Çikolatanın faydalarının çoğu içindeki kakaodan kaynaklanmakta. Kakaonun içindeki flavonoid çikolataya hem benzersiz tadı vermekte hem de vücudunuzu sayısız hastalıkta korumakta. Üstelik bu hastalıklara diyabet, astım ve çeşitli kanser türleri dahil...
Bitter çikolata kan basıncını düşürüyor ve kan akışını hızlandırıyor ki bunlar sağlıklı kalbin temel taşları. Yapılan oldukça farklı çalışmalardan biri dalıştan önce çikolata yiyen dalgıçların yüzeye çıktıklarındaki kan akışı yemeyenlere göre çok daha hızlı. - - - - - -
Yaşlandıkça artan unutkanlığa çözüm önerilerinden biri kakao. İçeriğindeki madde hafızamızdaki boşlukların daha az olmasına ve unutkanlığı önlemeye yardımcı.
Tükenmeye başladığınızı hissettiğinizde çikolatadan yardım istemek daha iyi hissetmenizi sağlayacaktır.
Çikolatanın içindeki polifenol kan şekerini dengeler ve inüsilin direncini arttırır. Bu da diyabet riskini azaltır.
Çalışmalar çikolata yiyen hamile kadınların bebeklerinin daha hareketli olduğunu göstermekte. - - - - - -
Saydığımız güzel taraflarının yanında mutlaka bilmeniz gereken acı gerçekler de var. Bunun temelini ise içeriğindeki şeker oluşturuyor. Çikolata kakaoya ek olarak içerdiği şeker, yağ ve diğer maddeler ile potansiyel tehdit olabilmekte.
Birçok diğer tatlı gibi çikolata bırakması ve vazgeçmesi en zor yiyeceklerden. Dahası en fazla bağımlılık yapanların başında gelmekte. Kararında bırakabilmek sizin faydanıza olacaktır. - - - - - -
Eğer akneye eğilimli bir yüzünüz varsa, içeriğindeki yağ istemediğiniz sonuçlara sebep olabilir.
Çikolatada bulunan oksalates maddesi böbrek taşı oluşturmakta. Eğer bu tip bir rahatsızlığın gelişme ihtimalini taşıyorsanız dikkatli olun.
Yeterli miktarda yenilen çikolata enerjinizi arttırır. Ama fazla tüketirseniz ishal, susuzluk, sinir gibi negatif etkilerine hazırlıklı olun. - - - - - -
Yazdığımız avantaj ve dezavantajlar yapılan yüzlerce çalışmanın az bir kısmının sonuçlarını içermekte. Ancak çoğu araştırmacının hem fikir olduğu konu şu; eğer opsiyonunuz varsa sütlü yada beyaz çikolata yerine bitter çikolata tercih edin(%70 ve daha fazla kakao içerenler en ideali). En önemli nokta ise kararında tüketmek.