Bahar Salatası

MALZEMELER

500 gr semizotu

Yarım demet dereotu

2 diş dövülmüş sarımsak

1 bardak yoğurt

1 çorba kaşığı zeytinyağı

Yarım demet maydanoz

Yarım demet nane

1 büyük domates

1 büyük salatalık

Tuz

TARİFİ

Semizotunu yıkayıp doğrayın.

Domates ve salatalığı ince ince doğrayın.

Dereotu, maydanoz ve naneyi kıyın.

Büyük bir tabağa hepsini koyup yağa tuz ilave edip karıştırın.

Ezilmiş sarımsağı yoğurtla karıştırıp üzerine gezdirin.