Başkentliler Çikolata Atölyesinde Kendi Çikolatalarını Tasarladı

Başkent’te bir alışveriş merkezinde Yeşim Kaya tarafından düzenlenen çikolata atölyesi yoğun ilgi gördü. Çiftler kendi çikolatalarını yaparak keyifli anlar yaşadı.Ankara’da bir alışveriş merkezinde Gastronomist Yeşim Kaya’nın düzenlediği çikolata atölyesiyle Başkentliler zevklerine göre çikolataları yapmayı öğrendi. Düzenlediği atölyeye ilişkin Kaya, “Burada çikolata atölyemiz var. Çikolata nasıl yapılır, nasıl temperlenir, ne şekilde evde kolayca çikolata yapabiliriz, kalıpları nasıl kullanırız, nasıl çıkarmamız gerekir, neler kullanabiliriz çikolata yaparken onunla ilgili küçük bir atölye çalışmamız var bugün. Bu tip atölyeleri devamlı yapıyoruz. Çikolatayı konu aldık bizde. Erişmiş çikolatalarımız var, meyvelerimiz, marshmallow, biraz sonra tabak yapacağız balonlarla çikolata tabakları yapacağız. Çokta şık bir sunum yapacağız. Katılan herkes de bizimle birlikte kısa sürede çok şık çikolatalar yapmayı öğrenecek. İçinde yerfıstığı olacak, ceviz olacak, üzüm olacak marshmallow olacak, dışınız çok farklı şekillerle süsleyeceğiz. Nasıl işleyeceklerini de öğreteceğiz. Çikolata nasıl işlerin, nasıl yapılır. Ondan sonrada herkes kendi çikolatalarını sunsun istiyoruz” ifadelerini kullandı.Özellikle genç çiftler, kadınlar ve çocuklar tarafından yoğun ilgi gören çikolata atölyesinde birbirinden güzel çikolatalar katılımcıların kendi zevklerine göre tasarlandı ve afiyetle yenildi. Katılımcılar öğrendiklerini evlerinde de kolayca uygulayabilecek olmanın mutluluğunu yaşadıklarını kaydetti.