Kuru köfte, köfte tarifleri arasında en sevilen ve en klasik olan tariflerin başında geliyor. Kuru köftenin tam kıvamlı bir tarifi ile birlikte bütün püf noktalarını öğrenmeye hazır mısınız? Kıymayı alırken dikkat etmeniz gerekenlerden tutun, içindeki baharatlara, nasıl yoğurmanız gerektiğinden pişirme tekniklerine kadar bütün detayları sizlerle paylaşacağız.
Piyasada bulabileceğimiz ve her gün en az bir kez kullandığımız diş macunları birçok kimyasal madde içeriyor. Bunların uzun vadede vücuda verdiği zararlar, doğal ürünleri tercih eden tüketicileri diş macunlarını da evde yapmaya yöneltiyor. Zararsız ve hazırlanışı kolay bu macunlar hem sağlıklı, hem de güvenli. İşte gönül rahatlığıyla kullanabileceğiniz ev yapımı diş macununun tarifi...
Çıtır çıtır bir lezzet arıyorsanız ama kızartma yapmak istemiyorsanız bu tarif tam size göre! Fırında pişirebileceğiniz, baharatlarla tatlandırılmış bu hafif çıtır tavuk tarifi sizi ne pişirsem derdinden kurtaracak. Hem çok pratik, hem de çok lezzetli! Bu tavuk bildiğiniz tavuklardan değil. Üstelik fırında pişmesine rağmen nasıl çıtır çıtır olduğuna şaşıracaksınız!
Her zaman önceliğimiz taze ekmekler yemek. Peki ya bayatlamış ekmekleri ne yapacağız? Bayatlamış ekmeklerinizi çöpe atmak yerine harika bir lezzete dönüştürmenin tam zamanı! Hem de çok kolay bir börek tarifi ile! Kahvaltı için harika bir seçenek olacak böreğinizi kısa zamanda hazırlayabilir; çocuklarınızın, misafirlerinizin ya da eşinizi parmaklarını yemesini sağlayabilirsiniz. İşte tarifimiz...
En pratik kahvaltılık lezzetlerden biri olan orijinal pankek tarifiyle karşınızdayız. Sadece kahvaltıda değil hemen her öğünde yanında peynir, fındık ezmesi, reçel vb. pek çok şeyle tüketilebilen pratik bir pankek tarifi denemeye ne dersiniz?
Pirinç pilavı tarifi, herkes tarafından bilinir ama ölçüsü bir türlü tutturulamaz. Tane tane pilav nasıl yapılır diyenler için tam ölçüsü en leziz tarifi paylaşıyoruz, buyursunlar.
Kurabiyeler çay saatlerinin, kadın günlerinin en sevilen tatlılarından biridir. Elmalı kurabiye de kurabiyeler içinde pek bir rağbet görür. Kolay elmalı kurabiye tarifi ile ailenize, misafirlerinize övgü toplayacak lezzetli elmalı kurabiyeler yapabilirsiniz.
Sütlü tatlılar arasında bir yıldız gibi parlayan kazandibi tarifi, Osmanlı mutfağından günümüze yansıyan bir lezzet. Birçok tatlıya göre düşük kalorili olan kazandibiyi evde tıpkı pastane usulü gibi hazırlamaya ne dersiniz?
İzmir halkının gururu boyoz, günün her saatine uygun oldukça güzel bir tat. Tabii sabahları yanında haşlanmış yumurta ve çay varsa o zaman bambaşka bir boyuta ulaşıyor. Kimisi biraz abartı bulsa da birçok kişi boyozun tadını çok seviyor. Ama şöyle lezzetli ve tam kıvamında pişmiş bir boyoza ulaşmak her zaman çok kolay olamayabiliyor.
Misafir geldiğinde, özel günlerde veya yalnızca kendiniz için... Ne zaman olursa olsun, şöyle krallara layık bir sofra hazırlamak ister misiniz? Eğer sofralarınızı değişik tatlarla donatmak istiyorsanız, sizler için hazırladığımız, birbirinden leziz 4 ana yemek tarifini inceleyebilirsiniz.
Mantı Türk kültürünün önemli bir parçası, kırmızı çizgisi. Ama kabul etmek gerekiyor ki dünya üzerinde mantısı olan başka kültürler de var. Bunlardan biri de Boşnak olarak bilinen balkan halkı. Zamanında çok fazla etkileşimde ve kültür alışverişinde bulunduğumuz bu halkın da, görüntüsü biraz bizim mantımızı andıran ama daha farklı yollarla yapılan bir mantıları var.
Kahvaltı sofralarınıza mini mini bazlama ekmeklerle lezzet katmaya ne dersiniz? Anadolu’nun en özel lezzeti olan bazlamayı mayalı bir şekilde hazırladık. Tavada pişen bu enfes ekmekçikleri herkes çok sevecek! İşte bazlama tarifi detayları...
Kakaolu ıslak kek tarifi ya da bilinen diğer ismiyle brownie adını duymak bile ağızları sulandırıyor. Peki nasıl yapılıyor, gelin görelim...
Çeşit çeşit baharatlarla hazırlanabilen, yanına ne koysan yakışan bir yemek tavuk sote. Köri soslu, soya soslu, mantarlı mantarsız, biberli bibersiz, her malzemeyle yeni bir lezzet yaratabilirsiniz. Biz mantarlı ve soya soslu olarak öneriyoruz. Yanında da pirinç pilavı veya bulgur pilavı ve içecek olarak kola veya ayran sunabilirsiniz.
Gerek yapılışının kolaylığı gerek hafif oluşu en önemlisi de lezzetiyle favori tatlılarımızdan biri olan Magnolia tatlı tarifiyle karşınızdayız. Gelin önce bu tatlının adı neden Magnolia tatlısı önce ona bakalım .
Hafif ve lezzeti yerinde bir yemek olan bamya tarifi, aynı zamanda gerçek bir sağlık deposudur. Yapımı kolay olsa da herkes lezzetli pişiremez. İşte sünmeden zeytinyağlı bamya tarifi hazırlamanın detayları...
Daha önce denemediğinize pişman olacağınız bir kek tarifiyle karşınızdayız! Limonlu kek tarifi taze limon kokusu ve pamuk gibi yumuşacık yapısıyla kendisine hayran bırakıyor. Bu tarifi özel günlerinizde veya tatlı krizlerinizde çabucak pişirebilirsiniz. Üstelik bu enfes tarif sadece 10 dakikada hazırlanıyor! İşte sizler için hazırladığımız limonlu kek tarifi...
Sizi hiç yarı yolda bırakmayan, vazgeçilmez tatlılarınızdan olan kolay kek tarifi seçenekleriyle geldik. Hepsini denemek isteyeceğinizden eminiz. Gelin, başlayalım!
Sıcağı ayrı soğuğu ayrı lezzetli olan klasik irmik tatlısı, eskimeyen geleneksel lezzetlerimizden biri. Yapımı da son derece pratik olan sütlü irmik helvası tarifini sizlerle paylaşıyoruz.
Evde pişirilen kebapların başında gelen islim kebabı tarifi, davet sofraları için ideal bir seçim. Antep’in özenle hazırlanan orijinal islim kebabı tarifi ile yemekte şahaneler yaratın! İslim kebabı yapılışı ve püf noktaları geliyor, buyursunlar.
Canınız kurabiye tarzı bir tatlı istiyorsa ve diyetteyseniz, vaktiniz yoksa ya da uğraşmak istemiyorsanız her şey gözünüzde daha da büyüyebiliyor. Ancak sadece üç malzemeden oluşan sağlıklı ve pratik kurabiye tarifiyle siz de tatlı krizinizi kolayca çözebilir, aynı zamanda formunuzu korumaya devam edebilirsiniz.
Yaz mevsimi kapı aralığından kendini göstermeye başlayınca "karpuz kabuğu denize düştü, millet plajlara üşüştü". Kavurucu yaz sıcaklarından bunalan ve serinlemek için alternatif yollar arayanlara sevindirici bir haberimiz var. Hem ağzınızı tadıyla şenlendirecek hem de ferahlatacak tatlı tariflerini sizler için derledik. Tatlı krizlerine küçük bir yaz dokunuşu yapmaya ne dersiniz?
Tatlı yemek yediden yetmişe herkesin tutkusu. Şerbetli, sütlü ya da meyveli tatlılar arasında seçimler değişse de tatlı yemenin verdiği keyif asla değişmez. Sofraları şenlendiren, yemek sonrası saatleri keyiflendiren tatlılar, yemek davetlerinde ve günlerde namınızı yükseklere taşıyarak sizi unutulmaz kılar.
Waffle için ilk olarak waffle hamuru tarifini detaylı bir şekilde öğrenmemiz gerekiyor. Hazırsanız bol lezzet içeren bu nefis tarife başlıyoruz.
Mercimek çorbası Türk mutfağının en sevilen çorbalarından biridir. Özellikle de kırmızı mercimek çorbası hemen her restoranın menüsünde yer alır. Lokantada yediğimiz mercimek çorbası tarifini her zaman merak etmişizdir. Peki mercimek çorbası nasıl yapılır? Mercimek çorbası tarifi takip edilirken nelere dikkat etmek gerekir. İşte püf noktaları ve videolu anlatımı ile lokanta usulü mercimek çorbası tarifi...
Fırından çıkmış sıcacık bir dereotlu poğaça tarifi hazırlamaya ne dersiniz? Pastane ustasından gelen dereotlu poğaça tarifi ağızda dağılan enfes bir lezzet! Günlerce bayatlamayan kıyır kıyır dereotlu poğaça tarifi nasıl yapılır diyenler için ustasından özel tarifi paylaşıyoruz.
Sütlü irmik tatlısı, hafif ve serin bir tatlı isteyenler için iyi bir alternatiftir. Yapımı için fazla malzeme gerektirmeyen sütlü irmik tatlısı tarifi ile kendinize ve misafirlerinize güzel bir lezzet keyfi sunabilirsiniz.
Evde olan birkaç malzemeyle kolaylıkla yapabileceğiniz tart tarifiyle karşınızdayız. İster çilekli tart, ister elmalı tart yapın en iyi sonucu alacağınızdan eminiz.
Bulgur sevenler için enfes bir önerimiz olacak: Fellah köftesi tarifi. Oldukça doyurucu bir yemek olan fellah köftesi tarifi yapımı meşakkatli olsa da lezzeti kesinlikle denemeye değer...
Bugün Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden un helvası tarifi için mutfağa girmeye ne dersiniz?
"Yumurta mı tavuktan çıkar, tavuk mu yumurtadan?" sorusuna cevap aramayı bırakıp yemekleri taçlandıran protein deposu yumurtaya saygılarımızı sunuyoruz. Evde yemek olmadığında baş vurulan ilk malzeme yumurtanın yer almadığı hamur işi tarifi neredeyse yok. Kek tariflerinin yıldızı yumurtaya alerjisi olanlar ya da evde kalmadığı durumlarda canı kek yapmak isteyenlere alternatif tarifler sunuyoruz.
Mangalların efsane ismi ve Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan tavuk şiş, isterseniz fırında isterseniz de tavada yapabileceğiniz bir lezzet. Ağzınıza layık bu tadı tıpkı dışarıda yediğiniz lezzette yapabilmenizin sırrı ise sosunda. İşte özel sosu ve ağızda dağılan kıvamı ile tavuk şiş tarifi…
Her sabah işe veya okula giderken pastanenin önünden geçtiğimizde mis kokusu ile fırından yeni çıkmış poğaçaları pek bir severiz. Öyle ki yedikçe yiyesimiz gelir. Ancak bu lezzeti evde denemeye kalkınca aynısı olmadı diye yakınmaya başlarız. Bu tam ölçülü tarif ile tam kıvamında, lezzeti yerinde harika pastane poğaçalarını siz de yapabileceksiniz! İşte pastane poğaçası tarifi…
Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek, biraz kilo vermek ya da biraz daha sağlıklı beslenmek istiyorsanız sofranıza birbirinden leziz smoothieleri ekleyebilirsiniz. Taze sebze ve meyveleri kullanarak yapacağınız smoothieler en iyi ve en kolay hazırlanabilecek detoks içecekleridir, bolca antioksidan içerirler ve vücudun temizlenmesini sağlarlar.
Sütlü tatlılar arasında her zaman favori olan fırında sütlaç tarifi, hem masum hem de aşırı lezzetli! Fırında sütlacın ölçüsünü bir türlü ayarlayamıyorsanız bu tarif tam size göre. Fırında sütlaç tarifi yumurtasız bir şekilde hazırlandı, tadına bakan herkes hayran kaldı.
Aslında "menemen nasıl yapılır?" sorusunun cevabı domates ve yumurtadır. Bir döneme “menemen soğanlı mı, soğansız mı olur?” tartışmalarıyla damga vuran menemen tarifi için işin temeline iniyoruz.
Kırılmayan, çatlamayan bir rulo pasta tarifi hazırladık. Evinizde olan malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu pasta püf noktalarıyla birlikte geliyor. İşte başlıyoruz.
Diğer tatlılara göre kalorisi düşük olan kabak tatlısı tarifi, çeşitli sunumlarıyla hem göze hem de mideye hitap ediyor. Lokum gibi yumuşacık bir kabak tatlısı hazırlamak için kalemi kağıdı hazırlayın. Tam not alan kabak tatlısı tarifi ve püf noktaları sizin için geliyor.
Sağlık ve lezzet deposu olan zeytinyağlı barbunya tarifi, pratik bir tariftir aynı zamanda. Özellikle mevsiminde pişirildiğinde şahane bir yemeğe imza atmış olursunuz. İşte püf noktalarıyla zeytinyağlı barbunya tarifi.
Oldukça pratik bir patatesli mercimek köftesi tarifi sizler için geliyor. İster beş çayına, isterseniz de altın günlerine hazırlayın. Gelin hep beraber mercimek köftesi yapılışına bir göz atalım... Bu tarifi çok seveceksiniz.
Kahvaltıların en lezzetli katığı pişi nasıl yapılır? Pratik ve lezzetli mayasız pişi tarifi ile kahvaltıda ailenize, misafirlerinize puf puf kabarmış lezzetli pişiler hazırlayabilirsiniz.
Aradığınız kolay açma tarifi için doğru yerdesiniz. Yumuşacık, pofuduk açma tarifini yaparken çay suyunu koymayı unutmayın.
Profiterol tarifi en kolay ve en profesyonel nasıl yapılır, görelim. Özel hazırlanmış krema ile doldurulmuş çıtır pasta topları, nefis çikolata sosu ile buluşuyor.
Patatesli börek tarifinin en çıtır halini hazırlamaya ne dersiniz? Sırrı sosunda olan patatesli börek tarifi hem pratik hem de el açması tadında. Yiyen herkesin tarifini sorduğu böreğimizin detayları geliyor, şimdiden afiyetler!
Bu elmalı turta tarifi ile anavatanı İngiltere olan elmalı turtayı, İngiliz şeflerden çok iyi yapacaksınız.
Her bir kaşıkta şifa veren tavuk çorbası tarifini bu sefer lokanta usulü hazırladık. Kıvamı yerinde tavuk çorbası tarifi nasıl yapılır diyenler için detayları geliyor, buyursunlar.
Daha önce hiç bu kadar lezzetli cheesecake yediniz mi? Denemeden geçmeyin deriz biz. Tavsiye etmesi bizden denemesi sizden! İşte frambuazlı cheesecake tarifi.
Sağlıklı ve doğal dondurma tarifi ile, güneşin kavurucu sıcaklığında ferahlayacaksınız. Gerçek dondurma nasıl yapılır diyenler tarifimizi bir kenara not etmeli!
Sütlü tatlıların kraliçesi muhallebi tarifi, 7’den 70’e herkesin sevdiği lezzetlerin başında gelir. Çocukluk yıllarının heyecanla beklenen tatlısı olan muhallebi yapımı, hem ekonomik hem de çok pratiktir.