Artvin’de Kayın Mantarı Serası Kuruldu

Artvin’in Salkımlı köyünde Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından "Kayın Mantarı" serası kuruldu.Mantar üretiminde bir marka haline gelmek isteyen Artvin’de Gıda,Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından Kayın (İstiridye) Mantarı üretimine özel sera kuruldu. İl Müdürü Dursun Okur’un slayt gösterisi üzerinden yaptığı sunumla başlayan programda Artvin Valisi Ömer Doğanay kayın mantarı hakkında detaylı bilgi aldı. Kayın mantarının faydalarının da konuşulduğu programda, mantarın ilaç sanayisinde kullanıldığının da özellikle üzerinde duruldu. Sunumun ardından hazırlanan sera gezildi. Burada da İl Müdürü Okur, katılımcıları mantar yetiştiriciliğinin aşaması hakkında bilinçlendirdi. Daha sonra mantar ekimi için özel kütükler hazırlandı. Kütüklere özverili bir şekilde yerleştirilen tohumların üzerlerini kapatma işini ise Artvin Valisi Ömer Doğanay kendi eliyle gerçekleştirdi. Programın sonunda Vali Doğanay mantar yetiştiriciliği yapan üreticiler ile bilgi alışverişinde bulundu.