Koroner kalp hastalıklarından ve aterosklerozdan yani damar tıkanıklığından korunma süreci çocuklukta başlamaktadır. Kandaki kolesterol düzeyi arttıkça kalp hastalıklarına yakalanma riski de artmaktadır. Yapılan çalışmalarda kan kolesterol düzeyinizin %10 azalması koroner kalp hastalığına yakalanma riskinizi %30 oranında azaltabilmektedir.
YÜKSEK KOLESTEROLE KARŞI ALINMASI GEREKEN TEDBİRLER
- Kolesterol değeri yüksek olan kişiler için tavsiyeler şu şekildedir:
- Yüksek kolesterolünüz var ise, kötü huylu kolesterolünüzün yüksek olduğuna dair tanı aldıysanız mutlaka bir diyetisyen ile yola çıkmalısınız.
- İdeal kilonuzda değilseniz muhakkak olması gereken ağırlığınıza ulaşmanız gerekmektedir.
- Et grubundan tüketmeniz gereken besinler balıklar, su ürünleri, tavuk, hindi ve diğer kanatlı hayvanların derisiz beyaz kısmı olmalıdır.
- Probiyotik kaynağı olarak ev yapımı yoğurt tüketmelisiniz.
- Süt ve süt ürünlerini az yağlı veya yarım yağlı olarak tercih edebilirsiniz. Tam yağlı süt ve süt ürünlerinden, krema ve kremalı tatlılardan, kremadan yapılmış dondurmalardan ve kahve kremasından uzak durmalısınız.
- Günlük beslenme programınızda lifli besinlere yer vermelisiniz.
- Meyve ve sebzeleri akan su altında iyice yıkadıktan sonra kabuklu olarak tüketiniz.
- Tahıl grubundan ise tam tahıllı olanları tercih etmelisiniz.