Siirt'in Baykan ilçesinde toprakları işleyen ve seralarda fide yetiştiren tarım işçileri, ramazan ayında sıcak havaya rağmen ter döküyor
Siirt'in Baykan ilçesinde toprakları işleyen ve seralarda fide yetiştiren tarım işçileri, ramazan ayında sıcak havaya rağmen ter döküyor
Serdivan Belediyesi Zabıta ekipleri ramazanda da denetimlerine devam ediyor.Serdivan Belediyesi Zabıta ekipleri, Ramazan ayında ilçe genelindeki denetimlerini sıklaştırdı.
Tunus'ta ramazan ayında geleneksel hale gelen sufi geçidi günümüzde de yaşatılıyor
Çukurova mutfağında yaygın kullanılan tahinin şeker ile birleştirilmesiyle elde edilen tahin helvası, ramazanın vazgeçilmez tatları arasında yer alıyor - Helva üreticisi Engin Yangöz: - "Normalde günde bir ton tahin helvası üretirken ramazanda 3-3,5 tonu buluyor"
Çukurova mutfağında yaygın kullanılan tahinin şeker ile birleştirilmesiyle elde edilen tahin helvası, ramazanın vazgeçilmez tatları arasında yer alıyor - Helva üreticisi Engin Yangöz: - "Normalde günde bir ton tahin helvası üretirken ramazanda 3-3,5 tonu buluyor"
Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde havaların ısınmasıyla hayvanlarını kışlaklardan çıkaran göçerlerin, Van, Muş, Şırnak, Bingöl ve Erzurum'daki yaylara gitmek için zorlu yolculuğu ramazanda da sürüyor - Ramazan mesaileri günlerce süren göçerler, iftar için yemeklerini taşlar arasında yaktıkları ateşte pişiriyor - Göçer Mahmut Kaplan: - "Nusaybin'den yola çıktık, Van ve Muş'taki yaylalara doğru gidiyoruz. Bir aya yakın yol gidiyoruz, büyük zorluklar çekiyoruz"
Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde havaların ısınmasıyla hayvanlarını kışlaklardan çıkaran göçerlerin, Van, Muş, Şırnak, Bingöl ve Erzurum'daki yaylara gitmek için zorlu yolculuğu ramazanda da sürüyor - Ramazan mesaileri günlerce süren göçerler, iftar için yemeklerini taşlar arasında yaktıkları ateşte pişiriyor - Göçer Mahmut Kaplan: - "Nusaybin'den yola çıktık, Van ve Muş'taki yaylalara doğru gidiyoruz. Bir aya yakın yol gidiyoruz, büyük zorluklar çekiyoruz"
Ramazanda hiç tanımadığı birinin borcunu ödeme anlamına gelen, ancak günümüzde unutulan Zimem geleneği Diyarbakır’da Şehmus Sultan Tatlıcı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri tarafından yeniden hayata geçirildi.Öğrenciler okulda kampanya başlatarak, ardından bir bakkalın yolunu tutup biriktirdiği harçlıklarla bir bakkalda borç defterinde ismi bulunan hiç tanımadığı insanların borçlarını ödüyor.
Ramazan faaliyetlerini ’Ramazanda rızkını paylaş’ sloganıyla sürdüren Vuslat Derneği, yurtiçinde ve yurtdışında ihtiyaç sahibi ailelere yardım ulaştırmaya başladı.Vuslat Derneği, ’Ramazanda rızkını paylaş’ çağrısıyla başladığı Ramazan yardımlarını yurtiçinde birçok noktada ve yurtdışında 20 ülkede gerçekleştiriyor.
Gümülcine seçilmiş müftülüğü öncülüğünde düzenlenen iftar davetinde, Batı Trakya’nın hemen her köşesinden soydaşlar bir araya geldi - Gümülcine ve İskeçe'de iftar saati, Türk mahallelerinde atılan fişeklerle duyuruluyor - Ramazanda Türk ve Yunan ekmek fırınları, ramazana özel susamlı pideler yaparken iftar sofralarının vazgeçilmez tulumba tatlısı özel ilgi görüyor
Kars'ta 226 numaralı Taşınabilir Hava Radar Kıta Komutanlığında görevli Mehmetçikler, Türkiye'ye havadan gelebilecek tehditlere karşı ramazanda da gözleri semada, elleri tetikte görevlerini icra ediyor - Kıta Komutanı Hava Muhabere Astsubay Kıdemli Başçavuş Necdet Caner: - "Görevimizi 7 gün 24 saat esasına göre gözümüzü kırpmadan yürütmekteyiz. Biz ülkemizin kuzeydoğudaki gözüyüz, Hava Kuvvetleri Komutanlığımızın kuzeydoğudaki en uç birliğiyiz. Elimiz tetikte gözümüz semada" - "Görevimiz ülkemizin kuzeydoğusunda ülke içinde ve dışında her türlü hava aracını gözetleyerek ülkemizi sınır ötesinden gelebilecek tehditlere karşı korumak"
Kars'ta 226 numaralı Taşınabilir Hava Radar Kıta Komutanlığında görevli Mehmetçikler, Türkiye'ye havadan gelebilecek tehditlere karşı ramazanda da gözleri semada, elleri tetikte görevlerini icra ediyor - Kıta Komutanı Hava Muhabere Astsubay Kıdemli Başçavuş Necdet Caner: - "Görevimizi 7 gün 24 saat esasına göre gözümüzü kırpmadan yürütmekteyiz. Biz ülkemizin kuzeydoğudaki gözüyüz, Hava Kuvvetleri Komutanlığımızın kuzeydoğudaki en uç birliğiyiz. Elimiz tetikte gözümüz semada" - "Görevimiz ülkemizin kuzeydoğusunda ülke içinde ve dışında her türlü hava aracını gözetleyerek ülkemizi sınır ötesinden gelebilecek tehditlere karşı korumak"
Ramazan’ın gelmesiyle değişen yemek düzeni, bazı kişilerde bağırsak problemlerini arttırdı. Diyetisyen Fulya Bozdemir, bu haftaki yazısında kabızlık konusunu ele aldı.
Osmanlı mutfağının vazgeçilmez tatlılarından olan ‘Bitli Helva’ satışları Ramazan ayı dolayısıyla arttı.
Diyarbakır'da tatlı ustaları tarafından yaz mevsimine özgü, yağ ve şeker oranı düşük, şerbeti sütle hazırlanan soğuk baklava, ramazanda da serinlemek isteyenlerin tercihi oldu - İşletme temsilcisi Muhammed Çiçek: "Soğuk baklava ramazan ayının vazgeçilmezi, iftar saatlerinin soğuk lezzeti. Yoğun talep üzerine vardiyalarımızı artırarak çalışıyoruz. Türkiye'nin çeşitli illerine sipariş de gönderiyoruz"
Diyarbakır'da tatlı ustaları tarafından yaz mevsimine özgü, yağ ve şeker oranı düşük, şerbeti sütle hazırlanan soğuk baklava, ramazanda da serinlemek isteyenlerin tercihi oldu - İşletme temsilcisi Muhammed Çiçek: "Soğuk baklava ramazan ayının vazgeçilmezi, iftar saatlerinin soğuk lezzeti. Yoğun talep üzerine vardiyalarımızı artırarak çalışıyoruz. Türkiye'nin çeşitli illerine sipariş de gönderiyoruz"
Macaristan'ın Ankara Büyükelçisi Viktor Matis: - "Türkiye'de bir ramazan boyunca bulunmak çok mutluluk verici çünkü insanların ne kadar sıcak, özel, misafirperver olduğunu görüyoruz çok net bir şekilde" - "Herkesin huzur ve barış içinde yaşamasını dilerim. Türkler ve Macarlar arasında sadece ramazan ayı sırasında değil, diğer on bir ay boyunca da sıcak bir ortamın oluşmasını dilerim" - "Sıradan bir büyükelçi değilim. Genelde büyükelçiler biraz daha 'Türk kası' olan, saçları beyaz olan insanlardır. Türk kası üzerinde ben de çalışıyorum ama biraz zaman gerekiyor" - "Bazen bana 'Almanya'dan mı geldin, ne oldu?' diye soruyorlar. 'Yok diyorum, Ben Trabzonluyum.' 'Tamam' diyorlar, hemen kabul ediyorlar. 'Neresinden?' diyorlar. 'Trabzon merkez' diyorum, bazen 'Maçka' diyorum"
Ana parçası Kabe-i Muazzama'da bulunan ve cennetten geldiğine inanılan Hacer-ül Esved"in 4 parçasını yaklaşık 5 asırdır muhafaza eden Şehit Sokullu Mehmed Paşa Camisi, ramazanda ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılaşıyor - Sanat Tarihçisi Süleyman Faruk Göncüoğlu: - "Cami içerisinde kullanılan 16. yüzyıl çinilerinin kompozisyonu sizi çok etkileyecek. Müezzin mahfilindeki kalem işleri ve Edirnekari tezyinat sizi apayrı bir dünyaya götürecek. Onun şokunu atlattıktan sonra da Hacer'ül Esved taşlarını görebileceksiniz. Caminin harem denilen iç mekanına girildiğinde, kapının iç tarafında üstte birinci, mihrabın alnında üst tarafta ikinci, minber kapısının başlangıç noktasında ve külahın altında da üçüncü ve dördüncü parçalar yer alıyor" - "Hacer'ül Esved taşı öpülmez, sadece elle dokunulur ve ve selam verilir. Tavafta, Hacer'ül Esved taşı başlangıç alınır ve tekrar onunla sonlandırılır. İslam ibadeti içerisinde dinamizmin başlangıç noktası, bir nizamın göstergesidir. Hacer'ül Esved taşının Müslümanlar için büyük bir önemi vardır"
Ramazan ayının gelmesiyle beraber değişen yemek alışkanlıkları ağız ve diş bakımının aksamasına neden oluyor. Ramazanda oruç tutanların gün boyu bir şey yememeleri ve içmemeleri ağız kokusu ve bakteri oluşumunu da beraberinde getiriyor.
Ege Bölgesi'ne özgü enginar, incir gibi ürünlerden yapılan tatlılar, ramazan ayının klasik lezzeti güllaça alternatif olarak sofraları renklendiriyor - İEÜ Mutfak Sanatları ve Gastronomi Bölümü Koordinatörü Şef Tolga Kamiloğlu: - "Ramazanda sadece güllaç yenirmiş gibi bir izlenim oluyor. Güllaç elbette ramazan ayına özgü güzel bir tatlımız. Yöresel reçetelerle evde hazırlayabileceğimiz tatlılar da var. Bunlardan biri de enginar tatlısı. Şeker oranını düşürürseniz bu tatlıyı sahurda dahi tüketebilirsiniz"
Ege Bölgesi'ne özgü enginar, incir gibi ürünlerden yapılan tatlılar, ramazan ayının klasik lezzeti güllaça alternatif olarak sofraları renklendiriyor - İEÜ Mutfak Sanatları ve Gastronomi Bölümü Koordinatörü Şef Tolga Kamiloğlu: - "Ramazanda sadece güllaç yenirmiş gibi bir izlenim oluyor. Güllaç elbette ramazan ayına özgü güzel bir tatlımız. Yöresel reçetelerle evde hazırlayabileceğimiz tatlılar da var. Bunlardan biri de enginar tatlısı. Şeker oranını düşürürseniz bu tatlıyı sahurda dahi tüketebilirsiniz"
Aydın’ın Buharkent İlçesindeki İstiklal İlkokulu öğrencileri harçlıklarından biriktirdikleri ile Ramazanda muhtaçları sevindirdi.
İç Hastalıkları, Gastroenteroloji ve Hepatoloji Uzmanı Prof.
Düzce'de ramazan ayında her akşam bir ihtiyaç sahibinin evinde iftar sofrası kuran gençler, sosyal yardımlaşma ve dayanışma örneği sergiliyor
Düzce'de ramazan ayında her akşam bir ihtiyaç sahibinin evinde iftar sofrası kuran gençler, sosyal yardımlaşma ve dayanışma örneği sergiliyor
Yeryüzü Doktorları Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Yahyahan Güney: - "Dernek, faaliyetleri esnasında savaşların, kıtlıkların, problemlerin olduğu coğrafyalarda yenidoğanlarda, hamilelerde ve özellikle çocukluk çağında beslenmeyle ilgili ciddi problemler gördü" - "Bu problemler sebebiyle de bu alana odaklanmış olarak beslenme sağlığı projelerini gerçekleştirdi. Nijer'de, Somali'de, Çad'da ve birçok ülkede beslenme sağlığı merkezleri açarak beslenme sağlığını destekleyecek kurban faaliyetleri, ramazanda kumanyalar ve benzeri faaliyetleri yapıyor"
Gemlik Belediyesi’nin ramazanda birlik, beraberlik ve dayanışma ruhunun pekişmesi amacıyla organize ettiği halk iftarlarının ilki Eşref Dinçer mahallesi Odun Deposu Mevkii’nde gerçekleşti.İftar programına Gemlik Belediye Başkanı Mehmet Uğur Sertaslan’ın yanı sıra belediye meclis üyeleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
İHH Güneydoğu Anadolu Bölgesi Koordinatörü Behçet Atilla: - "Ramazan sonuna kadar 25 bin aileye gıda yardımı ile 1 milyon 500 bin lira para yardımı yapmayı planlıyoruz"
İHH Güneydoğu Anadolu Bölgesi Koordinatörü Behçet Atilla: - "Ramazan sonuna kadar 25 bin aileye gıda yardımı ile 1 milyon 500 bin lira para yardımı yapmayı planlıyoruz"
Düzce Belediye Başkanlığı tarafından gelenekselleştirilen Belediye iftar programları her yıl olduğu gibi bu Ramazanda da halkın yoğun ilgisi ile devam ediyor.Binlerce vatandaşı aynı masanın etrafında toplayan iftar sofralarından, memnuniyetini dile getiren vatandaşlar, Düzce Belediye Başkanı Dr.
HAVALARIN giderek ısındığı Muş'ta çobanlar, ramazanla birlikte zorlu bir mesaiye başladı.
Türk Kızılay bünyesinde 1919'da kurulan ve maddi durumu iyi olmayan vatandaşların sofrasına bir asırdır sıcak yemek götürmesini sağlayan Ankara'daki ilk aş ocağı, ramazanda da hizmete devam ediyor - Türk Kızılay Genel Müdürü İbrahim Altan: - "Şu anda 11 bin kişilik yemek dağıtmaktayız ve bulunduğumuz mekan dahil olmak üzere, başkentin 11 noktasında ailelere yemeklerini ulaştırıyoruz" - "Buradan birinci olarak iftar yapacak olanlar faydalanıyor. Ayrıca yaşlı veya hasta olup da oruç tutamayanlar var. Onları da gözeterek öğle saatlerine doğru dağıtım yapıyoruz" - "İslam İşbirliği Teşkilatı tarafından ramazanın 15'inci günü İslam dünyası yetim günü olarak ilan edildi. Buna yönelik büyük hazırlıklarımız var. Dört kıtada inşallah iftarlarda Türkiye'yi sevenlerle buluşacağız, Türkiye'nin sevgisini, yardımını oralara aktaracağız"
Türk Kızılay bünyesinde 1919'da kurulan ve maddi durumu iyi olmayan vatandaşların sofrasına bir asırdır sıcak yemek götürmesini sağlayan Ankara'daki ilk aş ocağı, ramazanda da hizmete devam ediyor - Türk Kızılay Genel Müdürü İbrahim Altan: - "Şu anda 11 bin kişilik yemek dağıtmaktayız ve bulunduğumuz mekan dahil olmak üzere, başkentin 11 noktasında ailelere yemeklerini ulaştırıyoruz" - "Buradan birinci olarak iftar yapacak olanlar faydalanıyor. Ayrıca yaşlı veya hasta olup da oruç tutamayanlar var. Onları da gözeterek öğle saatlerine doğru dağıtım yapıyoruz" - "İslam İşbirliği Teşkilatı tarafından ramazanın 15'inci günü İslam dünyası yetim günü olarak ilan edildi. Buna yönelik büyük hazırlıklarımız var. Dört kıtada inşallah iftarlarda Türkiye'yi sevenlerle buluşacağız, Türkiye'nin sevgisini, yardımını oralara aktaracağız"
Kuzey Makedonya'nın başkenti Üsküp'e has lezzetlerden biri olan paça, ramazanda iftar sofralarının başköşesinde yer alıyor - Un, yumurta, yoğurt, sarımsak, sirke, sıvı yağ ve kırmızı toz biber ile yapılan paça, ramazan dışında neredeyse hiç tüketilmiyor
BESLENME ve Diyet Uzmanı Gökçe Bönce, ramazan ayında kilo vermenin mümkün olduğunu söyledi.
İyilik Yardımlaşma ve Dayanışma Derneğince yürütülen kampanya kapsamında, Ağrı'nın Doğubayazıt ilçesinde bu ramazanda bin aileye gıda yardımı yapılacak - İYİLİKDER Yönetim Kurulu Üyesi Abdullah Semetay: - "Paketlerimizin her biri 8-10 kişilik bir ailenin 15-20 günlük ramazan ihtiyacını karşılıyor. Yardımlarımızla ihtiyaç sahibi ailelerin de iftar sofraları bereketlenecek"
İyilik Yardımlaşma ve Dayanışma Derneğince yürütülen kampanya kapsamında, Ağrı'nın Doğubayazıt ilçesinde bu ramazanda bin aileye gıda yardımı yapılacak - İYİLİKDER Yönetim Kurulu Üyesi Abdullah Semetay: - "Paketlerimizin her biri 8-10 kişilik bir ailenin 15-20 günlük ramazan ihtiyacını karşılıyor. Yardımlarımızla ihtiyaç sahibi ailelerin de iftar sofraları bereketlenecek"
BESLENME ve Diyet Uzmanı Gökçe Bönce, ramazan ayında kilo vermenin mümkün olduğunu söyledi.
Afyonkarahisar'da bir restoranda, ekmek kadayıfı, Antep fıstığı ve manda kaymağının birleşimiyle ortaya çıkan lezzet "yeşil bomba" ramazanda iftar sonrası yoğun ilgi görüyor.
Ramazanda iftardan sonra tavşan kanı bir çay içmek size oldukça keyif verecektir ancak bu keyif bazı sağlık sorunlarına neden olabilir. Beslenme ve Diyet Uzmanı Sevihan Akbulut, sıklıkla çay tüketenler için önemli açıklamalarda bulundu.
Ankaralıların yoğun ilgi gösterdiği Altındağ ilçesi Hamamönü mevki ve Kale mahallesinde asayiş uygulaması yapıldı
Ankaralıların yoğun ilgi gösterdiği Altındağ ilçesi Hamamönü mevki ve Kale mahallesinde asayiş uygulaması yapıldı
Ağrılılar ramazanda havaların ısınmasını fırsat bilerek iftar sonrası semaver ve közde yapılan çayın keyfini yaşıyor - Aslan Adsay: - "Evimizde çay içmiyoruz. Benim evim kahvehaneye 100 metre uzaklıkta, ama iftarımı açar açmaz hemen semaver çayına koşarım" - Abdulkerim Yakut: - "Herkes iftardan sonra kendini dışarıya atıyor. Vatandaşlar sahur vaktine kadar oturup çay içiyor. Semaver çayı geleneği her sene olduğu gibi bu ramazan ayında da devam edecek"
Ağrılılar ramazanda havaların ısınmasını fırsat bilerek iftar sonrası semaver ve közde yapılan çayın keyfini yaşıyor - Aslan Adsay: - "Evimizde çay içmiyoruz. Benim evim kahvehaneye 100 metre uzaklıkta, ama iftarımı açar açmaz hemen semaver çayına koşarım" - Abdulkerim Yakut: - "Herkes iftardan sonra kendini dışarıya atıyor. Vatandaşlar sahur vaktine kadar oturup çay içiyor. Semaver çayı geleneği her sene olduğu gibi bu ramazan ayında da devam edecek"
Gemlik Belediye Başkanı Mehmet Uğur Sertaslan, iftarını Ömer Kahraman hizmet binası altında bulunan aş evinde yüzlerce vatandaşla beraber yaptı.Gemlik Belediyesi sosyal belediyecilik anlayışı ve hiçbir çocuk yatağa aç girmesin kampanyasıyla ramazanda yardımlaşma anlayışını başka bir boyuta taşıdı.
Gemlik Belediyesi’nin bolluk ve bereket ayı ramazanda birlik, beraberlik ve dayanışma ruhunun pekişmesi amacıyla organize ettiği etkinlikler, oruç ibadetini yerine getirip, iftar açan Gemliklilere keyifli saatler yaşatıyor.Gemlik Bölge Parkında oluşturulan meydanda ramazan kültürünü yansıtan birbirinden renkli faaliyetler Gemlikliler tarafından yoğun ilgi gördü.
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte et fiyatlarında yaşanan artış, sofralarında kırmızı et görmek isteyenleri farklı alternatiflere yönlendirdi.
Bilecik’te karpuz satıcısı Kadir Demirbaş, oruç tutanların günlük su ihtiyaçlarını dengeleyebilmek için iftar ve sahurda karpuz tüketmesini tavsiye etti.Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden olan karpuz, Ramazan ayı vesilesiyle de çok tüketiliyor.