Brownie

Malzemeler

(4 kişilik)
1 paket (250 g) margarin
5 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı şeker
12 yemek kaşığı su
4 yumurta sarısı
1,5 su bardağı un
1 su bardağı ceviz
1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı
Su, kakao ve şekeri ocakta pişirin. İçine bir paket margarin ve yumurta sarılarını ekleyin. Karışımı iyice çırptıktan sonra 1 su bardağı kadarını ayırın. Diğer malzemeleri kalan karışıma ilave ederek çırpmaya devam edin. Karışımı yağlanmış bir tepsiye dökerek 150 derecede 30 dakika pişirin. Fırından çıktıktan sonra kare kare kesip üstüne ayırdığınız karışımı dökün.