Bulaşık makinesi mutfaktaki en büyük yardımcılarımız arasında. Hem zaman hem de su tasarrufu sağlayan bu muhteşem icat, yıkama esnasında bazen bardak ve tabaklarınızı çizebiliyor. Ama üzülmenize gerek yok; bulaşık makinesinde çizilen bardak ve tabaklarınızı kurtarmanızın çok kolay yolları var. Sadece yarım saatinizi ayırarak bardak ve tabaklarınızı eski haline getirebilirsiniz!
Osmanlı saray mutfağına ilginiz varsa tatlı lezzetlerin tuzlularla birlikte kullanıldığı tariflere aşina olmalısınız. Oldukça zengin ve ihtişamlı sofraların kurulduğu saray mutfağına II. Mahmut döneminde kazandırılmış bir yemek olan Ballı Mahmudiye de böyle bir tarif. "Bu nasıl bir lezzettir ki, adını koca sultandan almış?" diye merak ediyorsanız gelin, tarife birlikte bakalım.
"Sözleşmeli arkadaşlarımız da aynı masada. Sözleşmeli, kadrolu bu ayrıma son vererek bu arkadaşlarımızın da kadroya geçeceği bir adli yıl olmasını ümit ediyoruz ve bunun için de çalışacağız"
Ünü, İtalya'dan Türkiye'ye yayılan muhteşem lezzet lazanya,mutfağın zahmetli tarifleri arasında yer alsa da, doğru tekniklerle hazırlandığı takdirde, yapımı keyifli bir yemektir. İşte adım adım pratik lazanya tarifi...
Dünya sosyetesinin ünlü ismi Paris Hilton'un annesi Kathy Hilton, önceki gün arkadaşlarıyla birlikte Los Angeles'taki bir mekanda yemek yedi. Restorana kırmızı-beyaz renkli bir elbiseyle giren anne Hilton, çıkışta masa örtüsüne sarınarak çıktı.
MasterChef Türkiye'nin 23 Eylül Perşembe ekrana gelen son bölümünde mavi takım bireysel dokunulmazlık oyununda mücadele etti. MasterChef'te dokunulmazlığı kazanmak isteyen yarışmacılar, ana ürün olarak verilen patatesle yaratıcı bir yemek yapmaya çalıştı. Şeflerin tadımları sonunda ise Eren en iyi yemeği yapan isim oldu. MasterChef jürisi Somer Sivrioğlu ise Eren'in yemeğine kaşık attı. Şef Sivrioğlu "Dört sezondur ilk defa bu kadar erken kaşık atıyoruz" dedi.
Hem besleyici hem sağlıklı olan kuşkonmaz çorbası sevilerek tüketilen çorbalar arasında yer alıyor. Kuşkonmaz çorbasını hazırlamak için 1 demet kuşkonmaz, 3 yemek kaşığı tereyağı ve 1,5 yemek kaşığı un gerekli olan malzemeler arasında yer alıyor. İşte kuşkonmaz çorbası tarifi...
Ekranların en çok izlenen programlarından biri olan MasterChef'in 23 Eylül akşamı yayınlanan yeni bölümünde dokunulmazlık oyunu oynandı. İsveç Başkonsolosluğu'nda başkonsoloslara yemek yapan mavi ve kırmızı takım, dokunulmazlığı kazanmak için çaba sarf etti. Bunun sonucunda bir takım dokunulmazlığın sahibi olurken oyunu kaybeden takım ise bireysel dokunulmazlık oyunu oynamak zorunda kaldı.
MasterChef Türkiye 2021'in 16 Eylül Perşembe akşamı ekrana gelen son bölümünde dokunulmazlık oyunu heyecanı yaşandı. MasterChef Türkiye’de haftanın son dokunulmazlık oyununda takımlar, İsveç Başkonsolosluğu'na konuk oldu ve burada başkonsoloslara yemek yaptı. Dokunulmazlığı kaybeden takım ise, bireysel dokunulmazlık için mutfağa girdi. Peki MasterChef’te dokunulmazlığı hangi takım kazandı? MasterChef 2021 eleme adayları kimler oldu?
Türk mutfağının vazgeçilmezi olan muhallebi tatlısı, hafif tüketimi ve pratik hazırlanışıyla, özellikle ev hanımlarının favori tatlılarından arasında yer alıyor. Üstelik, soğuk ya da sıcak servis seçenekleriyle her mevsim tüketilebiliyor. İşte adım adım muhallebi yapımı...
Makyajın en can alıcı noktalarından biri olan eyeliner, birçok kadının favori makyaj ürünleri arasında yer alıyor. Ancak pratik eyeliner kullanımı konusunda, birçok makyaj sever problem yaşayabiliyor. İşte bakışları çarpıcı kılan eyeliner kullanımının püf noktaları...
Hafızayı, düşünmeyi ve davranışı etkileyen bir bunama türü olan Alzheimer hastalığında en büyük risk faktörü insanın yaşı olarak ifade ediliyor. Yaşam süresinin uzamasıyla da her geçen gün görülme sıklığı artan bunama yani demanstan 2050 yılında 2.3 milyon kişinin etkilenmesi öngörülüyor ancak erken yaşta uygulanmaya başlayan pratik önerilerle Alzheimer’ı önlemek bazı hastalarda mümkün olabiliyor. İşte Alzheimer'a karşı alınması gereken önlemler...
Star TV'de ekrana gelen Ada Masalı'nın 15. yeni bölümünden ön izleme sahnesi yayınlandı. Ada Masalı'nın ön izleme sahnesinde Haziran, Tokyo'daki bir iş teklifini kabul ettiğini söyleyerek gitmekte kararlı olduğunu gösteriyor. Büyük bir aşk yaşarken ayrılmak durumunda kalan ikilinin arasında geçen buruk konuşma dikkatlerden kaçmazken Poyraz, Haziran'a gitmeden son bir kez beraber yemek yemeyi teklif ediyor.
Ardahan'da taşıma sistemindeki 1384 öğrenciye her gün sıcak yemek veriliyor
Ayva kalyesi tarifi, Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan nefis yemek tariflerinin arasında yer alıyor. Ayva ile etin leziz buluşmasının tarifi olan ayva kalyesini yapmak için 500 gr kuzu kıyma, 3 orta boy ayva ve 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi gerekli malzemeler arasında yer alıyor. İşte ayva kalyesi tarifi...
Birçok sebze ile yapılan mualla oldukça besleyici ve sağlıklı bir yemek. Mualla patlıcan, domates, yeşilbiber, kırmızıbiber, soğan gibi malzemelerle yapılıyor. Muallayı yapmak için patlıcanları çizgili soyun, iri iri uzunlamasına dilimleyin ve 20 dakika kadar suda bekletin. Sonrasında patlıcanların suyunu sıkın.
Osmanlı mutfağından günümüze gelen bir lezzet olan ıspanak borani yapımı için gerekli olan malzemeler arasında 2 yemek kaşığı çam fıstığı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 3 yemek kaşığı süzme yoğurt yer alıyor. Eğer süzme yoğurt yerine normal yoğurt kullanırsanız borani kıvamsız olabilir.
Çayın yanında sevilerek tüketilen yiyeceklerden biri olan kekin yapımı oldukça pratik. Sade kek yapmak için 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilya ve yarım su bardağı sıvı yağ gerekli malzemeler arasında yer alıyor. Kekin yapımına hamuru hazırlamakla başlanır.
Soğanlama, günümüze Osmanlı mutfağından kalan lezzetlerden biri. Soğanlama yapmak için 2 adet orta boy soğan, 1 adet yumurta ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ, gerekli olan malzemeler arasında yer alıyor. Oldukça pratik olan soğanlama kolayca hazırlanabilen yemekler arasında yer alıyor. İşte soğanlama tarifi...
Osmanlı saray mutfağı geniş yemek yelpaze ve benzersiz tatlarıyla damaklarda şölen oluşturmaya devam ediyor. Farklı kültürleri bir arada bulunduran Osmanlı Dönemi'ndeki çeşitlilik mutfağımıza da yansımış ve ortaya şahane lezzetler çıkmış. Bize miras kalan bu yemeklerin dünya mutfağında da çok özel yeri vardır.
Yemek kahvaltılık tarifler içinde en çok tercih edilenlerden biri olan krep tarifi, pratik lezzetler hazırlamak isteyen pek çok kişi tarafından merak ediliyor. Yapımı basit olan ve lezzetiyle ön plana çıkan krepi her sabah hazırlayarak sıcak olarak tüketebilirsiniz. Peki krep nasıl yapılır? Krep tarifi ve malzemeleri neler? İşte tarifi...
Sivas Numune Hastanesi yoğun bakım servisinde tedavisi süren İsmail Kahriman: - "İnsanın yemek yerken ikinci bir oksijene ihtiyaç duyması kadar zor bir şey var mı? Oksijeni takmazsan yemek yiyemiyorsun. Bu süreçte nefes almayı özledim" - Numune Hastanesi Başhekim Yardımcısı Rağıp Sarıismailoğlu: - "Yoğun bakımlarda yüzde 90'ın üzerinde tek doz aşılı veya aşısını yaptırmamış vatandaşlarımızı görüyoruz"
Çocukluk yıllarınızda kokusu hoş geldiği için gıda maddesi olmayan bazı ürünlerin tadını merak ederek bakmış olabilirsiniz. Bu tadına bakmanın işleminin sonunda yemek rutinlerinizde yerini almadığını tahmin ediyoruz. Ancak dünya genelinde yaşayan ve pika sendromundan muzdarip olan kimi insanlar gıda maddesi olmayan ürünleri yeme alışkanlığı gösteriyor. Amerika Birleşik Devletleri’nde yaşayan Danielle, mentollü krem yeme bağımlılığı gösteriyor.
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde yiyecek arayan bozayılar, köpeklerle çöplere atılan yiyecekleri paylaşamadı. Yemek aramak için çöpe gelen köpekler, bozayıları çöpten uzaklaştırmak için direndi. Ancak başarılı olamadı. Bozayılar ile köpeklerin ekmek kavgası çevre sakinlerinin telefonlarına yansıdı. Vatandaşlar o anları cep telefonlarıyla fotoğraflayarak ölümsüzleştirdi.
Öğrenci yemeği olarak da bilinen patatesli yumurta pratik ve az malzeme ile yapılır. İsteğe göre patatesi yumurtaya acı da ilave edilebilir. Özellikle kahvaltıda tercih edilen patatesli yumurtanın esas malzemeleri patates ve yumurtadır ancak isteğe göre kaşar, sucuk, sosis, biber, salam gibi malzemeler de eklenebilir.
Un helvası günümüze Osmanlı mutfağından kalmıştır. Az malzeme ile yapılıyor oluşu ve oldukça pratik bir şekilde hazırlanması nedeniyle un helvası sık sık tercih edilir. Helvanın yoğun olmasını isterseniz pişirirken kaymak ilave edin. Margarin yerine tereyağı kullanırsanız helvanın lezzeti ve kokusu daha iyi olur. İşte un helvası tarifi...
Ünlü oyuncu Bade İşçil, önceki gün Bebek'te objektiflere takıldı. Sosyal medyadan yemek paylaşan kişileri eleştirdiği hatırlatılan İşçil, konuyla ilgili yeni bir açıklamada bulundu.
Önceki gün yemek yediği bir restoranda 250 dolar (yaklaşık 2 bin 144 TL) hesap ödeyen Sharon Stone, garsona 600 dolar (yaklaşık 5 bin 147 TL) bahşiş bıraktı. Ünlü oyuncunun bu jestini mekanın sahibi Keith McNally ortaya çıkardı.
Gittiği Kur'an kursu 28 Şubat'ta kapanan Fadime Şenel: - "Oğlum da küçük yaştan beri hep 'Anne ben hafız olacağım' derdi. O da çok istiyordu. İçimizdeki hafızlık hevesi yarım kalmasın diye oğlumla evde çalışmaya devam ettik" - Mustafa Talha Şenel: - "Annem, beni hiç yalnız bırakmadı. Mesela canım ezber yapmak istemediğinde annem hemen sevdiğim bir yemek yapardı" - Hafız olan baba Adem Şenel: - "10 yaşındaki küçük oğlum Yavuz Selim de hafızlığa başladı, Allah ona da bitirmeyi nasip etsin"
Türk yemek kültüründe Osmanlı saray mutfağının etkileri her daim kendisini gösterir. Özellikle saray mutfağından gelen et yemekleri 7’de 70’e herkesin damağına hitap eder. Patlıcan ve etin benzersiz buluşmasından ortaya çıkan hünkar beğendi tarifini bir kez de bu püf noktası ile denemeye ne dersiniz?
İşçinin onayı olmadan çalışma şartlarında değişiklik yapılamaz. Anlaşmazlık hâlinde işveren fesih hakkını kullanırken, işçi de tazminatını alabilir Dinlenme zamanlarının düşürülmesi, yemek hizmetinin kaldırılması gibi konular da değişiklik kavramı içerisinde bulunurken, işçiye tazminat hakkı tanınıyor.
Oyuncu İrem Sak bir süredir aşk yaşadığı iddia edilen kendisinden 11 yaş küçük basketbolcu Furkan Korkmaz ile Yeniköy'de objektiflere yakalanmıştı. Aralarında çıkan aşk dedikodularına sessiz kalan İrem Sak, sessizliğini bozdu.
Sosyal medyada özellikle fenomen isimlerin daha da artmasıyla beraber günlük yaşam tüyoları popülerleşti. Bu pratik yaşam tüyolarını pek çok kullanıcı uyguluyor. Ancak bazılarının sonuçları gerçekten büyük sorunlara neden olabiliyor. Sağlık konusunda verilen yaşam tüyoları yarardan çok zarara yol açabiliyor.
Günay Musayeva önceki akşam Azerbaycan Cumhurbaşkanı İlham Aliyev'in eşi Mihriban Aliyeva'nın özel modacısı Rufat Ismail ile birlikte proje konuşup yemek yediler. Musayeva, çıkacağı defile için göğüslerini küçülttürdüğünü açıkladı.
Avustralyalı model Bridget Malcolm, eskiden çalıştığı dünyaca ünlü iç giyim markası Victoria's Secret'ın kadınları sömürdüğünü ve aşırı zayıf olmaları konusunda baskı yaptığını söyledi. Malcolm, zayıf kalmak için aç kaldığını, sadece suyla beslendiğini ve sağlığının bozulduğunu anlattı.
Çekya’nın Sokolov kentinde bir evin mutfağında yemek arayan bir köpek, ocağı yakması üzerine mutfakta yangın çıktı. Yangına müdahale eden itfaiye ekipleri ise köpeklere zarar gelmeden yangını söndürmeyi başardı.
Ata Demirer ve Survivor Türkiye-Yunanistan yarışmacılarından Julieta Kitrinou buluşup fotoğraf paylaşınca aşk iddiaları gündeme geldi.
"(Batı Karadeniz'deki sel) Şu ana kadar Kastamonu, Sinop ve Bartın'da vatandaşımıza 203 milyon 325 bin 396 lira nakdi yardım yapıldı" - "Kızılayımız bu süreçte 900 bin öğün yemek dağıttı" - "Ulaştırma Bakanlığımız gerek Sahil Güvenlik Komutanlığımız gerek Orman Bakanlığımız gerek Kıyı Emniyeti tarafından sel sonucu denize sirayet eden 65 bin metreküp tomruk denizden toplandı"
Ekonomik, lezzetli ve her mevsim avlanabilir olması nedeniyle sıkça tercih edilen mezgiti fırında yapmak da oldukça pratik. Mezgit, beyaz etinin lezzeti ve rengi nedeniyle bazı kesimlerde "tavuk balığı" olarak adlandırılır. Fırında mezgit yapmak için gerekli olan malzemeler arasında 5 adet mezgit, 4 adet çipura ve 3 adet domates yer alıyor. İşte fırında mezgit tarifi...
Her hafta birbirinden farklı ürünleri uygun fiyata müşterileriyle buluşturan BİM’in 10 Eylül 2021 Cuma günü aktüel ürünler listesi yayınlandı. BİM’de bu hafta televizyondan yemek takımına, kahve makinesinden çocuk masası ve sandalyesine kadar birbirinden farklı ürünler satılıyor.
İtalyan mutfağının sevilen tatlıları arasında yer alan Zeppole, üstüne şeker serpilerek ikram edilir. Krema dolgusu ve görüntüsüyle oldukça hoş görünen Zeppole tatlısını hazırlamak için mevsim meyvesi, 2 yemek kaşığı pudra şekeri ve sıvıyağ gerekli olan malzemelerin arasında yer alıyor. İşte Zeppole tarifi...
30 yaşındaki Katrina Holte, bir seyahat acentasındaki işinden yoğun stres nedeniyle ayrıldığını açıkladı. Sosyal medya hesabından işten ayrılık nedenini duyuran Holte, yemek pişirmek ve yarı zamanlı bir terzide eşinin kıyafetlerini dikmek için istifa ettiğini söyledi. Holte’nin bu açıklaması sosyal medyanın gündemine oturdu.
Yemek borusu ile mide arasında bulunan kapakçık, midenin kasılması sırasında kapanarak midenin asit içeriğinin yemek borusuna kaçmasını önler. Mideye inen besinleri önlemeyen mide kapakçığı, yemek borusuna geçişi en aza indirir. Akalazya hastalığında da bu durum mümkün olmaz. Kapakçık sürekli kasıldığından mideye hiçbir besin geçişi sağlanamaz. Peki akalazya tedavisi nasıl gerçekleştirilir? Genel Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Fahri Yetişir konu hakkında bilgiler verdi.
Gaziantep'te Türk yemek kültürünün vazgeçilmezi olan bulgur, her yıl ortalama 1 ton üretilerek sıcak yaz günlerinde uzun ve meşakkatli üretiminin ardından sofralarda yerini alıyor. 2 gün nemsiz olarak güneşte kurutularak, daha doğal ve lezzetli hale getirilen bulgur, bu süreçte traktörlere takılan tırmıklar yardımıyla karıştırılırken, buğday tanelerinin her tarafının güneş görmesi sağlanıyor.
Cebimdeki Yabancı filmi İtalyan yapımı bir filmin Türkiye uyarlamasıdır. Söz konusu filmde 7 arkadaşın yemek yemek için bir araya gelmesi ve ardından başlayan gelişmeler konu alınıyor. Filmin başrollerinde Türk televizyonlarının tanıdık simaları yer alıyor. İşte merak edilenler...
Aydın’ın Kuşadası ilçesinde birlikte yemek yiyip eğlenmek amacıyla restorana giden bir grup arasında yaşanan kavga cinayetle bitti. Olayda bıçakla yaralandığı için hastaneye kaldırılan 2 kişiden biri hayatını kaybederken, ağır yaralanan şahsın yakınlarının olay yerindeki feryatları yürekleri dağladı.
Tarifi en çok merak edilen Karadeniz mutfağının lezzetlerinden kuymak ile ilgili bazı bilgiler merak ediliyor. Kuymak, gerek kahvaltıda gerek ara öğünlerde yenebilen bir yemek olarak biliniyor. Karadeniz'e özel kolot peyniri ve tel peyniri dışında kuymak kaşar ile de yapılabilmekte. Peki Pazar kahvaltısında kuymak yenir mi? İşte kuymak yemek tarifi ve malzemeleri...
Buffalo wings (soslu kanat) Amerikan mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Soslu çıtır tavukları evde hazırlamak oldukça basit. 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 kg. tavuk kanat soslu kanat hazırlamak için gerekli olan malzemelerin arasında yer alıyor. İşte buffalo wings tarifi...
Çanakkale’nin Biga ilçesinde yaşayan kadının yemek borusuna sıkışan 6 santimlik et parçası endoskopi yöntemiyle yapılan operasyonla çıkarıldı.