Bayram Ikramları Hazır

EYÜP ELEVÜLÜ / GÖKHAN GÜCÜKLÜOĞLU - Ramazan Bayramı'nda misafirlere sunulacak ikramlar hazır. Ordu'da, fındıklı baklava, tereyağlı su böreği ve lahana sarması yapan işletmeler bayram yoğunluğu yaşıyor. Ailelerin, akrabaların, komşuların bir araya geldiği, konuklara birbirinden lezzetli ikramların sunulduğu Ramazan Bayramı dolayısıyla evlerde tatlı telaş başladı. Bayramların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan bol fındıklı baklava, tereyağlı su böreği ve kara lahana sarmaları hazırlanıyor. Bu lezzetli ikramlıkları çalışan ve vakit bulamayan Karadenizli kadınların imdatına ev yapımı aratmayan işletmeler yetişiyor. Bayram mesaisi yapan işletme çalışanı Nevin Kayaalp, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yoğun bir şekilde baklava, börek ve sarma hazırladıklarını söyledi. Bayram ikramlıklarını daha çok çalışan ve vakit bulamayan kadınların aldığını belirten Kayaalp, misafirlere lezzetli bayram ikramlıkları için çalıştıklarını anlattı. Bir diğer çalışan Saniye Aydemir ise ev usulü bayram ikramlıkları hazırladıklarını ifade ederek, "Müşterilerimize güzel bir hizmet vermek için elimizden geleni yapıyoruz. Gece, gündüz yoğun bir şekilde çalışıyoruz. Özellikle bayram arefesinde daha da yoğun oluyoruz" dedi. Çok sayıda vatandaşın sipariş yoluyla bayram yiyeceklerini hazır ettiklerini dile getiren Aydemir, "Özellikle fındıklı baklava, su böreği ve sarmaya rağbet var. Ordu'nun dışında farklı illerden de sipariş alıyoruz" diye konuştu.