Bayat Ekmeklerden Yemek Yaptılar

Nazilli Gazi Mustafa Kemal Ortaokulu tarafından ‘Hayat Ekmek, Bayat Ekmek Projesi’ kapsamında yemek yarışması düzenledi.

Okul İdaresinin öncülüğünde Başbakanlık tarafından başlatılan ekmek israfına önleme projesine Orta Okul öğrencileri ve velilerin katılımları ile katkıda bulunuldu. Projeye katkı sağlamak için ise okulda bayat ekmeklerle yapılabilen bir yemek yarışması düzenlendi. Programa Nazilli Belediye Başkanı Haluk Alıcık, Milli Eğitim Şube Müdürü Şahin Ünver, Okul Müdürleri, veliler ve öğrenciler katıldı.

Hayat Ekmek, Bayat Ekmek Projesi’nin amacının ekmek israfının önüne geçmek olduğunu belirten okul Müdürü İdris İnceoğlu, Gazi Mustafa Kemal Ortaokulu öğrencileri ve çalışanları olarak iki aşamalı proje ürettiklerini söyledi. İdris İnceoğlu; “Projemiz ekmek israfının önüne geçmek olup, 2 aşamadan oluşmaktadır. İlk aşama tüketilebilecek bayat ekmeklerden hazırlanan yemek tariflerinden oluşan bir yemek kitabı çıkarmak ve tüm Nazilli halkı ile paylaşmaktı. Bu tarifleri derlenmesi ve değerlendirilmesi için de fedakâr ve marifetli annelerimizden yardım aldık. Düzenlediğimiz yemek yarışmasıyla da annelerimizin bayat ekmek kullanarak hazırladıkları tarifleri bu gün burada tattık. Bu tariflerin basılarak kitap haline getirilmesi ve çoğaltılması konusunda bizden desteğini esirgemeyen Nazilli Belediye Başkanı Haluk Alıcık’a şükranlarımızı sunuyoruz. Projemize katılımlarından dolayı emeği geçen her kese de teşekkür ediyoruz” dedi.

İdris İnceoğlu projenin ikinci aşamasının da tüketilemeyecek bayat ekmeklerin okul bahçesinde yer alacak bidonlarda toplanıp sokak hayvanlarına verileceğini ifade etti. Okul İdaresi tarafından Projeye katkılarından dolayı Nazilli Belediye Başkanı Haluk Alıcık’a verilen teşekkür plaketini ise Milli Eğitim Şube Müdürü Şahin Ünver takdim etti.

Hayat Ekmek Bayat Ekmek Projesi kapsamında Gazi Mustafa Kemal Ortaokulu’nda düzenlenen bayat ekmeklerle yapılan yemek yarışmasında Okul öğrencilerinin annelerinin hazırlamış oldukları bayat ekmek ile hazırlanan yemekler masa üzerinde numaralandırılarak öğretmen, öğrenci ve velilerden oluşan 8 kişilik jüri üyelerine sunuldu. Jürinin yemekleri tek tek değerlendirmeleri sonunda ödüle layık olan yemekler seçildi. Jüri tarafından yapılan değerlendirme sonucu 1.’incilik ödülünü Sevil Köşk’e veren Nazilli Belediye Başkanı Haluk Alıcık israf edilen ekmeğin kaybedilen ekmek olduğunu söyledi.