YURTHABER

Balıkesir
Şehirler
Şehir Seçiniz
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Düzce
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kilis
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Şanlıurfa
Siirt
Sinop
Şırnak
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Bize Ulaşın BİZE ULAŞIN

Bahçedeki imalathanesinden Tayvan'a ihracata hazırlanıyor

Balıkesir'in Manyas ilçesindeki evinin bahçesine 4 yıl önce KOSGEB desteğiyle imalathane kuran kadın girişimci, nohutlu, kuru fasulyeli, kırmızı mercimekli, su yosunlu, bal kabağı katkılı gibi 27 çeşit makarna üretiyor - Girişimci Serap Karakaş: - "(Tayvanlı) Bir kişi bizim ürünlerimizi görmüş, bize ulaşarak numune istedi, buraya geldi ve bizden makarna almak istediğini belirtti. Şu an görüşmeler son aşamasında, çok mutluyuz. İlk anlaşmamız da 4,5 ton civarında oldu"

BALIKESİR (AA) - MİRAÇ KAYA - Balıkesir'in Manyas ilçesinde evinin bahçesine kurduğu imalathanede 27 çeşit makarna üreten Serap Karakaş, ilk ihracatını Tayvan'a yapmaya hazırlanıyor.

Karakaş, ilçenin kırsal Kulak Mahallesi'ndeki evinin bahçesine 4 yıl önce Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığından (KOSGEB) aldığı 70 bin lira krediyle makarna imalathanesi kurdu.

İş yerinde 6 çalışanıyla ısırgan, ebegümeci, nohutlu, kuru fasulyeli ve kırmızı mercimekli makarnalar imal eden Karakaş, spor yapanlar için ürün portföyüne son olarak su yosunu katkılı makarnayı da etkiledi.

İlk ihracatını Tayvan'a yapmaya hazırlanan Serap Karakaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, makarnanın her sofrada, her yaşta tüketilen bir ürün olduğunu söyledi. Karakaş, "Yaptığımız makarnaya bazı ürünleri de katarak kendimize özgü bir tarz oluşturuyoruz. Mesela son zamanlarda zerdeçal, üzüm çekirdeği, bakliyat makarnaları sağlıklı beslenmek için oluşturduğumuz yeni kavramlar. Bu değerli ham maddeleri ilgili kişilere danışarak ve gıda danışmanlarımla ölçümleyerek yeni bir yaklaşım sergiliyorum." dedi.

Karakaş, ayda ortalama 7-8 ton makarna ürettiklerini anlattı.

Sağlıklı gıda maddesi üretimi hedefiyle çalışmalarını sürdürdüğünü vurgulayan Karakaş, şöyle devam etti:

"Bütün amacımız, karbonhidrat yüklü ham madde ile değerde yüklü, yerelde tedarik edilen ham maddeyi birleştirerek biraz daha katma değerli, yenilikçi yaklaşımla beslenmeye katkıda bulunmak. Son zamanlarda bazı hastalara, konusunda uzman doktorlara danışarak kişiye özel makarnalar da üretiyoruz. Mesela kemoterapi sonrası doktorun tavsiye ettiği beslenmeye uygun bir makarna. Kişiye özel üretim yapmak bizi hem geliştiriyor hem de hastalık sonrası hassas beslenme dönemlerinde insanların ulaşmak istediği doyurucu, çözüm üretici gıda yapmış olmaktan da mutluluk duyuyoruz."

Bal kabağıyla makarnayı buluşturmak için çalışma başlattıklarını aktaran Karakaş, "Su yosunuyla çalışmaya başladık, spor yapanlara, günlük takviyeli beslenenlere özel bir ürün. Özellikle üzüm çekirdeği ununun faydasına çok inanıyoruz. Hem buğday hem de bakliyat makarnasında ön pişirmenin yanında yakında fermantasyonlu, mide hazmına yardımcı makarna yapacağız." ifadelerini kullandı.

İhracata başlamak için bağlantılarının da olduğunu dile getiren Karakaş, Tayvanlı bir firmanın yetkilileriyle görüşmelerinin sürdüğü bilgisini verdi.

27 çeşit makarna imal ettiğini anlatan Karakaş, şunları kaydetti:

"Bir kişi bizim ürünlerimizi görmüş, bize ulaşarak numune istedi, buraya geldi ve bizden makarna almak istediğini belirtti. Şu an görüşmeler son aşamasında, çok mutluyuz, heyecanlıyız. İlk anlaşmamız da 4,5 ton civarında oldu. Buna da inşallah bir süre sonra başlayacağız. Kendi ülkelerinde olan makarnadan değil de bizim yaptığımız artizan makarnayı istediler. Biz onlara yaptığımız makarna çeşitlerinden 5-6 tanesini denettik, hepsini çok beğendiler. 5'iyle seri üretime başlayacağız. Makarnalarımız kendi ambalajımızla Tayvan'da satışa sunulacak."

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz

En Çok Aranan Haberler