Balık Nuggets

Balık nuggetları hazır donmuş almak yerine evde taze olarak kolayca yapabilirsiniz. Hatta boyutları daha büyük tutup balık burger olarak bile uyarlayabilirsiniz.

Malzeme Listesi

2 adet yumurta
2 su bardağı galeta unu
1/4 su bardağı un
göz kararı ayçiçek yağı
450 gr mezgit fileto
göz kararı tuz ve karabiber

(2 Kişilik - 30 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Yumurtaları kırın ve iyice çırpın.

Adım 2

Galeta unu ve unu iki ayrı kaba alın.

Adım 3

Balığı, tuz ve karabiberle ovduktan sonra uzun parçalar halinde dilimleyin.

Adım 4

Her parçayı önce una, sonra yumurtaya ve sonra da galeta ununa batırın.

Adım 5

Yapmış olduğunuz nuggetları kızgın tavaya atın ve her iki tarafını 3 dakika kadar kızartın.

Adım 6

Nuggetlar piştikten sonra kağıt havlu serili bir tabağa yerleştirin ki fazla olan yağı gitsin.

Adım 7

İstediğiniz soslarla servis edebilirsiniz.