Bal Kabağı Şeklinde Peynir Topu

İşte size çocukları sevindirecek, peynirden yapacağınız bal kabağı tarifi; yapımı son derece kolay. Çeşitli atıştırmalıklara birlikte servis yapın, sevdiklerinizle paylaşın.

Malzeme Listesi

225 gr eritme peynir
225 gr krem peynir
3 adet yeşil soğan
1 adet kırmızı biber
2 su bardağı çedar peyniri

(8 Kişilik - 2 saat)

Hazırlanışı

Adım 1

Yeşil soğanları, kırmızı biberi küçük küçük doğrayın. Eritme peynir, krem peynir ve 1 bardak rendelenmiş çedar peyniri, mikserde karıştırın. Biber ve soğanları ilave edin

Adım 2

Bir tepsiye 2 kat streç filmi yayın, üzerine 1/4 bardak rendelenmiş çedar peyniri serpin. Top şekline getirdiğiniz peynir karışımını üzerine bırakın. Tekrar üzerine kalan çedarı dökün, şekil vererek yapıştırın.

Adım 3

Bal kabağı şekli vererek peynir topunu iyice sarın. 4 adet kalın paket lastiğini üzerinden sıkıca geçirin. Peynirin aralardan çıkmaması için streç filmin sıkı sarılmış olması gerekir.

Adım 4

Hazırladığınız peynir topunu buzdolabında 2 saat kadar bekletin. (Bir gece önceden buzdolabında bırakabilirsiniz)

Adım 5

Buzdolabından çıkardıktan sonra, lastikleri makasla kesin. Streç filmi dikkatlice açın ve çıkarın. Biberin sapını kabağın ortasına yerleştirin.

Adım 6

Dilediğiniz atıştırmalık veya krakerle servis yapın.