Bakkallara ‘Hijyen’ Eğitimi Verildi

ANKARA – Ankara’nın Çubuk ilçesinde ‘Hijyen Eğitimi Yönetmeliği’ kapsamında bakkal çalışanlarına hijyen eğitimi verildi. Çubuk Bakkallar ve Bayiler Odası üyelerine yönelik verilen ‘Hijyen’ eğitimlerine bu güne kadar 150 üye bakkal ve yanlarında çalışanlar katıldı. Çubuk Bakkallar ve Bayiler Odası’nda oluşturulan sınıflarda verilen eğitimler 5 Temmuz 2014 tarihine kadar devam edecek. Çubuk Anadolu Sağlık Meslek Lisesi öğretmenlerinden Ahmet Tarhan tarafından verilen ‘Hijyen’ eğitimde oda üyelerine, bakkallarda temiz gıda, kirlenme koşulları ve hijyen konusunda dikkat etmeleri gereken unsurları anlatılıyor. Kursun sonunda yapılacak sınavda başarılı olan kursiyerlere sertifika verilecek. Meslekleri gereğince bakkal ve perakendeci esnafı olarak hijyen eğitimlerine katılma zorunlulukları olduğunu söyleyen Çubuk Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Sadık Karabal, "Hijyen eğitimi meslek dalımızda olmazsa olmaz oldu. Tüm esnaf arkadaşlarımızın yapılacak olan kontrol ve denetimlerde cezai işlem görmemeleri için bu hijyen eğitimlerine katılarak belgelerini almaları gerekiyor. Esnaflarımız bu eğitimlere duyarlı olmalı" dedi.