Bonibonlu pasta tarifi
Malzemeler
Kek için ;
4 yumurta
4 fincan şeker
4 fincan un
2 fincan yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı sıcak su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Krema ve krem şanti ;
1 paket supangle
750 ml. süt
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Üzeri için ;
2 kutu bonibon
1 küçük kase çikolatalı draje
5-6 adet eti puf
Yapılışı:
4 yumurtanın aklarını ayırın.Mikserle krem şanti kıvamına gelinceye kadar çırpın.
1 paket krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle iyice çırpıp buzdolabında bekletin.
4 yumurtanın sarısını ,4 fincan şekeri ve 2 yemek kaşığı sıcak suyu mikserle 7-8 dakika kadar ( şekerler eriyene kadar ) çırpın.
2 fincan yoğurtu ekleyip karıştırın.
4 fincan unu eleyerek ekleyin,1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı da ekleyip karıştırın.
2 yemek kaşığı sıvı yağı ve en son daha önceden çırptığınız yumurta aklarını da ekleyin.
Fırın kabınızı iyice yağlayıp unladıktan sonra önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
Fırından çıkan kekinizi ortada ikiye bölün.
Arasına 750 ml. süt ve 1 paket supangle ile hazırladığınız kremayı ve çikolatalı drajeleri yerleştirerek kestiğiniz kekle üzerini kapatın.