Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk
Tavuğun beşamel sosla muhteşem uyumuna bayılacaksınız! Akşam yemeğinizde sevdiklerinizle bu güzel lezzeti paylaşmaya ne dersiniz? Tavsiyesi bizden denemesi sizden!
Puanınız alınmıştır.
Malzeme Listesi
500 gr tavuk
2 adet yeşil biber
1 paket garnitür
2 diş sarımsak
göz kararı sıvıyağ
göz kararı kekik, karabiber, tuz
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ
göz kararı rendelenmiş kaşar peyniri
(4-5 Kişilik - 30 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Tavuğu, biberleri ve sarımsakları doğrayın. Tavanın kapağı kapatarak tavuğu kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Adım 2
Sıvı yağ ve yeşil biberleri ekleyin. Sarımsakları da koyun. Biraz soteleyin. Garnitür, tuz ve baharatları da eklenir.
Adım 3
Biraz daha pişirip ocaktan alın. Beşamel sos için yağı tencereye alın. Eridiğinde unu ekleyin ve biraz kavurun.
Adım 4
Ardından sütü azar azar ekleyin ve topaklanmaması için karıştırın. Koyulaştığında ocaktan alın.
Adım 5
Fırın kabına tavuklu harcı koyun. Üzerine beşamel sosu dökün. Onun da üzerine kaşar peyniri serpin.
Adım 6
200 derecelik fırında pişirin. Üzeri kızardığında fırından alınır. Afiyet olsun! Tereyağ, kaşar peyniri, organik süt ve diğer malzemeler için Memlekettengelsin.com'u tıklayabilirsiniz.
