Bir Ayda Yarım Ton Bozuk Gıda İmha Edildi

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Temmuz ayı içerisinde 472 işyerini denetime tabi tuttu. Denetim ekipleri sağlıksız olan 19 kilo sıvı ve 524 katı gıdaya el koyarak imha etti. Vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşmaları için denetimlerini titizlikle devam ettiren ekipler tüketicilere ve esnafa bilgilendirmelerde de bulundu.

Denetimler büfe, bakkal, market, kasap, lokanta, yemek fabrikası, kafeterya ve çay ocakları ile toptancıların yanı sıra üretim, imalat, işleme, paketleme yapılan işletmelerde gerçekleştirildi. Bu denetimlerde 19 kg katı gıda maddesi ile 524 kg olmak üzere toplam yarım ton gıda maddesine el konuldu. Son tüketim tarihi geçmiş, üretim izni olmayan, etiket bilgileri tam olmayan, saklama ve muhafaza koşulları uygun olmadığı için bozulmuş gıda maddeleri imha edildi.

Yapılan denetimlere rağmen hala sağlığa uygunsuz koşullarda üretim yapan işletme sahiplerine ilk önce uyarıda bulunuluyor. Hala aynı şartlarda üretim yapılıyorsa bu işletmelere cezai işlem uygulanıyor. Ekipler işyeri, personel, alet ekipmanda genel temizlik ve hijyen ile işyerlerinde kullanılan ya da satışa sunulan gıda maddelerinin gıda güvenliği, çalışanların sağlık muayeneleri, zararlı mücadelesi gibi konularda titiz incelemeler yaptı.