Boztaş; Manavgat'ın Mantar Üretimi Yapılan Tek Tesisi'ni Ziyaret Etti

Antalya'nın Manavgat ilçesi Ticaret ve Sanayi Odası (MATSO) heyeti, yıllık 150 ton mantarla ilçenin tek mantar üretim tesisi olan Çeltikçi Mantar Üretim Tesisi’ni ziyaret etti.Ziyarette Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Boztaş, Yönetim Kurulu üyeleri Şükrü Arslan ve Halit Torun ile KOSGEB Manavgat Temsilcisi Ali El yer aldı. Hasan Şen’e ait olan Çeltikçi Mantar Üretim Tesisleri’ni gezdiren şirket yetkilileri, MATSO heyetine tesisin çalışma sistemi ve üretim kapasitesi hakkında bilgiler verdi.Bin 800 metrekare kapalı alanda kurulan ve yılda 7 ay çalışarak 150 ton mantar üreten tesisi gezdikten sonra açıklama yapan MATSO Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Boztaş,, ilçede ekonomik faaliyetleri çeşitlendirmek için çaba gösterdiklerini ve bu nedenle oda olarak bir dizi çalışmalar yaptıklarını söyledi. Çalışmalardan birinin de ilçede ihracat yapan firma sayısını arttırmak olduğunu anlatan Boztaş, “Bu kapsamda 2013 Kasım ayında ihracatla ilgili 'Dünyaya Merhaba' toplantısı düzenledik. Ardından Şubat ayı başında 'Dış Ticarette İhracata İlk Adım Sertifika Programı'nı gerçekleştik. Şimdi de ihracat yapan firmalarımızın desteklenmesi konusunda ziyaretlerde bulunarak çeşitli çalışmalar yapıyoruz. Bu kapsamda ihracatçı firmalarla çalışarak yurt dışına mantar gönderen ilçenin tek mantar üretim tesisi olan Çeltikçi Mantar üretim Tesisi’ne ziyaretimizi gerçekleştirmiş olduk” dedi.İhracat yapan firma sayısını arttırmanın yanı sıra girişimcileri teşvik etmek, desteklemek, ürünlerini tanıtmak amacıyla ziyaretler gerçekleştirdiklerine değinen Boztaş, ilçede mantar üretiminde en büyük maliyetin enerjiye gittiğini söyledi. Enerji maliyetlerinin düşmesi halinde mantar üretiminde ilçenin marka haline gelebileceğine vurgu yapan Boztaş, “Şu anda ülkede en çok mantar üretimi Korkuteli ilçesinde gerçekleştiriliyor. İlçe olarak bizim mantar üretiminde en büyük giderimiz enerjiye harcanıyor. Kış aylarında hava şartları uygun olurken yaz aylarında ise daha fazla enerji harcanıyor. Yaz aylarında mantar üretimi yapılamıyor. Enerji maliyetlerinin sübvanse edilmesi ya da düşürülmesi durumunda Manavgat mantar üretiminde marka haline gelir” diye konuştu.Mantarın nemli ortamlarda daha kolay yetiştiğine işaret eden Boztaş, ilçede nemin yüksek olması sebebiyle Manavgat’ta üretilen mantarın daha kaliteli olduğunu söyledi. Boztaş, “Ziyaret ettiğimiz bu şirket, yılda ürettiği 150 ton mantarı ihracata gönderen ve ilçemizin tek mantar üretim tesisi özelliği ile bir öncülük yapıyorlar. Bu öncülüğün diğer çiftçilerimize de örnek olmasını diliyoruz. Sadece Korkuteli değil artık Manavgat’ta da mantar üretiliyor. Hormonsuz, doğal, sağlıklı ürünler ihracata gidiyor. Yani üreticimizden satın alan firmalar yurt dışına ihraç ediyor. İç ve dış piyasaya bu ürünlerden satılıyor” dedi.