Balkona Tandır Kurdular

Eser AYDIN/ MUŞ, Merkeze bağlı Kültür Mahallesi'nde yaşayan Şensoy ailesi, daha lezzetli yemek yapabilmek için tandırı balkona taşıdılar. Ocak şeklinde tasarlanan tandırın dumanı ise soba borularından oluşturulan baca ile çatı katından dışarıya verildi. Yemekleri ve çayı odun ateşinde pişirdiğini söyleyen 5 çocuk annesi Aslıhan Şensoy, "Apartmandaki diğer katlarda çocuklarım oturuyor. Bugüne kadar hep odun ateşinde yemek pişirdim. Bu apartmana taşınınca ocakta pişen yemek ve çaydan lezzet alamadık. Biz de bunun üzerine evin balkonuna köyde topraktan yapılan tandır ocağı gömerek yemeklerimi burada yapmaya başladım. Pişirdiğim yemeklerden komşulara da ikram ediyorum. Ramazanda iftar soflarına tandırda pişen yemekleri koyuyorum" dedi.