Mevsiminde pazar tezgahlarında yerini alan taptaze bezelyelerden yapabileceğiniz enfes bir yemek tarifimiz var: Bezelye yemeği! Bezelye yemeği tarifimizi isterseniz bulgur ya da pirinç pilavı ile isterseniz çeşit çeşit salatalar ile birlikte servis edebilirsiniz. İşte bezelye yemeği tarifi...
Bezelye yemeği tarifinin püf noktalarını ve tarif adımlarını aşağıda bulabilirsiniz. Tarifte verilen malzemelerin miktarlarını kişi sayınıza göre ayarlayabilir damak tadınıza göre farklı yiyeceklerle birlikte de servis edebilirseniz. Afiyet olsun.
MALZEMELER
1 kilo bezelye
3 kaşık zeytinyağı
1 soğan
200 gram kıyma
2 havuç
1 patates
1 kaşık salça
1 bardak kaynar su
1 çay kaşığı tuz
TARİF
Yemeklik doğradığınız soğanı tencerede yağ ile kavurun.
Kıymayı ekleyin ve kavurun.
Sebzeleri küp küp doğrayın ve ekleyip karıştırın.
Diğer malzemeleri de ekleyin ve kısık ateşte yarım saat kadar pişirin.