Biga'da Buğday Rekoltesi Azaldı

Biga Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı ve İktisadi Kalkınma Vakfı Yönetim Kurulu Üyesi Mesut Okyay, buğdayda geçen yıla göre yüzde 20-25 oranında rekolte kaybı tespit ettiklerini söyledi. Okyay, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ilçede buğday hasadının tamamlandığını belirtti. Rekolte hakkında bilgi veren Okyay, şöyle konuştu: "Geçen yıla göre yüzde 20-25 oranında rekolte kaybı tespit edilmiştir. Bu eksikliğin yanı sıra mevcut olan en belirgin kalite sorunu, süne tahribatıdır. Kesin bir oran vermek mümkün olmamakla beraber Trakya bölgesinin kuzey hattında geçen yılın 3-4 katı süne tahribatı olmuştur. Yine geçen yıla göre ortalama proteinde de kayıp olmuştur. Gerek harman öncesinde esen lodos rüzgarı gerekse hasadın başladığı zamanda uzun süreli yağan yağmurlar, protein yapısını ve miktarı ile hektolitreleri ciddi deforme etmiştir. Bölgemizde bulunan fabrikaların tamamında yeni hasat buğdaylar kullanılmaya başlandıkça 3-4 puana yakın un randımanı kayıpları gözlenmiştir. Sadece bu son iki sebep bile rekabetçiliğimizi olumsuz etkilemektedir."