Arkadaş sohbetlerine tat katar: Fırında cheddar peynirli nachos

Lay's Fırından Yoğurt ve Mevsim Yeşillikleri ile hazırlayabileceğiniz nefis bir atıştırmalık. Arkadaş buluşmalarına, derbi akşamlarına çok yakışacak bir nachos tarifi. Kavrulmuş kıyma, jalapeno, peynir çeşitleri ve kırmızı soğan ilavesiyle hazırlayabileceğiniz tarifi ekşi krema ya da quacamole sos eşliğinde sıcağı sıcağına servis edebilirsiniz.

Malzemeler:

• 2 paket Lay’s Fırından Yoğurt ve Mevsim Yeşillikleri
• 300 gram dana kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 adet domates
• 1 adet kırmızı soğan
• 3 yemek kaşığı jalapeno turşusu
• 3 yemek kaşığı barbekü sos
• ½ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
• ½ çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı karabiber

Püf noktası:

Kıyma ve kuru soğanı az yağda kavurmaya özen gösterin.

Sıcağı sıcağına bekletmeden servis edin.

Yapılışı:

Kuru soğanı küçük küpler halinde, kırmızı soğanı halka halka doğrayın.

Kabuklarını soyduğunuz domatesleri soğanlarla uyumlu olacak şekilde minik küpler halinde doğrayın.

Zeytinyağını geniş bir tavada kızdırın. Kuru soğanları hafif bir renk alana kadar soteleyin. Kıymayı ekleyip hafif bir renk alana kadar kavurun.

Domates salçası, tuz ve karabiber ilavesiyle pişirme işlemini sürdürün.

Lay’s Fırından yoğurt ve mevsim yeşillikli patates çerezini ısıya dayanıklı geniş bir tavaya alın.

Sırasıyla; kavrulmuş kıyma, doğranmış kırmızı soğan, domates küpleri, jalapeno turşusu, barbekü sos, rendelenmiş kaşar peyniri ve rendelenmiş cheddar peyniri ilave edin.

Bir kat daha patates çerezi ilave edip barbekü sos ve rendelenmiş peynir ilavesiyle önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynirler eriyene kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin.