MasterChef yarışması ile birlikte kırlangıç balığı tarifi ve nasıl yapıldığı merak edilmeye başlandı. Kırlangıç balığının nasıl temizlendiği ve hazırlandığı merak ediliyor. Peki kırlangıç balığı nasıl yapılır? İşte MasterChef kırlangıç balığı çorbası ve buğulama tarifi!
Ünlü avukat Aslı Hatemi, Nişantaşı'nda alışveriş yapmak için gittiği ünlü bir mağazada su yerine kendisine yanlışlıkla çamaşır suyu verilince hastanelik olmuştu. Sosyetik avukat geçtiğimiz gün bu konuda dair ilk kez konuştu.
MasterChef Türkiye’nin yeni bölümünde yapılan közlenmiş biberli sirkeli salata tarifi nmerak ediliyor. Yeni bölüme konuk olan Ömür Akkor şef, yarışmacılara ve izleyicilere birbirinden nefis yemek tarifleri verdi. Peki Ömür Akkor'un tarifi olan MasterChef közlenmiş biberli sirkeli salata tarifi ve malzemeleri neler? İşte detaylar...
Aydın’ın dağ köylerinde yaşayan vatandaşlar tarafından toplanan kekiklerin, asırlardır devam eden yöntemlerle suyu çıkarılıyor. 42 yıldır pazarcılıkla uğraşan Duran Doğan “Aydın’ın dağlarından toplanan kekiklerden elde edilen kekik suyu, ağız ve mide yarası, hazımsızlık gibi bütün hastalıklara şifa oluyor. Koronaya da iyi geliyor. Hazımsızlık yaşadığında yarım çay bardağı içtiğin zaman sindirir. Miden bulandığı zaman iç, bulantısını durdurur'' şeklinde konuşuyor.
Anadolu coğrafyası, tarih boyunca farklı kültürlerin etkisi altına girdiği için mutfak konusunda da oldukça zengin. Birbirinden farklı kültürler, zamanla Anadolu'da ortak bir damak tadı oluşturmayı başardığından muhteşem çeşitlilik herkese hitap edebiliyor. Tam anlamıyla kültürlerin birleşimini yansıtan Kilis kümbülmüşviyye tarifi de doyuruculuğu ve unutulmaz tadı ile favori lezzetiniz olmaya aday!
Çay saatlerinde severek tüketeceğiniz, evdeki malzemelerle şipşak hazırlanan, gün tabaklarında da enfes bir sunumla misafirlerinizi ağırlayabileceğiniz bir tarifle karşınızdayız. Tokat'ın ipeksi yumuşaklığa sahip asma yaprağı ile tüketilen, taze yeşilliklerle yeşil mercimeğin uyumuna hayran kalacağınız bat yemeği parmak ısırtıyor.
MasterChef'in yeni bölümde konuk şef Ahmet Dede tarafından hazırlanan Zerdeçallı Fener Balığı Tava tarifi merak ediliyor. Yarışma sonrası araştırılan tarifin malzemeleri de merak konusu oldu. Peki Zerdeçallı Fener Balığı Tava nasıl yapılır? İşte MasterChef Zerdeçallı Fener Balığı Tava tarifi ve malzemeleri!
Karadeniz'in iç kesimlerinde bulunan Amasya'ya özgü bir çorba tarifi ile sizlerleyiz. Çatal aşı olarak da bilinen bu lezzetli çorba, Amasya mutfağı denilince akla gelen ilk yemeklerden biri. Yeşil mercimek, yarma, baharatlar ve salçanın muhteşem uyumuna hayran kalacağınız çatal çorba tarifini hemen denemek isteyeceksiniz.
Sevdiğimiz yaz sebzelerinin sıra sıra dizilimiyle pişen ratatouille tarifi ile sizlerleyiz. Patlıcan, kabak, domates, biber ve enfes salçalı sosuyla fırında pişen ratatouille davet sofralarında ara sıcak olarak verilebilecek bir lezzet. Ayrıca vegan ve vejetaryen beslenme stilini benimseyenler için de muhteşem bir ana yemek!
Tarihi, Moğol savaşçılarının at üstünden inmedikleri için etlerini yanlarında taşımalarına kadar dayanan burger, Hamburg limanından giden göçmenlerle Amerika'ya oradan da tüm dünyaya yayılan lezzetiyle restoran ve zincir hamburger mağazalarında sunulmaya devam ediyor. Peki et yemeyenler için etsiz burger yapılabilir mi?
Özellikle kış aylarında sofralardan eksik olmayan çorbalar, neredeyse her öğün tüketilir. Kahvaltıda bile çorba içmeyi sevenlerin olduğunu söyleyebiliriz. Sıcacık bir çorbanın mideye iyi geldiği ise bilinen bir gerçek. Peki, tek bir kasesiyle doyacağınız, ihtiyacınız olan vitamin ve mineralleri lezzetli dokusunda barındıran bir çorba ile tanışmaya hazır mısınız? İşte karşınızda şipsi çorbası!
Çoğumuz kurabiye yemeyi severiz; özellikle tatlı krizine girdiğimiz zaman! Çok farklı malzemelerle hazırlanabilmesi, bereketli olması ve tüm eve yayılan mis kokusu, kurabiyeyi vazgeçilmez yapan unsurlardan sadece birkaç tanesi! Biz de lezzetli mi lezzetli bir tarifle mutfağınıza konuk oluyoruz. Üstelik fırına bile ihtiyacınız olmayacak! Tavanızı hazırlayın kurabiye pişiriyoruz!
Görünüşüyle ve mis kokusuyla gönülleri fetheden gül, damıtılarak elde edilen suyu ile de cilde oldukça faydalı. Son yılların en büyük trendi olan doğal ürün arayışında imdadınıza koşan gül suyunun cilt bakımında ne gibi maharetleri var merak ediyor musunuz? Ferahlatıcı gül suyunun, cilt bakımında kullanımını sizler için araştırdık.
İstanbul Fatih'te yağmur suyu mazgalı nedeniyle kaldırımda oluşan yükseltiye ayağı takılan yayalar sürekli düşüyor. Düşme anları kameralara da yansırken, esnaf kaldırıma çözüm bulunmasını istiyor. Esnaf Ömer Başta, "Ben 25 yıldır bu cadde üzerindeyim. Burada turistler şu çıkıntıyı fark etmiyor. Günde aşağı yukarı 20 kişi düşüyor. Ben son bir aydır kayıt alıyorum. Turistler buraya gezmeye geliyor, hastanede yatmak zorunda kalıyor'' dedi.
"Doğum günü sofraları, nişan masaları, yılbaşı kutlamalarının kendi minik lezzeti dev tatlıları nelerdir?" diye sorsak hemen hepimiz bu soruya, "truff" yanıtını verebiliriz. Çikolata ile özdeşleşen bir tatlı olsa da şu anda hemen her çeşidi yapılabilen trufflar, lezzet şöleni yaşamak isteyenlere ve kahve yanı atıştırmalığı arayanlara özel üretilmiş gibi...
Yılbaşı yaklaşırken çoğumuz sofralarımızda neler sunsak diye düşünüyoruz. Hepimizin aklına ilk olarak klasik hindi dolma tarifi geliyor. Ama hindiyle uğraşmak istemeyenler veya değişiklik arayanlar farklı tariflere yöneliyor. İşte kolaylıkla yapabileceğiniz yılbaşı sofralarına uygun Kıbrıs usulü tavuk dolma tarifi...
Umut ve heyecan dolu yeni yıla merhaba demeye az bir zaman kala, yılbaşı gecesi için kuracağımız sofraların gözdesi olmaya hazır kartopu tatlısı tarifi ile karşınızdayız. Minik minik görüntüsü, kartopu şekli ve Hindistan cevizinin uyumuyla sofralarınıza renk katacak, misafirlerinizi hayran bırakacak kar topu tatlısı tarifine gelin birlikte göz atalım.
Çay saatlerinde de sık sık tüketilen bir yemek olan mercimek köftesinin tarifini haberimizde bulabilirsiniz. Birçok kişi tarafından sevilen bir yemek olan mercimek köftesini evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Mercimek köftesi 1,5 su bardağı kırmızı mercimek, 1,5 su bardağı ince bulgur, 1 yemek kaşığı biber salçası gibi malzemelerden hazırlanıyor. İşte mercimek köftesi tarifi...
İstiridye mantarlı strudelin nasıl yapıldığı ve malzemelerinin neler olduğu merak konusu oldu. Avusturya mutfağına ait olan bu yemek bir hamur işidir. Siz de farklı tatlar denemek istiyorsanız istiridye mantarlı strudeli evinizde hazırlayabilirsiniz. İşte istiridye mantarlı strudel tarifi...
Yılbaşı kutlamalarının olmazsa olmazının başında, donatılmış yılbaşı sofraları geliyor. Yılbaşı hindisinin tarifi her yıl araştırılıyor ve yılbaşı akşamlarında sofrada yerini alıyor. Dünyanın çoğu yerinde tüketilen hindi eti, diğer et yemeklerine kıyasla daha az kolesterol ve yağ içeriyor. Yılbaşı hindisini pilavla beraber servis edebilirsiniz. İşte yılbaşı hindisi malzemeleri, tarifi ve sosunun hazırlanışı...
Kar yağışının ardından Sibirya soğuklarının etkisine giren Ağrı'da deney yapan Belediye Başkanı Savcı Sayan, hava sıcaklığının sıfırın altında 24 dereceye düştüğü kent merkezinde sıcak suyu havaya atarak soğuğun etkisini gösterdi. Sayan, bu anları sosyal medya hesaplarından paylaştı. Sayan paylaşımında, ''Şu anda saat 23.55. Havaya sıcak su atacağım, görüntüyü sizinle paylaşacağım'' dedi.
Yılbaşı kurabiyesinin tarifi, malzemeleri ve püf noktası, sevdiklerine renkli ikramlıklar hazırlamak isteyenlerin aklında hep yer alır. Her evde bulunabilecek kolay malzemelerle yapılan yılbaşı kurabiyesini, yılbaşı sofralarına lezzet katar.
2022 senesine kısa bir zaman kalmışken, yılbaşı gününü lezzetli bir tatlıyla geçirmek isteyen vatandaşlar tarafından yılbaşı tatlısı ve pastası tarifleri araştırılıyor. Evde basit malzemelerle kolayca yılbaşı pastası hazırlayabilmek mümkün. Peki yılbaşı pastası nasıl yapılır? İşte yılbaşı pastası tarifi, malzemeleri ve püf noktası!
Samsun Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Atıf Malkoç: - "Geçen sene avlanan hamsi 400 bin tondu. Bu yıl 200-250 bin ton civarında. Karadeniz'de balık sorunu yok, Karadeniz'deki sorun iklim sorunu" - "Deniz suyu sıcaklığı 8 derece olması gerekirken 14 derece. Balık çok çabuk denizlerimizi terk ediyor" - Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Levent Bat: - "Denizler yavaş soğuyor veya ısınıyor. Denizlerin soğuması gecikti. Soğumadığı için denizde yaşayan canlılar adaptasyon sorunu yaşıyor. Ya adapte olacaklar bu sıcaklığa ya da göç edecekler"
Türk mutfağında birçok farklı tarifi bulunan pilav, ana yemeklerin yanında servis edildiği gibi tek başına da tüketiliyor. Fakat beslenmesine dikkat edenler ve diyet yapanlar yüksek kalorisi nedeniyle pilavı çok tercih etmiyor. Şimdi size öyle bir pilav tarifi vereceğiz ki hem düşük kalorisi hem enfes lezzeti ile herkesin gönlünü kazanacak.
Canımız tatlı ve aromalı kurabiyeler istediğinde hemen mutfağa koşuyoruz. Özellikle elma ve havucu kek ve kurabiyelerde kullanmak bizim işimiz! Buram buram tereyağı kokusunu hissetmek istediğimiz kurabiyelere yeni bir dokunuş getiren, havuçla elmayı aynı anda bir arada kullanabileceğiniz nefis bir tat geliyor. Meyveli kurabiye sevenlere özel bir tarifi sizlerle paylaşıyoruz.
Humus, şakşuka, barbunya pilaki, patlıcan kızartma, fava, közlenmiş patlıcan ve biber grubunun yer aldığı ürün grubu 56 milyon dolarlık tutarla dünyanın en çok talep ettiği meze grubu olurken; zeytin, zeytinyağı, sarımsak, limon suyu ve kekik karışımından elde edilen tapenade sosunun da yer aldığı sos grubundan 44 milyon dolarlık dövizi Türkiye’ye kazandırıldı.
Yılbaşı sofralarında bu yıl bir değişiklik yapmak isteyenlere yumuşacık ve lezzetli, tel tel dökülen bir et yemeği önerimiz var. Evinizin fırınında tıpkı taş fırından çıkmış gibi pişireceğiniz kuzu incik, hem sizi hem sevdiklerinizi tıka basa doyuracak. Ağızda dağılan etleri yemeye bayılanlar için fırında incik tarifimiz sizlerle!
Zamanın hiçbir şeye yetmemesi, iştahsızlık, geç uyanma gibi sebepler, kahvaltı yapmayan kişilerin bahanelerinden sadece birkaç tanesi. Halbuki güne muhteşem bir kahvaltı ile zinde başlamanın keyfi bambaşka! Kahvaltı sofralarını şenlendirecek, tadıyla hayran bırakacak mis gibi fırında yumurta içerisinde patates tarifi, detaylarıyla yazımızda.
Güzel bir yemek, yanında servis edilen soslarla daha da lezzetli bir hale geliyor. Soslar, birbirinden farklı lezzetleriyle adeta ağızlarda şölen yaşatıyor. Bu enfes tatlardan biri de kesinlikle barbekü sosu! Özellikle et, tavuk ve kızarmış patatesin yanına çok yakışan bu muhteşem sosu evde hazırlamaya ne dersiniz?
Alanya bohçası, Akdeniz Bölgesi'nden yöresel bir tarif. Bohça şeklindeki süslü sunumuyla şık sofralar hazırlamak isteyenlerin gönlünü fethediyor. Kahvaltılara sıkça konuk olan krepleri farklı bir boyuta taşıyan bu tarif, kahvaltılara ve çay saatlerine bir alternatif olabilir. İşte şık sofralarıyla misafirlerini şaşırtmayı sevenler için tam sunumluk Alanya bohçası tarifi...
Temizlik malzemelerinin içerisinde çok fazla kimyasal bulunuyor, bu kimyasallar da suya ve toprağa karışıp doğayı kirletebiliyor. Kullanılan temizlik malzemelerinin ambalajları da atık olarak çevreye zarar veriyor. Doğal kül ile temizlik yaparak kimyasal kullanımını azaltmak mümkün. Evde hazırlaması oldukça basit olan, eskilerin temizlik yöntemi kül suyu nasıl kullanılır, detaylar yazımızda.
Tagliatelle Bolognese yani Bolognese Soslu Tagliatelle tarifi araştırılmaya başlandı. Peki Bolognese Soslu Tagliatelle nasıl yapılır? Bolognese Soslu Tagliatelle malzemeleri neler? Bolognese Soslu Tagliatelle et suyu, kekik, kıyma gibi malzemelerden yapılıyor. İşte merak edilenler...
MasterChef jüri üyesi Mehmet Şef'in Beef Wellington tarifi merak konusu oldu. Mehmet Şef'in eklemeler yaptığı Beef Wellington özel tarifin detaylar, yarışmacılara açıklandı. Peki Mehmet Şefin Beef Wellington tarifi nasıl yapılır? Beef Wellington malzemeleri ve püf noktası neler? İşte merak edilenler...
Son dakika haberi: Gaziantep'te pitbull köpeklerin saldırısı sonrası yaralanan Asiye Ateş’in (4) Akdeniz Üniversitesi Hastanesi’nde 4 saat süren başarılı ameliyatını gerçekleştiren Prof. Dr. Ömer Özkan, küçük kızın son durumuna ilişkin açıklamada bulundu. Özkan, “Ek doku talebi gerekebilir. Epeyce derin yarası ve kemik eksiklikleri vardı. Bunları tamamlamaya çalışacağız. Asiye şu anda yoğun bakımda, durumu iyi. Ailesi yanında. Yakın zamanda taburcu olmaz" dedi.
Soğuk kış günlerinde lezzetine doyamayacağınız sebzeli et haşlama tarifi ile sağlıklı bir tencere yemeği yapmaya ne dersiniz? İçerisinde bulunan kış sebzeleri sayesinde bağışıklığı güçlendiren bu şifa dolu yemeği sofralarınızdan eksik etmemelisiniz. Sadece suyunun bile tadına doyamayacağınız sebzeli et haşlama tarifini birlikte inceleyelim...
Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezlerinden olan hindi hem leziz hem sağlıklı bir et alternatifi olarak sıkça tercih ediliyor. Siz de bu yılbaşı geleneğini sofranıza taşımak istiyorsanız ve hep aynı tariflerden de sıkıldıysanız sizin için çok farklı, bir o kadar da pratik bir tarifimiz var: Fırında hindi sarma tarifi.
Kış aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan mandalinanın C vitamini deposu olduğunu bilmeyen yok. Ekşi, mayhoş ya da tatlı olabilen mandalinalar; bir çırpıda soyulup yenebildiği için de aslında bu kadar sevdiğimiz bir meyve. Peki, mandalinayla sınırları zorlamaya ne dersiniz? Farklı lezzetler denemekten hoşlananlar için mandalina reçeli tarifini aşağıya bırakıyoruz!
"Yapılan kontrollerinde sağ diz içerisinde yaygın yumuşak doku ve kanama ile beraber kemik ödemi bulunan oyuncumuzun tedavisine başlandı"
Evinizde hijyene en fazla ihtiyaç duyan alanlar banyolarınız. Haliyle banyo temizliği de epey uğraştırıcı olabiliyor. Kişisel bakım ürünleri yeterince temizlenmediğinde kalıntı bırakabiliyor veya banyonuz nemli kalıp buralarda bakteri üremesine sebep olabiliyor. Banyo temizliğinde doğal ve ekonomik çözümler arayanlar için doğal banyo temizlik spreyi tarifi yazımızda.
Pırasayı bir de böyle deneyin! Zeytinyağlısı, etlisi derken pırasanın böreği, poğaçası da popüler oldu. Peki pilavı? Pırasanın yeşil saplarını kullanarak hazırlayacağınız pilav, pırasa sevmeyenleri bile etkileyecek! Pırasalı pilav tarifimizi tek başına ya da hindi etinin, köftenin ve balığın yanına eşlik edecek bir yemek olarak sunabilirsiniz.
Soğuk kış günlerinde sıkça tercih ettiğimiz sıcak içecekleri hem lezzetiyle hem görüntüsüyle güzelleştiren marshmallow, şüphesiz her yaş grubunun favori atıştırmalıklarından biri. Hazır satılan bu lezzeti evde kendiniz de rahatlıkla hazırlayabilir, hem lezzetiyle hem görüntüsüyle sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.
Çoğu kadının en büyük hayallerinden biri sağlıklı ve uzun saçlar. Ancak saç uzatmak zaman ve sabır gerektiriyor. Bu süreyi nasıl kısaltabileceğinizi düşünüyorsanız soğan suyunun saç uzatma konusundaki mucizevi etkisinden faydalanabilirsiniz. Soğan suyu kullanarak saç uzatma yöntemlerine birlikte bakalım!
TV8'de yayınlanan sevilen yarışma MasterChef'in yeni bölümünde yarışmacılardan Kruvasan tatlısının yapılması istendi. Ay Çöreği olarak da bilinen Kruvasan'ın tarifi ve malzemeleri merak konusu oldu. Peki evde Kruvasan nasıl yapılır? İşte MasterChef Kruvasan tarifi ve malzemeleri!
Heyecanla beklenen yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hiç şüphesiz hindi yemeği. Yeni yıl masalarıyla özdeşleşen bu yemeği hazırlamak epey zahmetli olabiliyor. Güzel bir sofra hazırlamak istiyor ancak bu uğraştırıcı yemeğe alternatif arıyorsanız hazırladığımız tarif tam size göre olabilir. İşte nefis ve oldukça pratik, içi dolu tavuk tarifi.
İzmir'de Jivaro kabilesine ait olduğu düşünülen geleneksel yöntemlere başvurularak küçültülmüş 500 yıllık kesik insan başları bulundu. Dünyaca ünlü Avrupalı ressamların duyulmamış eserlerinin de aralarında bulunduğu tarihi kalıntılar, İzmir Arkeoloji Müzesi'nde incelemeye alındı. Konu ile ilgili açıklama yapan Müze Müdürü Hünkar Keser, en ilkel kabilelerden Jivaroların düşmanlarını öldürdükten sonra kafalarını kesip kemik ve deriyi ayırdığını, deriyi çeşitli işlemlerden geçirdiğini anlattı.
Sol kalça eklemini oluşturan kemik yapısının arka üst alanında eklem ilişkili minimal kırık tespit edilen Diagne 3-4 ay takımdan uzak kalacak. Ameliyat edilirse sezonu kapatma riski var.
Son dakika haberine göre İstanbul Su ve Kanalizasyon İdaresi (İSKİ) Genel Müdürü Raif Mermutlu, her gün numuneler alınarak İstanbul'un suyunun test edildiğini belirterek "Eğer konutunuzda depo ve borular eskimemişse, kirlilik yaratmıyorsa musluk suyunu rahatça içebilirsiniz" diye konuştu.
Aralık ayının gelmesiyle birçok kişi yeni yıl heyecanını yaşamaya başladı. Yeni bir yıla girecek olmanın heyecanını kıyafetlerinizde, yılbaşı ağacı süslemelerinizde veya tariflerinizde yaşıyor olabilirsiniz. Özellikle yılbaşı gecesinde kurduğunuz sofralarda yeni yıl ruhuna uygun seçimler yapmaya önem verebilirsiniz. Peki, yeni yıl ruhunu en iyi yansıtan tatlı tarifi hangisi? İşte cevabı...