-
Mynet
- Selanik Gevregi Tarifi
Selanik Gevregi Tarifi Haberleri
Cheesecake'in en ballı hali: Bal kabaklı cheesecake tarifi
Cheesecake denilince akla limonlu cheesecake, frambuazlı cheesecake ya da diğer meyve çeşitleriyle yapılan cheesecakeler gelir değil mi? Ha bir de fırınsız yapılan cheesecakeleri de unutmamak lazım.
Uzaklardan gelen lezzet: Ananas soslu cheesecake tarifi
Bizim için taa Güney Amerikalardan gelen ananas mutfağımızı şenlendirmeye devam ediyor.
Armut piş turtaya düş: Armutlu turta tarifi
Zaman insanı olduğu gibi armudu da olgunlaştırır. Olgun bir armutla neler mi yapılır? Elbette birçok tarif mümkün. Ancak bizim tarifimiz, çok pratik ve çayın yanına servis edebileceğiniz lezzetli mi lezzetli bir turta. Yapılması gereken tabii ki ilk olarak mutfağın yolunu tutmak.
Karlar ülkesinde bir prenses: Alman pastası tarifi
Yumuşacık, puf puf kabaran bir kek ve içinde ağızda dağılan bembeyaz krema...
Havuçlu keke rakip: Bal kabaklı yoğurtlu kek tarifi
Lezzet ve kıvam bakımından havuçlu keke rakip olacak bal kabaklı yoğurtlu keki denediniz mi?
Soğuklarda İçinizi Isıtacak: Bal Kabaklı Muffin Tarifi
Bal kabağı denince akla hemen annelerimizin yaptığı, üzeri bol tahinli kabak tatlıları geliyor değil mi? Fakat artık bal kabağını sadece tek bir tatlıda kullanmıyoruz.
Çikolata Yoksa Bal Kabağı Var: Bal Kabaklı Kek Tarifi
Çay, Türk toplumu için suyla eşdeğer bir içecektir. Özellikle muhabbet dediğimizde aklımıza ilk olarak beş çayı gelir. Çaydan sonra yanında güzel gidecek, damak tadımızı renklendirecek kekler gelir.
C vitamini deposu: Armutlu kek tarifi
Klasik kek tariflerini bir kenara bırakıp ezber bozmaya devam edelim. Pratikliği ve lezzetiyle gönüllere taht kuracak, çaylara misafir olacak bir kek tarifine hazırlanın.
Cildi güzelleştirir: Bademli kek tarifi
Bir kek düşünün; sekiz kişinin önce görüntüsü ile gözünü, sonra lezzeti ile midesini doyuruyor. Her lokmasında gözlerde mutluluk bırakırken, bademi ile de cildinizi güzelleştiriyor. İster çaya eşlik eder, ister kahveye; 15 dakikada hazırlanır, 40 dakika sonra sohbete başlatır.
Turuncunun en tatlı hali: Bal Kabaklı Cupcake
Ülkemizde de sevilerek tüketilen bir sebze bal kabağı. İster bol kaymakla tüketilen tatlısı olsun, ister fırında pişirilmiş böreği; birçok yöresel bal kabağı tarifi mevcut. Ancak bu tarifler lezzetli oldukları kadar meşakkatliler de.
Elmalı kekin tahtını sallamaya aday: Ayvalı kek tarifi
Kek severler dikkat! Sıcacık çayın yanında, ailenizle ya da dostlarınızla beraber keyifli bir sohbet eşliğinde ağzınızı tatlandıracak çok lezzetli bir kek olan ayvalı kek tarifi ile karşınızdayız.
Adı mühim değil: Amerikan salatası tarifi
Baştan söyleyelim; Amerikan salatası ve Rus salatası aynı şey ve tamamen bize özgü. Amerikalıların böyle bir salatası yok. Rusların yaptığının ise bu salatayla alakası yok. Benzer bir salatayı ilk kez 1800'lerde, Rusya'da dükkan açan bir Fransız aşçı yapmış ama o salatanın içinde yok yok; kırmızı et, beyaz et, av eti, deniz mahsulleri, sebzeler, meyveler, yeşillik, mayonez ve patates. Ruslar çok sevmiş ve çok benimsemişler bu yemeği.
Sağlıksa Sağlık, Lezzetse Lezzet: Ayvalı Kereviz Salatası Tarifi
Zavallı kereviz.
Hem doyurucu hem sağlıklı hem de pek lezzetli: Avokado salatası
Elma dersem çık, armut dersem çıkma peki avokado dersem ne yaparsın? Hem de salatanın içerisinde, domates ve salatalık eşliğinde! Çıkıp çıkmamak konusunda kararsız kalırsın değil mi? Öyleyse bugün mükemmel bir yaz tarifi olan avokado salatasının enfes tadına varalım.
Ağızda dağılan lezzet: Bal kabaklı pirinç pilavı tarifi
İyiyle kötüyü, faydalıyla zararlıyı da masallardan öğrenmeye başlarız. İşte o masallardan tanıdığımız mükemmel bir meyve var hayatımızda. Bal kabağı denilen, hem tatlıya hem tuzluya ayak uyduran, şahane lezzetleri tatmamızı sağlayan ilginç bir meyve. İster şekere yatırıp bal gibi tatlısını yapın, yanına da kaymağını kondurun. İsterseniz de böreğini, gözlemesini yapın. Hatta pilava bile gönül rahatlığıyla koyabilirsiniz.
Pazar Kahvaltısının Kraliçesi: Akıtma Tarifi
Kimi krep der, kimi akıtma, kimi ise geleneksel krep.
Avcı Hikayesi Değil, Gerçek: Avcı Böreği Tarifi
İşte size kıyma ile cevizin mükemmel uyumuna bir başka örnek.
Pişince kat kat ayrılan hamur: Arnavut böreği tarifi
Yediden yetmişe, hastalıkta sağlıkta her öğünde yemesi belki de en güzel lezzetlerden biri börektir. İster çıtır çıtır olsun ister yumuşak, ister kıymalı ister ıspanaklı ya da peynirli olsun asla yemeye doyamazsınız. O kadar lezzetli olur ki keşke kimse beğenmese de koca bir tepsiyi yesem diye düşünürsünüz. Düşünmez misiniz?
Bir Afyon klasiği: Afyon usulü ağzı açık tarifi
Havalarda uçuşan yüzlerce zayıflama formülünden en şahanesini ararken bir şekilde bu sayfaya rast geldiyseniz eğer, planlarınızı -en azından- öbür pazartesiye kadar ertelemekten başka şansınız yok galiba. İlk bakışta zor bir tarif gibi görünse de, Afyon'un bu lezzetli poğaçasını yapmak maharetten çok cesaret gerektiriyor aslında.
Kıyma ve baharatın mükemmel uyumu: Ağzı açık tarifi
Kıyma ve baharat deyince herkesin aklına tabii ki de Güneydoğu yemekleri gelir. Bu lezzetli tarifleri bulanlar, kendilerine özgü çeşitli lezzetler yapan eller her yerde olabilirdi. Fakat oranın insanı daha bir farklı.
Standardın dışında: Bal kabaklı pide tarifi
Gün geçmiyor ki afiyetle yediğimiz fırıncı Mithat efendinin pideleri eskisi gibi kalsın. Kaşarlı, kıymalı ya da sucuklu derken damak zevklerine göre soğanlı, patatesli pide meşhur olmasın.
Çay sizden çörek Amasya'dan: Amasya çöreği tarifi
Ağzının tadını bilenler için çok güzel bir kentimiz olan ve eski zamanlarda şehzadeleri ağırlamış Amasya’ya özgü bir çörek tarifi paylaşacağız.
Parmakları ısırtan aperatif: Acılı kremalı karides tarifi
Denizden babam çıksa yerim diyenlere muhteşem bir karides tarifi! Hem de acılı. Üstüne bir de kremayla inanılmaz bir lezzet sizleri bekliyor. Gelin bu tarifte yaratacağımız mükemmelliğin tadına beraber varalım.
Denizin derinliklerinden gelen bir lezzet: Ahtapot ızgara tarifi
Ahtapotların dünya üzerindeki hiçbir canlıyla ortak özellik taşımadığını biliyor muydunuz? Bu ilginç canlı, balıkçıların da gözdesi. Farklı tarifler denemeye açık olanların en sevdiği yemeklerden biri olan ahtapotun ızgara haline bayılacaksınız.
Sebzelerin etle buluşması: Bahçıvan kebabı tarifi
Bahar yemeği deyince bahçıvan kebabı akla ilk gelen yemeklerden birisidir belki de. Bahçıvanların yaptığı iş itibariyle bahçe işlerinde uğraşması ve bahçe deyince akla ilk olarak sebzeler ve yeşilliklerin gelmesi sebebiyle bu yemeğe bahçıvan kebabı denilir.
Patlıcanın en güzel hali: Alinazik kebabı tarifi
Kebapların şahı Alinazik Kebabı Gaziantep'in en lezzetli yemeklerinden biridir.Dillere destan ve tadı damaktan uzun süre silinmeyen bu yemeği yemek için Gaziantep'e gitmeye gerek yok. Eğer usulüne uygun yapılırsa, yapan her elde eşsiz bir lezzete dönüşebilir.
Ayvayı oyalım, içine kıyma koyalım: Ayva dolması tarifi
Dolma denilince akla genelde biber ve kabak dolmaları gelir ancak ayva ile dolma yapmak da mümkün desek? C vitamini bakımından zengin ayva ile dolma yapmaya ne dersiniz? Alternatif bir ara sıcak için kolları şimdiden sıvamaya başlayabiliriz.
Benzersiz bir lezzet deryası: Balaban kebabı tarifi
Eskişehir'in meşhur, dillere destan Balaban kebabını yemek için her ne kadar bir çılgınlık yapıp Eskişehir'in tarih kokan kebap evlerine gitme fikri cazip gelse de, evde aynı eşsiz lezzeti yakalamak imkansız değil.
Memleket hasretine derman: Adana kebap tarifi
Hani koşa koşa gittiğimiz Avrupa gezilerimizde burnumuzda tüten kebap kokuları var ya, işte o kokular bugün sizin mutfağınızdan yükseliyor olacak.
Tadı damaklardan silinmeyecek bir et yemeği: Ayvalı et sote tarifi
Aşk elmayı yemekle başlar ayvayı yemekle biter. Aşk elmayı yemekle başlar ayvayı yemekle biter. Aşk acısı çekenlere ayvalı sote tarifi verelim de dağlanmış yürekleri bir de sotelensin.
Mezelerin Dert Dinleyeni: Arnavut Ciğeri Tarifi
Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan Arnavut ciğeri sofralara bambaşka bir lezzet katar.
Bu lezzete yürek dayanmaz: Ankara tava tarifi
Kemikli kırmızı etin pilavla olan eşsiz buluşması olarak adlandırabileceğimiz Ankara tava, adından da anlaşılacağı üzere eski Ankara mutfağına ait yemeklerden biridir.
Bolu'da pişer bize de düşer: Abant kebabı tarifi
Abant Kebabı nasıl yapılır? Detaylı Abant Kebabı tarifi için yazının devamını okuyabilirsiniz..
Soğan yerine sarımsak: Akçaabat köftesi tarifi
Akşam yemeklerinin, toplu yemeklerin veya lezzet avcılarının vazgeçilmezi olan Akçaabat köftesi lezzet listemizde en üst sırada.
Pilava kıtır bir dokunuş: Bademli pilav tarifi
Klasik pilav tarifine farklı bir dokunuş istiyorsanız doğru yerdesiniz. İşte hem tadına hem de görüntüsüne doyamayacağınız bademli pilavın yapılışı.
Ustasından enfes Hamsiköy sütlacı tarifi! Meğer işin püf noktası...
Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri. Yemekten sonra şöyle üzeri nar gibi kızarmış bir fırın sütlaç gibisi yok. Hele ki bu sıcak yaz günlerinde... Siz de ev halkını mis gibi bir sütlaçla sevindirmek, evinize gelen misafirlere lezzetiyle akıllara kazınan bir tatlı ikram etmek isterseniz sizler için hazırladığımız meşhur Hamsiköy sütlacı tarifini deneyebilirsiniz.
Patates cilt bakımındaki faydalarını kimse bilmiyor! Dünya güzelleri bu tarifi uyguluyor...
Dünyanın birçok yerinde temel gıda olarak kabul edilen patates, pek çok konuda fayda sunar. Cilt bakımının vazgeçilmez malzemelerinden olduğu için patates, artık cildi güzelleştirmek ve iyileştirmek için de sıklıkla tercih ediliyor. Peki, patatesi cilt bakımından nasıl kullanmalısınız?
Kışın sahnelerin, yazın tarlaların tozunu attırıyor
Her yıl Osmaniye’den Konya'ya gelen mevsimlik tarım işçisi bir ailenin en büyük çocuğu Ahmet Aytimur, kışın tiyatro oyunculuğu, yazın ise tarlalarda işçilik yapıyor - Ahmet Aytimur: - "Çok güzel, tarifi olmayan bir duygu. Hem zorluğu hem de modern hayatı yaşamanın ne demek olduğunu anlamış oluyorum. İnsan, nereden geldiğini, nasıl geldiğini, hangi şartlardan, ne tür zorluklardan geldiğini unutmamalı"
Kışın sahnelerin, yazın tarlaların tozunu attırıyor
Her yıl Osmaniye’den Konya'ya gelen mevsimlik tarım işçisi bir ailenin en büyük çocuğu Ahmet Aytimur, kışın tiyatro oyunculuğu, yazın ise tarlalarda işçilik yapıyor - Ahmet Aytimur: - "Çok güzel, tarifi olmayan bir duygu. Hem zorluğu hem de modern hayatı yaşamanın ne demek olduğunu anlamış oluyorum. İnsan, nereden geldiğini, nasıl geldiğini, hangi şartlardan, ne tür zorluklardan geldiğini unutmamalı"
Acılı baba Nezir Bilen konuştu: Tarifi yok
Bursa'da sele kapılarak kaybolan ve 5 gün sonra cansız bedeni bulunan 17 yaşındaki Derya Bilen, memleketi Bingöl'de gözyaşlarıyla toprağa verildi. Sel felaketinde kızı Derya'yı annesi Nazmiye Bilen, kardeşi Ahmet Bilen, yengesi Türkün Bilen ve yeğeni Medine Bilen'i kaybeden 42 yaşındaki Nezir Bilen "Anlatılacak bir şey yok. Allah, bu acıyı düşmanıma bile yaşatmasın. Yaşadığım acının tarifi yok" diye konuştu.
Aniden gelen misafirlerinize ikram edebileceğiniz 4 kurtarıcı ikramlık tarifi!
Hepimizin başına gelmiştir, bir anda telefon çalar veya çat kapı bir misafir gelir. Böyle anlarda mutfakta bizi oyalamayan, pratik bir şekilde hazırlanan ve lezzeti ile misafirlerimizi mutlu edecek tariflere ihtiyaç duyarız. İşte tam da bu durumlar için size birbirinden güzel nefis önerilerimiz var. İşte kısa sürede hazır olacak ve lezzeti ile herkesi kendine hayran bırakacak tarifler…
Puf puf kabaran ve bayatlamayan açma tarifi! Misafirleriniz bayılacak...
Kahvaltının baş tacı, misafir sofralarının vazgeçilmezi yumuşacık açmalar evimizi şenlendirir. Hele bir de yanına bir bardak çay oldu mu tadına doyum olmaz. Üstelik bu harika lezzeti yapmanız için usta olmaya da gerek yok. İşte kokusu ile evinizin havasını değiştiren, lezzetiyle yiyenlere parmaklarını ısırttıran, puf puf kabaran ve bayatlamayan açma tarifi…
Kahvaltı sofrasını renklendiren çilek reçelini evde kolayca yapabilirsiniz! İşte tarifi...
Çileğin en taze, en kokulu olduğu zamanları çilek reçeli yaparak değerlendirmek gibisi yok. Kahvaltılarımızı son bir çilek reçelinin tatlı dokunuşuyla bitirmeye bayılırız. Güzel bir çilek reçeli yapmak için sadece üç malzemeye ihtiyacınız var: Çilek, şeker ve limon suyu. İşte bu kadar! Çok pratik ama çok çok lezzetli! Elbette size yapımındaki püf noktalarını vermeyi de unutmadık.
Ayrılık zamanının geldiğinin 10 belirtisi
Masallar gibi başlayan, tarifi imkansız mutluluklarla devam eden ve anlatılmaz yaşanır derecesinde anılarla süslenen ilişkilerin bile sonu gelebiliyor.
Hem sunumu hem de lezzetiyle tam not alan 3 farklı islim kebabı tarifi
Patlıcanın en lezzetli hali olan islim kebabı tarifini 3 farklı şekilde hazırladık. Antep'in yerel lezzetlerinden olan islim kebabı tariflerinin yanı sıra yöresel yemeğin püf noktalarını da anlattık, buyursunlar.
Etli islim kebabı tarifi: Pamuktan yumuşak etlerle islim kebabı yapılışı
İslim kebabı tarifi, birden farklı şekilde hazırlanabiliyor. İçlerinden en çok tercih edileni ise etli islim kebabı tarifi. Yöresel yemeklerimizden olan islim kebabı kuşbaşılı olarak hazırlandı, tadına bakan herkes hayran kaldı.
Kakaolu gelin pastası tarifi: Bu püf noktalarını uygularsanız...
Çok çabuk hazırlanan kakaolu gelin pastası tarifi, herkesten tam not alan bir lezzete sahip. Üstelik böyle şahane bir pasta yapmak için mutfakta profesyonel olmanıza gerek yok. Kakaolu gelin pastası nasıl yapılır diyenler için tam ölçülü tarif geliyor.
Gelin çantası tarifi: İsmi de tadı da 10 numara
Çay saatlerinizi süsleyecek gelin çantası tarifi, gelin bohçası tarifi ismiyle de bilinir. Son derece kolay ve pratik bir şekilde hazırlanan pasta çocuklar tarafından da ok seviliyor. Gelin çantası tarifi nasıl yapılır diyenler için püf noktalarıyla birlikte detayları geliyor, buyursunlar.
Bisküvili gelin pastası tarifi
Tadına doyum olmaz pişmeyen bisküvili gelin pastası tarifi ile misafirlerinizden tam not almaya hazır mısınız? Kısa sürede hazırlanan pastanın lezzetinden ziyade görüntüsü de bir o kadar güzel!
