Başkentte Bayram Denetimleri

Yenimahalle Belediyesi zabıta ekipleri tarafından unlu mamüller üreten fırınlar denetlendi.Yenimahalle Belediye Başkanı Fethi Yaşar’da denetimlere katılarak gördüğü eksikler konusunda fırıncılara uyarılarda bulundu. İlçede faaliyet gösteren fırınlardan rastgele girdiği üç fırını denetleyen Yaşar, “Zaman zaman yapılan denetlemelerde ben yer almıyorum. Ancak bu kez kendimde fırınların durumunu görmek istedim” dedi.Yaşar, girdiği fırınlarda gördüğü böcekler ve bonesiz, eldivensiz çalışan işçiler konusunda fırın yetkililerini uyardı. Gerekli tedbirlerin alınmaması halinde para cezası ve iş yer kapatma cezası uygulanacağını kaydetti. Çiğ hamur ve pişmiş pidenin gramlarını da tartan Yaşar, fırınların belli bir yerde toplanması konusunda çalışmalar yaptıklarını ifade etti.Avrupa’da fırınların apartmanların bodrumlarında bulunmadığını vurgulayan Yaşar, “Bizim de fırınları belli bir yerde toplama çalışmamız var. Fırıncı esnafımızla da görüşmeler yapıyoruz. Tabi buralar zamanında bu ilçeler kurulurken esnaf arkadaşlara verilmiş. Ancak bu çalışmalarda başarıya ulaşırsak fırınlar daha hijyenik ürünler üretebilecek ve esnafımız malzemelerini daha ucuz temin edebilecek” şeklinde konuştu.