Avrupa Birliği’nden Tekirdağlı Şarap Üreticilerine Kredi Desteği

Şarköy Meslek Yüksek Okulu’nda “Tekirdağ’da Şarap Kümelenmesi” adlı eğitim çalışması yapıldı. Namık Kemal Üniversitesi Gıda Bölümü Öğretim Üyesi Prof.Dr. Aydın Gürel tarafından verilen eğitime, Tekirdağ Ticaret ve Sanayi Odası Genel Sektereri İrfan Ekici, şarap üreticileri, şarapçılık ve bağcılık bölümü öğrencileri katıldı.

Prof.Dr. Aydın Gürel, Türkiye’de şarabın yüzde 36’sının Tekirdağ’da üretildiğini, il genelinde 36 adet şarap işletmesi bulunduğunu belirterek “Bu işletmelerin büyük bir bölümü uluslar arası faaliyette bulunamıyor. Dağınık faaliyet gösteriyor. Kurumsallaşma ve markalaşma güçlü değil. Üretilen şarap iç tüketime yönelik, tüketimin yüzde 40’ını İstanbul karşılıyor.” dedi. İstihdamın daimi olmadığı şarap sektöründe, projenin amacının şarap kümelenmesi oluşturmak olduğunu ifade ederek “ Eğer şarap kümelenmesi kurulursa, işletmeler destek kurumlarından faydalanacak. Ar-Ge ile işbirliği yaparak, ulusal ve uluslar arası düzeyde inavasyonu gelişecek.” dedi.

Şarap üreticilerinden Bülent Kalpakçıoğlu, İstanbul’da Şili şaraplarının tanıtıldığını belirterek, “Şili Hükümeti üreticilerinin tüm masraflarını karşılıyor. Türkiye’de Şili şarapları tanıtılıyor. Bizim ülkemiz de de şaraba devlet desteği gerekir” dedi.

Prof.Dr. Aydın Gürel, devletin destek olmasa da köstek olmadığını ifade ederek “ Elbette hükümetin desteği önemlidir. Ama bildiğim kadar hükümetin kösteği yok. Eğer işletmeler bir araya gelerek bir küme oluşturamıyorsa, devlet ne kadar yardım yaparsa yapsın hiçbir şey olmaz. Taban, tavana baskı yapması lazım. Eğer demokratik bir toplumda taban tavana baskı yapamıyorsa, o ülkede demokrasi çok ağır ilerler. Elbette hükümetin sektöre destek vermesi gerekiyor.”dedi.

Tekirdağ Ticaret ve Sanayi Odası Genel Sektereri İrfan Ekici, şarap üreticilerinin kurumsallaşmalarını sağlamak, rekabet gücünü artırmak amacıyla proje geliştirdiklerini, Avrupa Birliği tarafından kabul edilen proje kapsamında, kendilerine partner olarak, İspanya’nın Castello Bölgesi Ticaret Odasını belirlediklerini ifade ederek “1 Aralık 2012 tarihi ile kabul edilen proje başladı. Proje kapsamında bir analiz çalışması yaptık, şarap üreticilerimizin ihtiyaçlarını belirledik. Broşür ve afişlerimiz yapıldı. İspanya’nın Castello Bölgesi Ticaret ve Sanayi Odası ile işbirliği yaparak kendimize partner seçtik. Nevşehir’de şarap üretiminin gelişmişliği dikkate alınarak, Nevşehir Ticaret ve Sanayi Odasını kendimize ortak aldık.

Şarap sektöründeki çoğu firmanın sermaye gücü olmadığı için rekabet edemiyor. Onların rekabet gücünün artmasını sağlayarak markalaşmaya önem vermelerini sağlayacağız. Önümüzdeki günlerde İspanya’dan gelen uzmanlarla eğitim çalışması başlatacağız.” dedi.