmiş gıdaların günümüzde en popüler yiyecek haline gelmesiyle kilo problemi, tüm dünyanın ortak bir sorunu oldu. Zayıflarken en önemli konu vücuttan yağ yakmaktır. Bunun için spor ile diyet bir arada sürdürülmelidir. Haberimizde en hızlı yağ yakıcı besinleri sizler için derledik. İşte detaylar...
Bağışıklık sistemini güçlendirme yöntemlerinden en etkili olanı sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmak. Bağışıklığı güçlendirmek için vitamin ve minerallerden zengin besinleri tercih etmek ve besinleri en faydalı şekilde tüketmek önem taşır. Ancak bağışıklığı güçlendirmek isterken fazla fazla alınan besinler sizi sağlığınızdan edebilir. Bu noktada neyi tükettiğiniz kadar ne kadar tükettiğiniz de önemlidir. İşte bağışıklığı güçlendirmek için kış çorbası ve sarımsak kullanım önerileri...
Faydaları ile en kıymetli besinler arasında yer alan damla sakızının kilosu şimdilerde 3 bin 500 liraya ulaşıyor. Bu da tüketimini zorlaştırıyor. Yüksek fiyatı nedeniyle gram gram alınabilen damla sakızı, tabiattaki en kuvvetli antiseptik içeriğe sahip, enfeksiyona birebir mücadele edebilen besinler arasında yer alıyor.
Bağışıklık sisteminin güçlü olmasını sağlayan besinler sıralandığında akla ilk olarak gelenlerden biri sarımsaktır. Peki sarımsak gerçekten bağışıklık sistemini güçlendirir mi? Diyetisyen Elif Bilgin Baş konu hakkında bilgiler verdi.
Kasım ayı, sonbaharın bittiğinin ve kış mevsiminin geldiğinin habercisidir. Isının düşmesiyle giderek soğumaya başlayan havalar, vücut direncinizin azalmasına sebep olur. Bu durumda çeşitli gıda takviyeleriyle bağışıklığınızı güçlendirerek kendinizi hastalıklara karşı korumanız gerekir. Peki kasım ayında vücudunuz için yararlı besinler nelerdir, öğrenmek ister misiniz?
Duyguların tüm kontrolü beynin elinde. Mutluluk, üzüntü ve öfke gibi duyguları beyindeki kimyasalların oranları etkiliyor. Mutluluğu etkileyen en önemli faktör ise serotonin. Serotonin kaynaklarının en doğalı da sebze ve meyveler! Hangi sebze ve meyveler sayesinde daha mutlu bir insan olabileceğinize bakmak ister misiniz? İşte detaylar...
Kahvaltıları kadar zengin tatlı seçenekleri ile de ünlü ülkemizde, her mevsim ayrı besinler kullanılarak farklı lezzetler hazırlanıyor. Yazları sütlü tatlılar, kışları ise şerbetleri tatlılarla sofraların şenlendiği dönemlerde tercih edilen besinler de farklılaşıyor. Kış ayında öne çıkan besinlerse ayva, balkabağı, havuç ve elma oluyor. Bazen tatlının kendisi bazense tarifi tamamlayıcı bir malzemeye dönüşen bu besinler bakın hangi kış tatlılarında kullanılıyor. İşte en sevilen kış tatlıları...
Eklem kireçlenmesi yani osteoartrit, kemik uçlarını çevreleyen kıkırdak dokunun zamanla aşınması nedeniyle ortaya çıkar. Hafif bir rahatsızlık hissi ile başlayan ve ciddi sağlık sorunlarına yol açan eklem kireçlenmesi, en sık görülen eklem hastalığı olma özelliği de taşır. Konu ile ilgili bilgi veren Diyetisyen Hülya Çağatay, eklem kireçlenmesi riskini azaltmak için nasıl beslenmek gerektiğini anlattı.
Sağlıklı beslenme kadar mutluluk verme özellikleriyle de dikkat çeken besinler, demir, aminoasit, seratonin ve melatonin gibi etkileriyle kişilerin kendilerini daha iyi hissetmelerine yardımcı olur. Konu hakkında bilgi veren Diyetisyen Elif Bilgin Baş, tek tip beslenmekten uzaklaşmaya da yardımcı olan bu besinler sayesinde kişilerin daha mutlu hissedebileceklerini söyledi. İşte mutluluk veren besinler...
Diş üretimi 20'li yaşların sonuna kadar devam eder. Diş üretim süreci boyunca edinilen yeme alışkanlıkları ise kişilerin diş sağlığını belirler. Diş yapısını bozabilen besinler gibi güçlü dişlere sahip olmayı sağlayan besinler de vardır. Bu sürecin çürük oluşumunu bile engelleyerek atlatılabileceğini söyleyen Estetik Diş Hekimi Dr. Efe Kaya, diş sağlığı için tüketilmesi ve tüketilmemesi gereken besinleri açıkladı.
Yoğurt öyle bir gıda ki, faydaları saymakla bitmez. Sağlıklı besinler listesinin başında kendine yer edinen yoğurdu, çocuklardan yaşlılara kadar herkesin öğünlerinde görmek mümkün. Çok da işlevsel olan yoğurdun çorbadan tatlıya kadar girmediği yemek yok. Peki hamurunuzu daha iyi kabartan, kurabiyeleri ve kekleri enfes hale getiren yoğurt ekşidiğinde nasıl değerlendirilebilir?
Sonbaharın gelmesiyle kapımızı çalan soğuk havalar hastalıkların da habercisi oluyor. Bu noktada sağlığımızı korumak için ilk olarak beslenme düzenini korumak ve sağlıklı besinler tercih etmek gerekiyor. Peki sonbaharda hangi besinleri tüketmeliyiz? Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak konu hakkında bilgiler verdi.
Menopoz döneminde beslenme önerilerine kulak vermek kişilerin süreci daha sağlıklı ve daha rahat geçirmelerini sağlar. Uyku, stres kontrolü, sıcak basması gibi sorunlarla karşılaşılan menopozda nasıl beslenilmeli? Önerilen besinler vücutta nasıl etkiler yaratır? Kafalarda soru işareti bırakan konular hakkında bilgi veren Beslenme ve Diyet Uzmanı Şengül Sangu Talak, menopoz döneminde tüketilmesi gereken besinlerle ilgili önerilerde bulundu.
“Her şeyin fazlası zarar” sözünü mutlaka duymuşsunuzdur. Bu söz sağlıklı besinler için de geçerli. Birçok kişi meyve ce sebzelerin şeker ya da sodyum kadar zararlı olabileceğinin farkına varmadan yeme tuzağına düşüyor.
Çocuk gelişiminde boy uzaması, sağlıklı beslenme ve zihinsel gelişim gibi önemsenmesi gereken konular arasındadır. Ancak ebeveynler çocuklarının boyunun yeterince uzadığını nasıl anlayacakları ile ilgili sıkıntı yaşayabilir. Kısa kaldığını düşünmeleri durumunda ise çözüm yolu arayabilirler. Bunun içinse en çok "Basketbol ve besinler boy uzatır mı, çocuğumun boyunun kısa kalmasını önleyebilir miyim" soruları sorulur. Peki çözüm nasıl sağlanır? İşte konu hakkında en çok merak edilenler...
Kivi faydaları sayesinde birçok açıdan vücudu olumlu etkileyen besinler arasında bulunur. Lifli yapısı bağırsak hareketlerini artırırken, içindeki besin değerleri kolesterol ve kan şekerini kontrol altında tutmayı sağlar. Antioksidan etkiye sahip olan kivi, bu özelliğiyle hücreleri hasarlardan korur. Ve yara iyileştirme sürecini hızlandırır.
Herkes sağlıklı ve inci gibi parıldayan dişlere sahip olmak ister. Ancak gün içerisinde tüketilen bazı besinler ve içecekler beyaz diş hayalini suya düşürür. Neyse ki büyük paralar harcamaya gerek kalmadan ve sadece birkaç malzeme ile diş beyazlatma işlemini kolayca gerçekleştirebilirsiniz. Nasıl mı? İşte, evde diş beyazlatmak için uygulayabileceğiniz birbirinden etkili tarifler…
Baş ağrısına ne iyi gelir denildiğinde ilk başvurulan besinlerdir. Baş ağrısı tedavisinde ilaç almadan bitki çayları, su tüketimi ve temiz havaya başvurmak yeterli olabilir. Peki bitki çaylarından hangilerini tüketmek gerekir? Magnezyum yetersizliği baş ağrısını tetikler mi? "İçeceğiniz suya ekleyeceğiniz zencefil baş ağrısına iyi gelir " diyen Uzman Diyetisyen Zülal Yalçın konu hakkında merak edilenleri anlattı.
Sivilcelerinden kurtulmak isteyen pek çok kişi dermatologların yolunu tutuyor. Elbette kremler etkili olabilir ancak beslenme düzeninizi değiştirmediğiniz sürece, bu biraz zor görünüyor. İşte sivilceye iyi gelen besinler…
Yazın bitip sonbaharın gelmesiyle birlikte pazar ve market raflarındaki ürünler de değişmeye başlıyor. Kış ayları yaklaşırken bağışıklığımızı güçlendirmek için vitamin ve minerallerle dolu besinler tüketmemiz gerekiyor. Size bu imkanı sağlayacak ve mevsiminde tüketilmesi gereken sonbahar lezzetlerini sizin için derledik. Gelin, sağlıklı listemize birlikte göz atalım...
Alışveriş yaparken bazen ipin ucunu kaçırıp ihtiyacımızdan fazla meyve ve sebze alabiliyoruz. Saklama koşullarına dikkat edilmediğinde de bu besinler kısa süre içerisinde bozulup çürüyebiliyor. Eğer bozulmadan yakalayabildiysek, başlıyor bir değerlendirme telaşı! "Bozulmaya yüz tutmuş domateslerimi nasıl kullanabilirim?" diyorsanız, size birkaç önerimiz var!
Hamilelikte faydalı besinler kadar zararlı besinler hakkında bilgi sahibi olmak oldukça önem taşıyor. Normalde tüketilmesi durumunda fayda sağlayan besinlerden bazıları hamilelikte risk oluşturabiliyor. Bu nedenle hamilelikte yasaklı olan besinler hakkında bilgi sahibi olmak önem taşıyor. Peki hamilelikte hangi besinlerin tüketimi konusunda dikkatli olmak gerekiyor? Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak konu hakkında bilgiler verdi.
Beslenme ve diyet uzmanı Dilara Koçak: - "Olgunlaşma sırasında etilen gazı üreten yiyeceklere muz, avokado, kavun, şeftali, kayısı, armut, elma, erik, domates, ayva ve inciri örnek verebiliriz. Bu besinler etilene duyarlı olan kabak, bezelye, ıspanak, brokoli, marul, salatalık, karpuz, bakla ve biber gibi gıdalarla aynı yerde muhafaza edildiğinde bozulmaları kolaylaşmış olur. Bu besinler saklanırken bir arada tutulmamalı"
Covid-19 pandemisinde kurtarıcı rol üstlenen maskeye yaz sıcağı ve güneş eklenince cildin yıpranması kaçınılmaz oluyor. Peki yaz aylarında cildi yenilemek için ne yapmak gerekiyor? Bu noktada Dermatoloji Uzmanı Dr. Belma Bayraktar'ın önerisi cildi yenileyen besinlere yönelmek. İşte detaylar...
Pandemi döneminde hemen hepimiz evlerde oturmaktan epey kilo aldık. Alması bir hayli kolay olan kiloları vermesi ise tam tersi çok zor. Sizler için bu haberimizde ünlü Dr. Mehmet Öz’ün tavsiyelerini bir araya getirdik. Bu besinleri tüketirseniz kilo vermek garanti. Elbette bunun yanında hareketleri de artırmalısınız. İşte o besinler…
Koronavirüs salgınıyla birlikte sağlığın ne denli önemli olduğunu anladığımız şu günlerde, hangi besinlerin vücudumuz için faydalı olduğu araştırılmaya devam ediyor. Biz bugün sizler için vücuttaki zehirleri atan gıdaları araştırdık. İşte o besinler.
Kadın ve erkeklerin en büyük problemlerinden biri cinsel organlarında meydana gelen kokudur. Özellikle karşı cinsin bu kokudan rahatsız olacağını düşünen taraflar genellikle cinsel birliktelik sırasında çekingen hareket ederler. Cinsel organdaki kötü koku çoğu zaman özgüven kırıcı olabilir. Peki bu koku sorunun yediğiniz besinlerden kaynaklandığını hiç düşündünüz mü?
Yaşam temposuna uyum sağlayabilmek için neredeyse her gün stresle karşı karşıya kalırız. Stres, kişinin birtakım olaylardan etkilenmesi sonucunda vücudunun oluşturduğu fiziksel ve psikolojik tepkilerdir. Stresli olan kişilerde uyku düzensizliği, kas gerginliği, midede asit artışı, yüksek tansiyon gibi birçok hastalık oluşabilir. Ayrıca enerjinizi düşürüp sizi halsiz ve yorgun da bırakabilir.
Mide bulantısına iyi gelen besinler, zaman zaman ilaçlardan daha etkili olabilir. Mide bulantısını önlemek için tercih edeceğiniz besin önerileri sıralandığında akla ilk olarak nane-limon ikilisi gelebilir. Ancak mide bulantısına iyi gelen besinler bunlarla sınırlı değildir. Zencefilden muza, tuzlu krakerden et suyuna kadar bulantıyı hızla kesecek ve sizi rahatlatacak besin önerileri...
Doğru beslenme, yaşamın her döneminde olduğu gibi yaz ve bayram döneminde de önem taşıyor. Prof. Dr. Emine Nur Tozan, yaz aylarında yüksek Omega-3 kaynağı ton balığı gibi protein bakımından zengin besinler öncelikli Akdeniz tipi beslenmenin daha doğru olduğunu belirtti.
Şifa kaynağı kemik suyu faydalarıyla dikkat çeker. Çorbalarla ve yemeklerle kullanıldığında hastalıkların devası olur. Hayvan bağ dokuları ve kemiklerin kaynatılarak yapıldığı kemik suyu soslarla da yaygın olarak kullanılır. Özellikle soğuk algınlığı denilince akla ilk gelen besinler arasında yer alan kemik suyu, bağışıklığı güçlendirmekle kalmaz kemiklerin güçlenmesinde de önemli rol oynar. Konu ile ilgili bilgi veren Diyetisyen Hülya Çağatay, kemik suyunun faydalarını anlattı.
Unutkanlığı önlemek ve geciktirmek konusunda beslenme tercihiniz oldukça önemli rol oynar. İçeriğinde Omega 3 bulunan besinleri tercih etmeniz durumunda vücudunuza gerekli olan takviyeyi almış olacağınızdan unutkanlığı önlemek mümkün olacaktır. Peki unutkanlığı önleyen ve iyi gelen besinler nelerdir? Hangi bitki çayları unutkanlığı geciktirir? Patoloji ve Fitoterapi Uzmanı Dr. Elif Güveloğlu yanıtladı.
Yükseköğretim Kurumları Sınavı’na (YKS) sınavına az bir zaman kala birçok öğrenci için besinler oldukça önemli. Sınavlardan önce daha sağlıklı ve hafif şeyler yemek, sınavda stres anında vücudun vereceği tepkilerden en az şekilde etkilenerek, öğrencilere daha kolay bir sınav geçirmelerinde yardımcı olur. Bunun yanında zihin açıcı besinler de bulunmaktadır. Haberimizde sınav öncesinde zihin açan yiyecekleri sizin için derledik…
Vitamin, protein ve mineral açısından oldukça zengin besinler olarak görülen kuru meyveler, enerji deposu olma özelliğinin yanı sıra fazla tüketildiğinde yarardan çok zarar sağlar. Konu ile ilgili bilgi veren Uzman Diyetisyen Gizem Keservuran, kuru meyveleri tüketirken nelere dikkat etmemiz gerektiğini anlattı.
Hem sağlıklı bir hayat hem de daha formda bir görüntü için metabolizmanızın hızlı çalışması çok önemli. Günün ilk öğününde tükettiğiniz besinler, hem gün boyu metabolizmanızın hızlı çalışmasına hem de tokluk hissinin uzun sürmesine fayda sağlamalı.
Doğum sonrası en sık karşılaşılan sorunlardan biri anne sütünün gelmemesi ya da az gelmesidir. Bu durum bebeğinin aç kaldığını düşünen anneleri en çok endişelendiren konular arasında yer alır. Bu noktada ilk akla gelen anne sütü arttırıcı besinlerdir. Peki yalnızca besin takviyesi anne sütünde arttırıcı etki görülmesi için yeterli midir? Konu ile ilgili bilgi veren Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Arzu Özgeneci, anne sütü nasıl artar sorusunu yanıtladı.
Tahıllı bebek maması yapımı pratik tarifi ve hızlı pişmesi ile annelerin bebekleri için en rahat hazırladığı besinler arasında yer alır. Tahıllı bebek maması yapımında genellikle gaz oluşumundan korkulsa da faydaları göz önünde bulundurulduğunda bebeğin mutlaka tüketmesi gereken yemeklerin başında olduğu görüşü oluşur. Tahıllı bebek maması hazırlanırken dikkat edilmesi gerekense bebeğin zorlanmadan tüketebilmesini sağlamak ve farklı sebzeler kullanılarak olabildiğince doyurucu hale getirmektir.
Hamilelik sırasında sağlıklı beslenmek çok önemlidir. Bu sürede fazladan günlük olarak 300-500 kalori almanız gerekir. Kötü beslenme, aşırı kilo alımı, diyabet gebelik veya doğumda komplikasyon risklerini artırır. Sağlıklı beslenmek hem sizin hem de bebeğinizin sağlıklı olmasını sağlarken, doğum sonrasında kilolarınızı vermeye de yardımcı olur.
Çağımızın en büyük sorunlarından biri olan unutkanlık artık sadece ilerleyen yaşlarda değil stresli bir hayat, yoğun tempo iş ortamı, hava kirliliği, çevresel faktörler ve yanlış beslenme alışkanlıkları sebebiyle genç yaşlardaki kişilerde de kendini göstermeye başladı. Diyetisyen Salih Gürel, unutkanlığa iyi gelen besinler hakkında önemli bilgiler verdi.
Soğan ve sarımsağın son derece faydaları besinler olduğu bir gerçek. Soğan ve sarımsak antioksidan özelliğinden dolayı düzenli periyotlarla tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu bilgi herkes tarafından bilinir ama soğan ve sarımsağın kendisinin yanı sıra kabuklarının da çok faydalı olduğu birçok kişi tarafından göz ardı edilir.
Lezzet açısından hoşumuza giden yemekleri genelde birlikte tüketmeyi tercih ediyoruz, oysa bazı gıdaları bir arada tüketmemek gerekiyor. Peki hangi besinler bir araya geldiğinde zararlı oluyor? İşte birlikte tüketilmesi zararlı yiyecekler...
Koronavirüs pandemisinde ziyaretlerden uzak bir bayram geçirecek olsak da şüphesiz yemek alışkanlıklarının devam ettiği günler geçirilecek. Birbirinden lezzetli yemekler ve tatlılarla donatılacak masalar, hazımsızlık, şişkinlik ve gaz sorunlarına neden olabilir. Ramazan’da bir ay boyunca dinlenen midemize aniden yüklenilmesi ve yüksek kalorili besinler alınmasıyla ilgili uyarılarda bulunan Doç. Dr. Suna Yapalı, Ramazan Bayramı'nda beslenme ile ilgili dikkat edilmesi gerekenleri anlattı.
Kırşehir Kent Konseyi Kadın Meclisi Yönetim Kurulu Üyesi Nurten Büyüksaraçoğlu: - "Kırşehir'de ramazan ayı bir şölen gibidir. Virüs nedeniyle eski ramazan davetlerimiz kalmadı. Çullama ve höşmerim uzun yıllar davetlerdeki sofraları süslüyor" - "Bu yemekleri zaman zaman yapıp gençlerimize ve misafirlerimize tanıtmaya gayret ediyoruz. İstiyoruz ki genç nesil bu yemekleri bilsin ve ne kadar faydalı besinler olduğunu öğrensin"
Mevsim geçişiyle birlikte vücudun ısı, ışık ve nem oranına adapte olmaya çalışması bahar yorgunluğuna neden oluyor. Kış boyunca daha az harekete alışan vücudumuzda bu değişimler yorgunluk, huzursuzluk ve uyku haline sebep oluyor. Ancak bahar yorgunluğu önlenemez bir problem olmadığından sorun teşkil etmiyor.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Berrin Yiğit: - "Küresel salgınla mücadele ettiğimiz bu günlerde, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı vücut direncini artıran besinler arasında ton balığı öne çıkıyor"
Su tüketimi vücudun en önemli ihtiyaçları arasında yer alıyor. Ramazan ayında önemi daha da anlaşılan su eksikliği ile ilgili uyarıda bulunan Dr.Fevzi Özgönül, oruçluyken daha az susamak için neler yapılması gerektiğini anlattı. Ramazan ayında daha az susuzluk hissetmenizi sağlayacak özel bir tarif de paylaşan Özgönül, bazı yiyeceklerin de susuzluğu karşılamada yardımcı rol üstlendiğini anlattı.
Migren; baş ağrısının ataklar halinde şiddetli, uzun süreli ve sabit bölgelerde yaşanması durumudur. Günümüzde nöroloji bölümüne en çok migren ağrısı şikayetiyle gidilmektedir. Baş ağrısı ile birlikte yaşanan bulantı, ses ve ışığa duyarlılık kişinin günlük faaliyetlerini olumsuz etkilemektedir.