La Cite du Vin - Şarap Şehri adlı müze binasının tasarımı Paris merkezli XTU Architects firması tarafından yapıldı. 90 milyon dolara mal olan bina şarap kadehindeki girdabı andıracak şekilde tasarlandı.
Bordeaux Belediye Başkanı Alain Juppe, müzeyi New York'taki sanat müzesine atıfla "Şarabın Guggenheim'ı" diye tanımladı. Juppe müzenin açılışını Cumhurbaşkanı Francois Hollande'la birlikte yaptı.
Ülkesindeki grev dalgasıyla başı belada olan Hollande müze açılışında da protestolardan kurtulamadı.
Hollande hem istihdam yasasında yapılması planlanan değişikliklere hem de şarap üretiminde tarım ilaçları kullanılmasına karşı çıkan protestocular tarafından karşılandı.