Ayran aşı çorbası tarifi: Ayran aşı çorbası nasıl yapılır?

Name: Ayran aşı çorbası nasıl yapılır?
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 5
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 bardak buğday; 1 bardak nohut; 1 bardak süzme yoğurt; 1 bardak yağlı yoğurt; 1 bardak su; 1 çay kaşığı tuz; 1 kase dereotu

Ferhan Petek

23.07.2024 00:18

Listeye Ekle

Ayran aşı Evliya Çelebi’nin seyahatnamesinde dahi yer bulmuş olan Türk mutfağına has özel bir çorbadır. En büyük özelliği ise soğuk olarak tüketilmesi ve servis edilmesidir. Özellikle yaz günlerinin en çok tercih edilen lezzetlerinden biri olan ayran aşının yapımı ise oldukça kolaydır. İşte tarifi!

Ayran aşı çorbası tarifi: Ayran aşı çorbası nasıl yapılır?

Kaç kisilik 5

Hazırlık Süresi 20_dk

Pişirme Süresi 50_dk

Kalori/Porsiyon 205_kal

Geleneksel bir Türk mutfağı lezzeti olan ayran aşı çorbasını siz de yapabilir, bu enfes lezzet ile yaz günlerinin bunaltıcı sıcaklarına karşı rahat edebilirsiniz. Bu tarifi ayrıca yemek davetlerinizde sofralarınızda da servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.