"Balık borsası kurulmalı"

1 Eylül'de başlayacak avlanma mevsimi öncesi yazılı açıklama yapan Muhsin Yazıcıoğlu, Türkiye'nin hiç bir batı ülkesiyle karşılaştırılamayacak kadar geniş tatlı ve tuzlu su ürünü geliştirme imkanına sahip olduğunu, ancak bu avantajını kullanamadığı gibi mevcut üreticilerin de sonunu hazırlayan balık ithalatının da üretimi bitirme noktasına getirdiğini hatırlatarak, "Dört yanı denizlerle ve nehirlerle kaplı olan ülkemizin balık üretim ve tüketimi batı ülkelere göre rakamsal anlamda karşılaştırılamayacak kadar düşük kalmıştır" dedi.

Almanya'da kişi başı yıllık balık tüketiminin 12 - 13 kilogram olduğunu dile getiren Yazıcıoğlu, "Bu oran ülkemizde 0.03 kilogram bile değil. Bu denli önemli bir gıda ürünündeki yokluğumuzda balık ihracatı 1 milyon dolar bile değildir. Meşhur bir deyimle, "Sular akmakta bizde bakmaktayız" ifadelerini kullandı. Yeni balık sezonunun başlamak üzere olduğunu belirten Muhsin Yazıcıoğlu, "Şu günlerde BBP olarak; balıkçılık ve bu sektörle ilgili herkesin problemleriyle yakından ilgileniyoruz. Bu amaçla bir paket hazırladık. Buna göre, balık ve diğer su ürünleri ithalatını yeniden düzenlenmelidir.

Su ürünlerinde ikinci aşamaya geçilmesi için destek oluşturulmalı ve bu ürünlerin ihracatına yüksek oranda destekleme verilmelidir. Türkiye balık ve diğer deniz ürünlerinin envanteri çıkarılmalıdır. Özellikle alabalık, somon, çupra ve levrek üretim çiftliklerine destek verilmeli üretilen ürünlerin ihracatı için çalışma başlatılmalıdır. Balık tüketimini ve üretimini yaygınlaştırmak için internet portalı kurulmalıdır. Burada hem üretimcileri tanıtmalı hem de balık yemek çeşitleri tanıtılmalı ve pişirme yöntemleri izah edilmelidir. Türkiye balık borsası kurulmalıdır. Emek ve zahmetle tutulan yada yetiştirilen balık ve diğer su ürünlerinin değerinde alınıp satılması için kesinlikle balık borsası kurulmalıdır" ifadelerine yer verdi.