Besaş Helal Gıda Belgesini Yeniledi

BESAŞ, insani gerekler ile İslami kriterlere göre, sağlık ve temizlik şartlarına uygun, el değmeden hijyenik olarak üretim yaptığını belgeledi.

Helal Gıda Belgesi, tüketicilere tercihleri doğrultusunda bilinçli bir tercih yapma olanağı sağladığı gibi sürekli bir denetim mekanizması sayesinde tüketicilerin satın aldıkları ekmekleri güvenle tüketebileceklerini kanıtlıyor. Konu hakkında bilgi veren BESAŞ Genel Müdürü Mustafa Bektaş, “Nüfusunun yüzde 99’u Müslüman olan bir ülkede, halkımız özellikle gıda alanında faaliyet gösteren firmalarda kalite, hijyenin yanı sıra İslami ve insani kriterlere de önem veriyor. Helal belgesi bu beklentiyi koyduğu standartlarla karşılamaya çalışıyor. Bu standartlara göre, İslami kriterler ve insani gerekler bakımından “uygun” olan her ürün için bir sertifika türü belirlenmekte ve bu hususta gerek üreticinin, gerekse tüketicinin ortak bir zeminde buluşması amaçlanıyor. Bu doğrultuda 2012 tarihinde aldığımız Helal Belgemiz yapılan denetimler sonucunda 2013 yılı içinde yenilenmiştir” dedi.