Artvin'de Kantincilere Hijyen Eğitimi

Artvin'de okul kantinlerinde çalışanlara hijyen eğitimi verildi.

Gıda Tarım Hayvancılık Müdürlüğü, Milli Eğitim Müdürlüğü ve Halk Sağlığı Müdürlüğü işbirliğiyle Artvin Öğretmenevi'nde düzenlenen eğitime, Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü İshak Hacıkamiloğlu, Milli Eğitim Müdür Vekili Kemal Yavuz, Halk Sağlığı Müdürü Hakan Hacısalihoğlu ve 89 kantin çalışanı katıldı.

Hacıkamiloğlu, yaptığı konuşmada, öğrencilerin günde en az bir öğünlerini eğitim gördükleri kurumlarının bünyesinde faaliyet gösteren yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi yerlerden sağladığını belirterek, bu gıda işletmelerinin hijyen şartlarının önem arz ettiğini söyledi.

Bakanlığın Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği'nin, konuya verilen önemin bir göstergesi olduğunu ifade eden Hacıkamiloğlu, yürürlüğe giren yönetmelik kapsamında Milli Eğitim Bakanlığına bağlı eğitim ve öğretim kurumlarında çalışan personel ile okullardaki gıda işletmelerinde çalışan personelin hijyen konusunda eğitim almaları zorunluluğunun getirildiğini, eğitim almamış personelin bu işletmelerde çalışamayacağını kaydetti.

Muhabir: Yusuf Okur