Bu leziz tatlının tadına bakmayan çok az kişi vardır diye düşünüyoruz. Peki nasıl yapıldığını biliyor musunuz? Bisküvili puding tarifi sizin elinizden çıkınca eminiz bir şahesere dönüşecek.
BİSKÜVİLİ PUDİNG TARİFİ
Malzemeler
- 200 gram pudra şekeri
- 100 gram tereyağı
- 300 gram bisküvi
- 300 ml sıcak süt
- 50 gram süslemek için doğranmış fındık
- 1 1/2 çay kaşığı kakao tozu
BİSKÜVİLİ PUDİNG YAPILIŞI
- Pudra şekerini iki kez eleyin ve bir kaseye koyun. Sonra tereyağını aynı kaseye koyun, ardından kakao tozu ile çikolatalı krema yapın.
- Büyük bir tabağa biraz sıcak süt dökün ve bisküvilerin bir kısmını (önce 100g) ıslatın.
- Bisküvileri çıkarın ve puding kasesinin dibine yerleştirin. Bir veya iki dakika bekleyin (bisküvilerin sıcaklığını gidermek için).
- Çok ince bir çikolata sosu tabakası uygulayın. Alttaki bisküvi tabakasını da kapattığınızdan emin olun.
- Daha sonra diğer 200 gr bisküvileri alın ve onları sıcak süte batırın ve ikinci adımdaki gibi kalın bir tabaka halinde doldurun. Sonra kalan çikolata sosu puding kasesinin üstüne uygulayın. Üzerine doğranmış fındıkları serpin.
- Pudingin 30 dakika veya daha fazla soğumasına izin verin ve tadını çıkarın.