4 adet armut
1/3 fincan keçiboynuzu pekmezi (1 kahve fincanı)
2 su bardağı su
1 adet limon
2 adet çubuk tarçın
4 adet karanfil
(4 Kişilik - 20 dakika)
Armutların kabuklarını sapları kalacak şekilde soyun.
Armutlar dik duracak şekilde alt kısmını keserek düzleştirin ve derin bir fırın kabına dizin.
Armutların üzerine çizikler atabilirsiniz.
Ayrı bir tencerede su, pekmez, çubuk tarçın, karanfil ve limonu kaynatın.
Hazırladığınız bu şerbeti armutların üzerine dökün ve fırın kabının üzerini alüminyum folyo ile kapatın.
Önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Tercihen soğuk servis yapın.