Yaz mevsiminin sevilen meyvelerinden biri de çilektir. Çoğu tatlıda kullanılan ve kendine has bir aromaya sahip olan çilek, doğum günü pastalarının da vazgeçilmezlerindendir. Siz de doğum günü için çilekli pasta tarifi arayanlardan biriyseniz bu yazımız tam size göre. İşte sizin için seçtiğimiz pratik ve hızlı çilekli pasta tarifi...
Kivinin sağlığımız için yararlarını saymakla bitirmek imkansız gibi. Peki, kivinin cilde sağladığı yararların da olduğunu biliyor muydunuz? Cildinizin pürüzsüzleşmesini, bebek gibi olmasını istiyorsanız kivi maskesini düzenli olarak uygulayabilirsiniz. Kivinin girdiği birçok maske tarifi var. Size en uygun olanı seçerek bu muazzam besin kaynağını doğal bir maskeye dönüştürebilirsiniz!
Sofralarımızda kesinlikle bulunması gereken semizotu tarifleriyle karşınızdayız. Faydalarının saymakla bitmeyeceği bu sebzenin, birçok farklı tarifi var. Bugün bu tariflerden 3 tanesini sizlerle paylaşıp, daha önce denemediyseniz tatmanızı sağlamak ve sonrasında sizden gelecek farklı tarif ve yorumları da görmeyi isteriz.
Sıcak yaz aylarında sözünü en çok geçirdiğimiz yiyecek, kuşkusuz ki, buz gibi bir dondurma! Ancak bazen dışarıdan satın aldıklarımıza güvenemiyoruz. Bazense evde kendi yaptıklarımızın tadına bakmak, misafirlerimize kendi ellerimizle yaptığımız dondurmaları ikram etmek istiyoruz. Peki, yaz günlerimizi serinleten ve çok severek yediğimiz dondurmayı evde yapmanın yolu nedir?
Evimizde en çok tercih edilen malzemelerden biri de patatestir. Çoğu yemekte kullanılan patates, garnitürler için de kurtarıcı bir malzeme olabilir. Siz de patatesle yapabileceğiniz pratik ve hızlı garnitür tarifleri arıyorsanız bu yazımız sizin için faydalı olacaktır. İşte patatesle yapılabilecek garnitür tarifleri...
Başarılı sanatçı Soner Sarıkabayı, 2018 yılında klip çekimleri sırasında tanıştığı Kolombiyalı güzele gönlünü kaptırdı. “Tarifi Zor” şarkısının klip çekimlerinde yakınlaşan Soner Sarıkabadayı ve 2015 Miss Colombia birincisi Madelein Lopez Comela ile dolu dizgin bir aşka yelek açtı. Evlilik hazırlıklarını yapan ikilinin aşkları ise bebekleriyle pekişecek. Ünlü sanatçı ve güzeller güzeli nişanlısı bebeklerini kucaklarına almak için gün sayıyorlar.
Acun Ilıcalı'nın Seda Başbuğ ile evliliğinden olan kızı Banu Ilıcalı, ilk bebeğini dünyaya getirdi. Ilıcalı kızına Begüm ismini verdi. Dede olan Acun Ilıcalı duygularını paylaştı.
Fatih Karagümrük maçından önce istifa eden, sonrasında ise yönetimin ricasıyla sezon sonuna kadar kalmayı kabul eden Balıkesirspor Teknik Direktörü Yusuf Şimşek, bugün görevinden alındığını duyurdu. Sosyal medya hesabından olayı duyuran Şimşek, “18 yıllık futbol hayatımda, 10 yıllık antrenörlük hayatımda iki gündür yaşadıklarımın tarifi yok” dedi.
Klasik cheesecake tarifini içeriğimizin detaylarında bulacaksınız ancak biz size bugün New York usulü bir cheesecake yapacağız. Gelin, New York cheesecake tarifinde hangi malzemeler yer alıyor, nasıl yapılıyor buna bir bakalım.
Anadolu mutfağının en özel lezzetlerinden olan içli köfte tarifi, birden farklı şekilde hazırlanabiliyor. Şeklini bir türlü yapamayanlar, daha pratik bir yapılış arayanalar ve etsiz yemek isteyenler için tüm tariflerimizi bir araya getirdik, buyursunlar.
Hamuru parçalanmadan, lezzeti yerinde su böreği tarifi için şimdi bahsedeceğimiz püf noktalarını bir kenara not edin. Gerçek su böreği tarifi isteyenler için işin ustasından detayları geliyor, buyursunlar.
Çay saatinde tatlının yanına bir de tuzlu olsun diyenler tam size göre bir tarifimiz var: Baharatlı Peynir Topları. Bu sevimli peynir toplarını, sadece çayın yanına diye kısıtlamamanızda fayda var.
Altın günlerine salata, içkilere meze, çocuklara çerez, akşama yemek, sabaha kahvaltı, öğlene atıştırmalık süper bir tarif arıyorsanız, hem de fazla vaktiniz yoksa baharatlı fırın patates tam sizlik bir tarif.
Sevenlerin müptela olduğu, sevmeyeninin zor bulunduğu, her yemeğin rengi acı sos. Eklendiği yemeğin havasını değiştiren acı sos, özellikle Anadolu topraklarında vazgeçilmez bir yiyecektir. Acı denilince akan suların durduğu bu coğrafyada, acı sos gibi bir pratikliğin de yeri son derece önemlidir.
Bahar gelince diyetlerin vazgeçilmezi, lezzetli mi lezzetli enginar pazar tezgahlarındaki yerini alır. Faydaları ve lezzetiyle gönüllerin sultanı olan enginar, düşük kalorisi ile diyetlerin de önemli bir öğünüdür. Hem kolestrolü dengeler hem de karaciğerin düzenli çalışması için gerekli vitamin ve mineralleri barındırır.
Baldan tatlı bal kabağı ile tatlı yapılır da reçel yapılmaz mı? Sabah kahvaltılarının neşesi olacak şeker tadında bir tarif için hazırlanın.
Kahvaltı sofralarının en lezzetli misafiri olan reçeller sayesinde, bir meyveyi, mevsimi olsun olmasın tüm yıl boyunca tüketme imkanı buluyoruz. Günümüzde her meyve, her mevsim elimizin altında olmasına karşın; yaz aylarının ferah tadını ve kokusunu üzerinde taşıyan meyvelerden yapılmış reçellerin tadı, doğrusunu söylemek gerekirse, bir başka oluyor.
Ayva, herkesin ilk bakışta elmaya benzettiği ama ısırdığında hayal kırıklığına uğradığı bir meyve. Ekşimsi tadı ve ağzınızı buruşturan dokusu ise cabası. Yine de vazgeçilmez bir meyve olan ayva, oldukça da uzun bir geçmişe sahip.
Bir sürü meyve çeşidi varken domatesten reçel mi olur demeyin! Domates reçeli tahmin ettiğinizden daha lezzetlidir ve şeker oranı da fazla değildir.
Pazar kahvaltılarının olmazsa olmazı reçeldir. Ancak portakal, çilek gibi artık sıradanlaşmış reçellerin yerine farklı meyve reçelleri denemek daha eğlenceli. Bunlardan birisi de armut reçeli.
Güzel bir uykudan sonra mutlu bir güne uyanmak ve harika bir kahvaltı yapmak. Sanırım buna hayır diyecek kimse yoktur. Güzel bir kahvaltı için birçok seçenek mevcut. Seçeneklere alternatif olarak armut marmelatını ekleyin. Kahvaltıda armut marmelatını denemediyseniz güzel bir kahvaltı yaptım demeyin. Karanfil aromasıyla sizleri rahatlatırken tadı damağınızdan gün boyu silinmeyecek. Kızarmış ekmekle beraber muhteşem bir kahvaltı için hazırlanın.
Kahvaltılarımızın vazgeçilmez üyesi reçel. "Klasik reçellerden usandım!" diyorsan sana iyi bir tarif verebiliriz; acı biber reçeli!
Bazı reçellerin önce rengine sonrasında ise tadına hayran olunur. Bu reçel hangisi desek cevabını vermek biraz zor olabilir. Fakat şöyle bir ipucu verelim: "... çiçek açmış yaz mı gelecek?" Evet doğru bildiniz, ayva reçelinden bahsediyoruz. Kış aylarında sofralardan eksik olmayan, yaz meyvelerinin reçellerini kıskandıran mükemmel bir tada ve kokuya sahiptir kendisi.
Öğrenciyiz diye bu kadar da vurulmaz canım! Makarna seviyoruz diye hemen yargılıyorsunuz! Bu kadar ucuz ve lezzetli bir şeyi kim sevmez ki? İçine ne koyarsak koyalım yakışıyor yani.
Tatlı krizlerinin vazgeçilmez ilacı çikolatanın hikayesini hiç merak ettiniz mi? Çikolatanın dünyayla tanışması İspanyol kaşiflerin Güney Amerika'ya gidişiyle başlar.
Ayran çorbası yaz aylarında soğuk, kış aylarında ise sıcak olarak tüketilebildiği için çok özel bir başlangıç seçeneğidir. Pratik ve lezzetli olması gerek ev hanımları gerekse öğrenci evleri için vazgeçilmezler arasına girmiştir.
Bizde yemeğe çorbayla başlamak adettendir, malum. Neyse ki Türk mutfağı, senenin her günü başka bir çorba yapacak kadar zengin. Türk mutfağı deyince de Antep yemekleri, tüm dünyada ilk akla gelenlerden. 6000 yıllık tarihinde, 20'den fazla medeniyete ev sahipliği yapmış bu kadim şehirden de bu beklenir zaten.
Soğuk havada sıcacık evde olmak gibisi var mı? Battaniye, film ve pofuduk ev terlikleri hazırsa, tek eksiğiniz dumanı üzerinde tüten bir büyük kase bal kabağı çorbası olabilir. Enfes bal kabağı lezzetini hala sadece kabak tatlısında kullanıyorsanız, bu leziz şifa deposuna büyük haksızlık ediyorsunuz demektir. Bal kabağı çorbası hem yoğun ve akıcı kıvamıyla içinizi ısıtır, hem de başta A vitamini olmak üzere yüksek vitamin değerleri ile sağlığınızı korur.
Bugünlerde marketlerin manav reyonlarında, turpların, pancarın yanında duran, üstünde uzun sürgünleri olan, iri, yeşilimsi beyaz ve mor renkli, değişik turplar dikkatinizi çekmiştir. Bizim çekti doğrusu.
Arabaşı çorbası uzun yıllardan beri İç Anadolu'da yapılan bir lezzet harikası. Bazı rivayetler bu çorbanın Türkmenlere has olduğunu söylese de aslında daha çok Yozgat ve Konya yöresinde Anadolu kadınlarının sevgisini katarak yaptığı şifalı bir çorbadır. Arabaşı, soğuk kış gecelerinin vazgeçilmezi, bozkırdaki her sofranın velinimeti, vücudun hastalıklardan korunmasını sağlayan kahraman neferidir.
Kimler badem sever acaba? Alerjisi olmayan herkes sever neden sevmesin ki. Böyle yemyeşil çağlaların içinde, tazecik bademleri mesela ya da kavrulmuş mis gibi kokan canım bademleri. Tatlıya da tuzluya da yakışan nadir şeylerden. Hele de sadece bademden yapılan, şekli ay dedeye benzeyen kurabiyelere herkes bayılır, özellikle de çocuklar.
Modası asla eskimeyecek olan kurabiyeyi tek bir tarife sığdırmak mümkün değil.
Kakao, çikolata ve Antep fıstığı üçlüsünün bir arada yer aldığı kıyır kıyır bir kurabiye lezzetine kim hayır diyebilir ki? Renkli görünümü ile büyüleyen bu tarif; aromatik lezzetini kakao ve çikolatadan, enfes görüntüsünü ise üzerindeki Antep fıstığı süslemelerinden alır.
Geleneksel mutfağımızda uzun yıllardır yerini korumuş olan tuzlu kurabiyeler, yiyenlere mutluluk aşılayan, beslenmemizde çok önemli bir yeri olan ve B12 vitamini açısından zengin atıştırmalıklardır.
Ders çalışmak istiyorsunuz ama yorgun mu hissediyorsunuz? Çok yoğun bir gündeminiz var ama üstesinden gelecek mecaliniz mi yok? Her şeyiniz tam da, bir enerjiniz mi noksan? Korkmayın, artık o da var! Atom kurabiye imdadınıza yetişti.
Şu aralar popüler olan küçük renkli kurabiyeler var, isimleri makaron. Hıh, işte onun daha büyüğü, en babası ve en özeli geleneksel bir lezzet olan acıbadem kurabiyesidir.
Okula giderken, işten dönerken, evde otururken veya piknikte...
Hem pratik hem de lezzet dolu bir çikolata tarifiyle tanışmaya hazır mısınız? Bitter ve sütlü çikolatadan ilham alınarak hazırlanan, Antep fıstık süslemeleriyle mükemmel bir görsellik sunan minik küpler, her ısırıkta lezzet dolu anlar yaşamanızı sağlar.
Sokaklarda arabaların içinde satılan Şam tatlısı artık evinizde.
Günlük yaşantımız değişir de helva tarifleri değişmez mi? Klasik helva tariflerinin yanına alternatif olarak bal kabağı helvası denemeye ne dersiniz? Bal kabağı, tatlısı ile klasikleşmiş olsa bile kendisiyle helva yapmak da mümkün.
Bal kabağı cadılar bayramının en önemli aksesuarı, bizim masalarımızın ise en lezzetli tatlılarının baş kahramanı olma özelliğini hiç kaybetmiyor ve kış mevsiminde popülerliği başka tatlılara kaptırmıyor.
Ne zaman ayva tatlısından söz açılsa, kendimizi modern zamanların hızlı hazlarına nasıl da bu kadar kolay kaptırdığımızı düşünmeden edemiyoruz.
Armut dalda sallanır, sallandıkça tatlanır! Sonra ne olur? Misafirimiz olur, ama tatlı olarak.
Baklava yemesi o kadar güzel bir tatlıdır ki. Çıtır çıtır baklavayı aratmayan bu tarif, çay saatlerinizin en güzel konuğu olmaya aday. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi yemeye doyamayacaksınız. İşte nefis ay tatlısı tarifi...
Bildiğiniz bütün tatlı çeşitlerini bir anlığına da olsa unutun.
Lezzetli tariflerle bal kabaklarından harika tatlar yaratabilirsiniz. Bal kabağından kek, pasta, pide, tatlı ve muhallebi yapmak mümkün.
Külkedisinin bal kabağından arabası olur da bizim bal kabağından turtamız olmaz mı? Çocuklarımıza masal okurken bu tarifi de yanında sunmaya ne dersiniz?
Yeryüzünün en ünlü meyvelerinden birisi ile karşınızdayız.
Sen var ya sen sütlaç kadar tatlısın! Sütlaç kadar tatlı sevdiklerinize baharatlı mı baharatlı, harika mı harika, tatlı mı tatlı, nefis bir sütlaç sunmaya ne dersiniz?