Aynı pastane lezzeti gibi! Nefis pastacı kreması tarifi

Zeynep Karaosmanoğlu

08.06.2022 10:30

Listeye Ekle

Pastanelerden alınan pastaların tadının neden daha güzel olduğunu merak mı ediyorsunuz? Cevabı çok basit. Pastacı kreması pastaların çok daha lezzetli olmasını sağlıyor. Bu kremanın zor yapıldığını düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Evde çok kolay bir şekilde leziz pastacı kreması yapabilirsiniz.

Aynı pastane lezzeti gibi! Nefis pastacı kreması tarifi

Kaç kisilik 8

Hazırlık Süresi 10_dk

Pişirme Süresi 25_dk

Kalori/Porsiyon 57_kal

Pasta herkes tarafından sevilerek yenilen tatlılarda üst sırada yer alıyor. Farklı farklı çeşitleri olan pastaların daha güzel olması için içindeki kremanın tarifine ve kullanılan malzemelerin tazeliğine dikkat etmek gerekiyor. Evde yapacağınız pasta kreması ile istediğiniz lezzeti kolayca elde edebilirsiniz. Bu tarifi pastalarınızda ve sütlü tatlılarınızda kullanabilirsiniz. Yaptığınız pasta aynı pastane lezzetinde olacak.

TARİF

Sütün yarısı, sıvı krema ve vanilyayı ocağa alın ve ısıtın.
Ayrı bir kapta sütün diğer yarısı, şeker, yumurta ve unu iyice çırpın. (topaklanmaması için unu eleyebilirsiniz.)
Ocakta kaynayan sütten biraz yumurtalı karışıma ekleyip karıştırın.
Daha sonra tüm karışımı ocağa alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Soğuması için kenara kaldırın. (+4 derece dolapta bekletin)
Tereyağını mikserde kabartın. İçerisine soğuyan kremayı ekleyin ve karıştırın.
En son isteğe göre çırpılmış kremşantiyi de ekleyin ve karıştırın. +4 derece dolapta 30 dakika kremayı dinlendirin.

Afiyet olsun.

Önceki İçerik Sonraki İçerik