Balık Kokoreç

Bu sefer ızgara ya da buğulama yerine balığı kokoreç olarak yemeğe ne dersiniz?

Malzeme Listesi

2 dilim somon
3/4 dilim yeşil biber
3/4 dilim kırmızı biber
2 dilim domates
3/4 dilim taze soğan
2 dilim zeytinyağı

(1 Kişilik - 45 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Izgaranın üzerine zeytinyağını dökün ve yağın kızması için bekleyin.

Adım 2

Sonra küp küp doğradığınız biberleri ve soğanı ekleyin.

Adım 3

Biberler yumuşayınca yine küp küp doğranmış somonu ve sonra da domatesleri ekleyin. Yapışmamaları için spatula ile karıştırın.

Adım 4

Son olarak dilediğiniz kadar kekik, kırmızı biber ve tuz ekleyin.

Püf Noktası

Kızarmış ekmek yanında servis edebilirsiniz.