Kandaki kolestrolü, trigliserid seviyesini ve kan basıncını düşürerek damar tıkanıklığı ya da damarlarda yağ birikimini önler ve kalp krizi riskini en aza indirger. Bu sebeple hemen şuraya mükemmel bir tarif bırakıyoruz;
Limonlu Patatesli Balık Tarifi İçin Tıklayın
Vücudumuzda bulunan kötü huylu hücreleri baskı altında tutabilmek ve yok edebilmek için bağışıklık sistemi balıkta bulunan omega-3 yağlarından güç almaktadır. Özellikle göğüs, bağırsak ve prostat kanserlerinin önlenmesinde etkilidir.
Sıcak sıcak için efenim, yarasın, şifa olsun;
İskorpit Çorbası Tarifi İçin Tıklayın
Balıkta bulunan omega-3 yağlarının diyabette, özellikle de tip 2 diyabetlilerde hastalığı geciktirdiğini ortaya çıkarmıştır.
Sırada enfes bir tarif var. Bu tarifle balığı değil haftada 2, en az 4 yiyeceksiniz, garanti!;
Levrek Izgara Tarifi İçin Tıklayın
Özellikle beyin, retina ve sinir sisteminin uygun şekilde gelişmesi için çok önemlidir. Bu nedenle hamile ve emziren annelerin balık tüketimine ağırlık vermeleri gerekmekte. Bu dönemlerde yeterince balık tüketildiğinde gözün ayırt etme özelliği yükseldiğinden bebeğin öğrenme ve zeka gelişimi hızlanmaktadır.
Anne adayları için harika bir tarif, akmaz, kokmaz ve mide bulandırmaz;
Levrek Şiş Tarifi İçin Tıklayın
Balıkta bulunan omega-3 yağları, çocukların matematik zekasını geliştirip okuma, telaffuz ve yazma becerisini arttırır. Eksikliği halinde çocuklarda ve gençlerde davranış bozukluklarına yol açar. Omega-3 alan çocukların agresif ve sinirli tavırları azalır.
Uslu ve akıllı çocuklarınız olması dileği ile... :)) ;
Domates Soslu Balık Tarifi için Tıklayın
Zamanla omega-3 yağ asidinin azalması bellek kaybı, bunama ve depresyon gibi sonuçlara yol açar. Alzheimer üzerine yapılan araştırma sonuçlarına göre, balık yemeyen toplumlarda bu hastalığa daha sık rastlandığı ortaya çıkmıştır.
Şimdiki tarifimiz ne ızgara ne de buğulama. Farklı tatları sevenler Balık Kokorece hayran kalacak;