Bir porsiyon sebze gerçekte ne kadar eder?

Öğünlerinize mutlaka sebze eklemelisiniz diyor beslenme uzmanları her zaman. Öğle yemeğinde, akşam yemeğinde bir porsiyon sebze... Peki, gerçekte hangi miktarda sebze anlamına geliyor bu bir porsiyon?

İşte, sebzelerin bir porsiyona karşılık gelen miktarlarının tabaktaki görünümleri...

Pancar

İki iri pancar bir porsiyon eder.

Renkli pazı

İki su bardağı çiğ, renkli pazı bir porsiyon eder.

Bezelye

Bir su bardağı bezelye bir porsiyon eder.

Nohut

Bir su bardağı nohut bir porsiyon eder.

Kıvırcık lahana

İki su bardağı çiğ, kıvırcık lahana bir porsiyon eder.

Ispanak

İki su bardağı çiğ ıspanak bir porsiyon eder.

Taze fasulye

Bir bardak pişmiş taze fasulye (19-20 fasulye) bir porsiyon eder.

Brüksel lahanası

Bir su bardağını dolduracak kadar (yaklaşık 9 tane) Brüksel lahanası bir porsiyon eder.

Biber

Bir adet iri (çiğ ya da pişmiş) kırmızı biber bir porsiyon eder.

Kabak

Bir su bardağını dolduracak kadar (yaklaşık bir buçuk adet) kabak bir porsiyon eder.