Bitter Çikolatalı Tart

Bitterin eşsiz lezzetini tart üzerinde denediniz mi? Denemeyenler için işte bitter çikolatalı tart!

Malzeme Listesi

125 gr tereyağı
1 adet yumurta
1 fincan pudraşekeri
göz kararı un
160 gr bitter çikolata
200 gr krema
50 gr tereyağı

(8 Kişilik - 1 saat)

Hazırlanışı

Adım 1

Tart Hamuru:125 gr tereyağına pudra şekeri, yumurta ve göz kararı un ekleyerek yumuşak hamur tutulur. Streç filme sarılıp 15 dakika dolapta bekletilir. Tart hamuruna serip 160 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir

Adım 2

Üstü için: 160 gr bitter çikolata 200 gr krema ve 50 gr tereyağı cam bir kap içinde benmari usulü eritilir. Fırından çıkartıp soğuttuğumuz tart hamurumuzun üzerine çikolata sosumuzu döküp 30 dakika buzdolabında dondurarak servis edebiliriz.

Püf Noktası

Üst kreması yeterince soğumadan servis etmeyin.