Bakan Eker: “800 Milyon İnsan Aç, 1. 5 Milyar İnsan Obez”

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, dünyada 800 milyon insanın aç olduğunu 1. 5 milyar insanın ise obeziteyle savaştığını belirterek, “Dünyada 1 milyar 300 milyon ton gıda israf ediliyor” dedi.Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, The Grand Tarabya Otel’de düzenlenen “G20 Tarım Bakanları Toplantısı”na katıldı. Bakan Mehti Eker buradaki toplantının ardından bir basın toplantısı düzenledi. Mehdi Eker, G20 toplantısında ele alınan konularla ilgili değerlendirme yaptı.Bakan Eker, hedef kitlelerinin bütün ülkeler olduğunu kaydederek, “Hedef kitlemiz sadece G20 ülkeleri değil. Bütün ülkeler. 7 milyar insanın tamamı. Özellikle düşük gelirli ülkelere yönelik çalışmalar da desteklenmektedir. Gıda güvenliği ve küresel açtık sorunu uzun yıllardır uluslararası gündemin önemli maddelerinden birini oluşturuyor. Önümüzdeki süreçte de gündemde olmaya devam edeceği gözüküyor” dedi“1 MİLYAR 300 MİLYON TON GIDA İSRAF EDİLİYOR”“Mesele üretimden ibaret değildir” diyen Eker, “Hazırda üretim bütün dünyayı besleyecek kadar var. Dünyada 1 milyar 300 milyon ton gıda israf ediliyor. Bu tabi daha çok kentsel alanda ve gıda sanayi esnasında olabilen israf. Beslenme alışkanlıkları vesaire. Bu kentsel alanı ilgilendiren bir durum. Diğer boyutuyla da kırsal alanlardaki faaliyetlerde de ürünün hasat edilmesi esnasında gerek meyve sebzenin gerekse tarla ürünlerinin kayıpları burada söz konusu” ifadesini kullandı.“DÜNYADA 800 MİLYON İNSAN AÇ”Dünyada 800 milyon insanın aç olduğunu kaydeden Bakan mehdi Eker, “Kırsal alanda kayıplarla kentsel alanda israfla ilgili sorunlar var. Bu iki alanla hareketle tema olarak gıda kayıplarının ve israfın azaltılmasını toplantının merkezine oturttuk. Dünyada 800 milyon insan aç. 1 milyar 300 milyon ton israf ediliyor. Beslenmeyle ilişkili olarak bazı bölgelerde bazı insanlar aşırı kilolu ve obezite problemiyle ilgili sorun yaşamakta. Bunların toplam sayısı 1 buçuk milyara yakın. Gıdanın azlığında da, fazlalığında da beslenme biçimde de gıda insan sağlığını, toplum sağlığını etkileyen önemli bir mesele. Ülkelerin birer beslenme politikası üstlenmesi geliştirmesi önemli” şeklinde konuştu.